Termômetro de porta filtro.

[carlos eduardo]

Vc mesmo pode montar o kit Lipe nao tem mistério .

 

http://www.home-barista.com/espresso-machines/monitoring-brew-temperature-e61-silvia-t1352.html

 

https://www.chriscoffee.com/v/vspfiles/manuals/Digital_Thermometer_Adapter_Manual.pdf

[lipe_oa]

Valw Carlos, queria saber qual rosca pra poder dar umas ideias.

Vamos lá, a rosca daquele parafuso dos grupos E61 é uma rosca M6, muitoooo comum.

2 possibilidades:

Comprar aqueles thermocouple tipo K com um shield maxx6675 ou um 88...algumacoisaquenãolembro e fazer um sketch pro arduino salvar as temperaturas e depois vc monta um grafico e fica showww.

Ou vc pode compra um thermocouple daquele, tira-lo e usar o parafuso M6 q ja tem o buraco pra colar um termometro digital nele (silicone de alta temperatura resolve).

[carlos eduardo]

Ou pode ja comprar a máquina com pid

[lipe_oa]

Ummmm cadim mais caro mas é uma opçao. Hahahahahha

[GuilhermeB]

Vantagem do termometro no grupo é que se poderia medir a temperatura durante as extrações, rotineiramente.

[Aurélio Penna]

Bom, eu JÁ tinha um PF sobrando, um multímetro que me dá uma leitura de 1s e o termopar que veio nele que eu acho relativamente preciso. 
então gastei só com o manômetro, e ainda deixo esse porta-filtro velho somente pra essa função. 
Sobre o joelho, achei esteticamente melhor, mas posso considerar a ideia do "T" entretanto acho que a válvula agulha no lugar do manômetro bem regulada me daria uma idéia de fluxo melhor uma vez que o bolo estaria quase simulado pelo durepox grosso que eu coloquei no fundo do porta filtro. 
A idéia do EVA ou espuma também é boa. 

[José Kizner]

Pessoal, não é possível utilizar o café em si, em vez do valvula agulha , durepox, EVA e etc.. ? Para restingir fluxo e tornar a medição o mais perto do real?

Digo pois, temos um grupo, em que fazemos testes para vários tipos de grãos, e, sempre, seja por regulagem de moinho, e/ou outros fatores, sempre tenho uma boa quantidade de grão moído "sobrando", oxidado, em que uso para testar latte art.