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thelmo

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    Male
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    Natal/RN
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    Espresso!
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    Cafeteira Philco PHC19, Moedor Hario Skerton

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  1. Fui para um evento em São Paulo segunda a noite, como tinha a tarde vaga é uma parte das pessoas que estavam comigo não conhecia a cidade fomos para o passeio oficial de quem está a 1a vez em São Paulo... 25 + mercado. Eu tinha a esperança de encontrar algumas opções de cafés com torra recente e clara no mercado... Só achei esse café jardim sem informação da data da torra (mas nada imperdível pois o vencimento é 10/2017). Na terça fomos a Campinas. Fui almoçar em um shopping no restaurante (e empório) de um conterrâneo... Lá sim encontrei umas 15 opções de cafés em grãos. Comprei esse da esquerda que era o de torra mais recente 1/8/2017. Alguém conhece esses cafés? Sent from my iPhone using Tapatalk
  2. Uma questão para os usuários da PHC19... Comprei uma usada com uma mangueira estourada de um amigo, consertei e usei ela por 1 ano +-. Até estragar a vedação do porta filtro (que foi devidamente encomendada a uns 60 dias em uma autorizada aq em natal [emoji19]!) Enquanto esperava a peça apareceu uma para vender no olx quase vizinho aq de casa. Fui olhar e vi que estava praticamente sem uso! Combinou com a história do vendedor (comprei tirei 04 cafés e achei trabalhoso). Comprei-a-a! O problema é que as duas despejam água por baixo da bandeja. A 1a maquina, que foi been mais usada, eu até achei que a mangueira estivesse curta. Tentei prolongar mas ficou atrapalhando para tirar a bandeja... Com a 2a maquina eu esperava que somente despejasse água "em cima" da bandeja. Mas ela funciona exatamente como a 1a! Sempre ao desligar a bomba ela despeja um pouco de água por baixo da bandeja. As PHCs de aluguem mais tem essa mania? Sent from my iPhone using Tapatalk
  3. thelmo

    Sem assunto!

    Alguém mais que tenha ido assistir o filme novo do homem aranha viu uma cafeteria breville quando o fulano vai na casa do pai da namorada? Sent from my iPhone using Tapatalk
  4. Look what I found on AliExpress http://s.aliexpress.com/rQRR3iUv O link é esse , mas... Depois que ele chegou meus cafés ficaram ruins. Mesmo com uns 12g e beeem compactado ele passava rápido demais. Aí eu afinava a moagem e quando não entupia a máquina passava muito pó... fiquei penando com ele por uns 4 dias. Voltei para o meu filtrinho "des"pressurizado e tudo voltou ao normal. Outro detalhe... ele tem uma inscrição "2 cup" em alto relevo pela parte interna que "prende o tamper. Resumindo, é muito bonito e parece ser bom mas eu não compro novamente. Sent from my iPhone using Tapatalk
  5. Chegou!! Pedido no aliexpress em 07/04/2108 Foi até bem mais rápido que o esperado!! Viva Temer! [emoji19][emoji19] E serviu certinho no porta filtro da PHC19. Sent from my iPhone using Tapatalk
  6. Aproveitando o tópico... Apareceu uma cafeteira krups xp 5220 para vender aq em natal. Em comparação com a philco phc19 com filtro despressurizado essa krups seria um produto similar? Bomba ulka, termobloco... Sent from my iPhone using Tapatalk
  7. Pois é... O moinho da última foto é um Italian coffee platinum... O inocente aqui foi olhar ele hoje no começo da noite. Pensei que fosse um negocinho do tamanho de uma garrafa térmica... Sent from my iPhone using Tapatalk
  8. Obrigado pela dica. Mas dei sorte e achei uma autorizada que se solicitou a vedação original. Fui na expectativa de escutar que a máquina está fora de linha coisa&tal. E fiquei feliz quando vi uma vista explodida em um catálogo eletrônico com aparentemente tudo que seria necessário para construir um phc19! Sent from my iPhone using Tapatalk
  9. E esse outro moinho alguém dá referências dele... Sent from my iPhone using Tapatalk
  10. Alguém saberia dizer qual o modelo desta máquina? Da para estimar quando foi fabricada? É uma peça de museu ou seria possível trabalhar com ela por alguns anos? Sent from my iPhone using Tapatalk E aproveitando o em embalo ... Que moedor é esse? Marca? modelo? Se aplica ao uso residencial? Sent from my iPhone using Tapatalk
  11. Identifiquei o "problema" que estava provocando os vazamentos na conexão do PF... a borracha estava ruim... No começo não era percebido visualmente nem ao tato... mas depois de alguns cafés fui encaixando o PF com mais força e apareceu a falha na borracha... Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. Seguindo +- no mesmo assunto das mensagens anteriores... Algum sabe dizer se a borracha do chuveirinho de uma chef crema, ou de qualquer outra Electrolux que usa filtro de 51 mm, serve em uma philco PHC19? Sent from my iPhone using Tapatalk Essa é a borracha da minha philco e da para ver que está com uma boooa falha.
  13. O tamper que pedi no aliexpress chegou antes do início do inverno!!! Me surpreendi com a qualidade da peça, pesou 570g e como o cabo é rosqueado depois posso fazer um de madeira bem acabado. Esses cafés eu comprei umas duas semanas atrás. Sent from my iPhone using Tapatalk
  14. No próprio dia 29 acabei o serviço no filtro... Os resultados estão diferentes da expectativa. O café que eu fazia com 15g no filtro pressurizado sai no mesmo tempo com 13g com as mesmas condições de moagem e compactação. Afinando em um passo a moagem só consigo fazer com no máximo 9,5g. Hj de manhã fiz com 9,75g (!) e vazou na conexão do porta filtro.(!?) Com o filtro pressurizado ela gemia por bastante tempo, chegando até a estourar uma conexão interna (tudo bem que ela, a conexão, não estava 100%) mas nunca vazava no porta filtro. A percepção é que agora com muito "menos esforço" ela vaza pelo porta filtro.
  15. Eu esperava que com o filtro DESpressurizado eu pudesse abusar mais da quantidade, da moagem mais fina e da compactação... Minha expectativa no primeiro café com o filtro DESpressurizado era que os 28g fossem sair em menos de 10s. Estou de saída para a casa de praia, levando cafeteira, moinho, balança etc e terei a chance da fazer vários cafés... No caminho vou comprar 4 discos da dremel para concluir a operação no filtro. Fique em dúvida sobre o resultado do último café. O que deve ter acontecido para no começo ela aparentemente engasgar e logo depois "sair fácil" Qual o caminho para estas experiências com o filtro convencional (DESpressurizado)? Reduzir a quantidade de café e ir aumentando aos poucos?
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