haroldo_psf

Sergio, LEGAL demais sua invencao!!!!! eu estava assistingo perguntado "o qe e' eesse pires laranja ai do lado?", ...kkkk Ai no final do video tudo fez sentido, massa demais!!!!!!! Sobre a retencao no tunel do moinho...Nao e' problema. Numa cafeteria comercial, o cafe rola rapido e nao tem problema. Em casa, e' so dar uma descarga de 2 segundos manualmente andes de moer. Nao tem segredo. Inclusive, na segunda versao da minha App pra Android, ja estou incorporando uma descarga automatica dependendo de quando foi o ultimo uso, e um esquema de calibracao inteligente (em breve posto aqui de novo)

Entao Mortari, algo parecido esta nos planos. Inclusive, a Decent Espresso ja esta fazendo isso. Eu to meio que numa corrida para lancar meu plug antes deles. O CEO me falou que eles nao tem software ainda, entao estou na frente. Eles vao lancar o plug deles compativel com a Acaia, e ao mesmo tempo estao desenvolvendo a balance propria deles para por na stand. Meu plano e' fazer uma pequena quantidade desses adaptadores para usuarios da Acaia (pois tenho tudo pra fazer sozinho sem precisar the eng. mecanica), e mais pra frente eu vou ampliar o projeto mais ou menos pelas linhas que voce mencionou, mas esse projeto ampliado vai precisar the investimento e recursos tequinicos, nao vou conseguir sozinho. Inclusive, mesmo para instalar o load cell na stand do portafilter ja tem que tem um drafter. Eu so' sou um Ze na garagem...

Entao Bruno, eu aprendi Android e Java de necessidade mes passado, para esse projeto. Quero incorporar todas as funcoes primeiro, depois eu me precupo como fazer bonito

Entao Gilberto, eu pensei nisso sim. Na verdade, aindo penso O problema e' que se eu cortar a eletricidade para a maquina de cafe, a valvula 3-way (desculpe o portugues ruim) nao vai acionar no final da estracao, e o filtro vai sempre ficar molhado. A saida seria abrir a maquina e modifica-la, mas assim nao seria um plug and play product. Tem uma compania chamada www.decentespresso.com que esta fazendo uma maquina completamente bluetooth, programavel, e compativel coma acaia, que faz exatamente isso. Eles inclusive estao desenvolvendo um prototypo igual o meu para controlar o moedor. O CEO me contatou pois eles nao tem software ainda para o que fiz, e queria fazer uma troca pelo meu software e assembly. Mas estou planejando em fazer meu kit assim mesmo. Claro que para moedores manuais ou que mede graos antes de moer isso nao tem uso, mas acho que muitos estabeleciments comerciais, e ate alguns usuarios em casa teriam interesse. Estabelecimentos comerciais nao usam balanca pois nao tem tempo de ajeitar o filtro (adicionar ou tirar uma ou duas gramas manualmente). Meu kit elimina esse tempo e torna possivel para cafes comerciais usarem uma balanca para moerem com consistencia o dia todo, independentemente da temperatura ambiente e do moedor, do tipo, idade, e torra do cafe, e sintonizacao do moedor (grind setting). Abraco Acho que a ideia do cara e' muito legal.

Oi Santiago! Obrigado pelas palavras positivas. O circuito embaixo da minha estacao tem uma corda macho (para tomada) e uma corda femea (para moedor) saindo do outro lado. Ja consegui diminuir o negocio e agora sera simplesmente um plug que voce conecta na tomada, e conecta o moedor atras. Meu custo esta em tordo de $50 dolares, entao o preco sairia abaixo ou em torno de $100 dolares, incluindo a estacao para o filtro (ainda nao desenvolvida). Estou montando um kit para usuarios em casa, e estabelecimentos comerciais de cafe tambem.

Oi pessoal. Este e' meu primeiro post num forum brasileiro. Sou engenheiro no vale do silicio, brasileiro original de Mato Grosso do Sul. E, como voces, adoro a ciencia do cafe. Como a extracao de espresso necessita de muito cuidado para conseguir consistencia, uma das variaveis e' a dose. Muitas pessoas, eu inclusive, usam balancas, mas sempre tem que dar uma ajeitada no filtro, adicionando ou retirando um grama ou duas. Depois the uma busca online, percebi que a comunidade teria um uso para um prototipo que fiz. Se eu conseguisse fazer um pacote comercial do plug e estacao do filtro embaixo do funil do moedor, teria algum interesse em sua parte? Descupem o video estar em ingles. Aumentem o som e maximizem a tela por favor: https://youtu.be/-dustqnN-MA