Bruno Abatti
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Café Seleção do Mário / Café Especial Online / Mário Zardo
Bruno Abatti respondeu ao tópico de Santiago Luz em Lojas
Pessoal, alguém tem comprado com o Mário ultimamente? Eu venho comprando desde o ano passado totalizando mais de 7kg, eu acredito. No começo desse ano eu provei o exótico frutas amarelas e caramba; definitivamente um dos melhores cafés que eu já tomei. No entanto nas últimas remessas, eu tenho sentido eles meio sem corpo, sem personalidade alguma, com um leve gosto de queimado e tal É só comigo ou alguém sentiu isso também? -
R$ 50/kg por um café de supermercado ou R$ 40/kg pelo café especial exótico frutas amarelas da seleção do Mário?
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Brasil promoverá cafés especiais durante a Olimpíad
Bruno Abatti respondeu ao tópico de viniesp em Fora de Foco
Muito legal! Até que enfim a cultura de cafés especiais tá decolando aqui no Brasil. Espero que seja promoção de cafés especiais; não de café especial do Café do Mercado, por exemplo. -
Olá, pessoal. Vocês já extraíram um café que quente ele fica bom e aparentemente bem extraído e a medida que ele esfria ele começa a apresentar um sabor meio dark, esfumaçado, com aspecto de sub-extraído, [ou sobre-extraído(?)], com retrogosto bem incômodo? O que to fazendo de errado?
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Cafeteira Breville Dual Boiler + Moedor por 3.000,00!!!
Bruno Abatti respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Caceta! Não é uma Infuser não, é uma Dual Boiler!!! -
Cafeteria Espaço 29, em Niterói fecha as portas....
Bruno Abatti respondeu ao tópico de Dartagnan em Cafeterias
Não existe crise econômica. A mídia implantou isso pra ocorrer o golpe; que não sei se você sabem, mas tá ocorrendo. -
Pessoal, essa é pra chorar agora: http://www.baratza.com/sette-part-3/
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Vish, eu to na fila já, cara. E olha que tem mais dois na minha frente...
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Opa! Tenho bastante interesse no moedor! Ele guenta o tranco em uso comercial leve? Se sim, vamos fechar negócio? Abs!
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Balança é Acaia!
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Baratza postou essa foto no Instagram hoje! https://www.instagram.com/p/BCOhQolSG5m/?taken-by=baratza
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Ciência e café: nova tabela de categorização de aromas
Bruno Abatti respondeu ao tópico de strangedata em Quando o Assunto é Café!
Vale citar que o segundo gráfico/mapa foi feito pelo Matt Perger. -
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Bruno Abatti respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Classificados
Não tem problema dele perder potência e tal? (Sou ignorante em elétrica) -
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Bruno Abatti respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Classificados
Alexandre, tem 220V? Se sim, quero pra ontem! Abs
