Café 35

[rbcassani]

Comprei um pacote do bourbon amarelo aqui perto de casa. 

 

 

A torra é média clara/clara, bem homogênea. 

 

 

Gostei muito como espresso, realmente tem gosto de marzipan, bem exótico. Não tem acidez agressiva e mesmo com quase 30 dias de torra, saiu bastante crema. Com certeza um dos cafés mais interessantes que provei esse ano. 

 

[Otávio Tassinari Dornelles]

Pelotas é aqui do lado, mês que vem vou pedir uns pra testar.

[Jose Alexandre]

Os trintoes sempre correspond as espctatvas

[alexandreborelli]

Kkkkk

 

Enviado de meu XT1058 usando Tapatalk

[carlos eduardo]

Cassani qual era a data da torra ?

 

O problema desse café é que mesmo por sedex vai levar uma vida para chegar no Rio a partir de Pelotas.

[rbcassani]

Carlos, eu comprei numa loja, faltava uma semana pra completar 1 mês, mas tenho um conhecido que comprou online com eles e recebeu com 1 semana de torra.

 

Não sei se demora tanto, semana passada comprei uma camiseta do interior da Amazônia por Sedex e chegou em 2 dias.

[carlos eduardo]

Isso é milagre , eu tenho um amigo em Rio Branco (AC) em junho eu mandei uma papelada para ele por PAC , levou 26 dias.

[Jose Alexandre]

PAC ... os correios do sul parecem mais eficientes.

concordo.

nunca tive problemas com correios 

[Otávio Tassinari Dornelles]

Comprei um pacote do Blend pra Espresso e outro do Gourmet. Ambos chegaram com torra de 04/04.

 

O Blend de espresso fala no site que é "composto por cafés do tipo Arábica vindos da Mogiana Paulista, Cerrado Mineiro e Sul de Minas, somados aos cafés Robusta do Espírito Santo.", mas no pacote fala que é 100% Arábica.

 

Abri o Gourmet agora depois do almoço, torra mais clara, fiz um espresso e uma prensa, aprovado.

 

 

Edit:

 

O Superior, que é Blend pra espresso, tem uma torra um pouco mais escura. Ainda assim mais clara que os Blends para espresso da Café do Mercado.

 

No espresso, os dois cafés entregam uma bebida muito agradável, densa, cremosa.