Café do Mercado King's Blend

[Burny]

Alguem conhece:

http://www.cafedomercadocuritiba.com.br/produto.php?id_produto=424&produto=Cafe%20do%20mercado%20lata%20King

 

Claro quero a lata, mas um conteudo bebível seria bom.

 

Abçs

Burny

[RogerioD]

Acho que é esse Café do Mercado onde eu tomei o Kopi Luwak em CWB, é impressionante eles venderem vários cafés exóticos e raros e um lugar que ninguém comenta, foi um achado quando entrei nessa cafeteria, realmente me surpreendeu até pq tinha torras novas e antigas e cafés a granel de diferentes estados, não sabia que vendiam pela internet também.

[Zé Maria]

Eu entrei nesse site há uns dias, mandei uma mensagem perguntando se o café que eles vendem é com torra fresca, mas me responderam falando sobre a moagem, quando mandei outra mensagem explicando didaticamente a minha dúvida ninguém respondeu. Eles tem cafés interessantes por um bom preço, mas eu gostaria de saber pelo menos se o café vem com torra recente.

[RogerioD]

Na loja mesmo a variedade é bem maior:

 

"Servidas em bem tiradas xícaras de 40 mililitros, quatro opções de espresso estão disponíveis diariamente: o grão Mococa, grão nacional ( o qual varia a cada semana), italiano, da Costa Rica, Peru, Guatemala e Etiopia. Além das opções dos cafés exóticos do Jacu Bird e do Kopi Luwak, da Indonésia. Expositores revelam grãos de todas as regiões do Brasil, que podem ser comercializados a granel e moídos na hora conforme o uso de cada cliente. No total as duas lojas abrigam mais de 400 tipos de cafés do Brasil, Colômbia, Indonésia, Peru, México, Costa Rica, Itália e eventualmente, França, Equador, Etiópia e Quênia. "

[Billy Puppet]

Alguém já se aventurou comprar pelo site? São rápidos pra postar?

 

Este aqui me interessou muito  

http://www.cafedomercadocuritiba.com.br/produto.php?id_produto=138&produto=Caf%E9%20Floresta%20Aromas%20Creme%20Brulee%20-%20100g&busca=Aromatizado

[carlos eduardo]

Eu fiquei com uma duvida sobre o café que o Burny perguntou , como é que eles conseguiram cafe verde indiano e queniano para fazer esse blend ? Dentro da lei não tem jeito . 

 

Uma solução seria importar os cafés já torrados , nesse caso esses blends deles devem ser beeeeem velhos . 

[Bernardo B]

Meu filho me presenteou com uma lata do Kings Blend original da Fortnum & Mason, que seria o Blend de Eduardo VII, e tem exatamente a mesma composição do Café do Mercado.

Na minha o sabor do Monsooned Malabar dominava, eu não sou fã mais sei que Burny aprecia ... o meu véio moído porém a torra era de um mês e meio e muito bem conservado. Funcionou bem na italiana e como coado.

Minha mulher gostou, e também da lata.

[Burny]

Interessante, a historia do King's Blend. E bonita a lata:

http://www.lanecrawford.com/product/fortnum-mason/king-s-blend-coffee/_/LKO830/product.lc

[rbcassani]

Comprei esse kings blend do café do mercado, fiquei curioso.

 

Burny, se você quiser eu te envio a lata, só cobrarei o valor do correio.

[Burny]

Legal, só avisar quando a lata tá vazia.

Abçs

Burny

[rbcassani]

Recebi o café, veio com 5 meses de torra e lacrado a vacuo.

 

A torra é média clara: IMG_3888 by Rafael  Cassani, no Flickr

 

Fiz um ristretto com 19 gramas de pó, fiquei positivamente surpreso, nunca tinha feito espresso com café tão velho, mas saiu bastante crema e nada amarga. Apesar da idade, o café é muito bom.

 

IMG_3889 by Rafael  Cassani, no Flickr

[rbcassani]

Hoje fiz um espresso com um copo tramontana estilo bodum. Fiquei bem surpreendido com a quantidade de crema, tenho um lavazza aqui com 1 mês e meio, 40% de robusta e não faz tanta crema quanto esse kings blend:

 

image by Rafael  Cassani, no Flickr

[Burny]

Deve ser o Malabar no blend. É um café muito cremoso, que faz uma sujeira da nada em volta do moinho.

[Guest Anita]

A lata já tem endereço novo? Se não foi pras Gerais, pode vir pra Sampa. 

[rbcassani]

Anita, o café dentro da lata é bem mais interessante do que a embalagem. Hehe

 

É uma lata preta com um adesivo em volta. Se você quiser, te envio sim.

[Guest Anita]

Lata sem graça. Se fosse impressa com o relevo, seria mais legal. 

 

Obrigada, mas agora não curti. Pode passar para o Burny mesmo. 

[carlos eduardo]

Deixa eu ver se entendi , como a lata é porcaria , pode passar para o Burny .

[Guest Anita]

...

Claro quero a lata, mas um conteudo bebível seria bom.

 

Abçs

Burny

 

É. Ele pediu primeiro. 

[Burny]

Já desisti semanas atras durante da sua ausencia Anita   

[Guest Anita]

Opa, a lata continua orfã, então. Caso haja outros interessados. 

[carlos eduardo]

Se ninguém quer oferece para o Miyamoto , basta dizer que é 0800 

[Miyamoto]

Só se o frete também for grátis.. [emoji16]

 

Mas quem gosta mesmo de lata velha é o Luciano Huck.. [emoji1]

[rbcassani]

Essa lata sim ta bonita http://cafedomercadocuritiba.com.br/produto.php?id_produto=535&produto=CAFE%20DO%20MERCADO%20LATA%20INOX%20BLEND%20250%20G&busca=Gr%E3os