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Mostrando conteúdo com maior reputação em 07-11-2018 em todas as áreas

  1. https://www.youtube.com/watch?v=lMz-2uLV188&feature=youtu.be
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  2. Amigos. O torrador está posicionado no estande para lançamento. Vencemos mais essa batalha na busca da xícara perfeita. Fechei a lista. Somos 31 pretendentes! Parabéns pra nós! Entregarei a lista sexta ao meio dia para Carmomaq. Aguardem notícias. Abração
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  3. Pode colocar Miguel. Eu não consegui
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  4. Oi pessoal Eu acho muito legal o "Compasso do Café", do Matt Perger, ajudou bastante a melhorar minhas extrações.
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  5. Hoje a Kruve lançou no Indiegogo um novo produto, um conjunto de garrafas e copos de vidro em borosilicato e parede dupla que me pareceu bem interessante. Os copos possuem dois formatos diferentes que serviriam para destacar uma ou outra característica da bebida. https://www.indiegogo.com/projects/kruve-eq-game-changing-coffee-glassware/x/14578019#/
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  6. Trouxe da minha viagem aos Estados Unidos! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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  7. Cara que da hora ficou! [emoji3] Enviado de meu MI 6 usando o Tapatalk
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  8. Vamos lá. Comprei um Tamper Espro Calibrado 90, Escova Limpeza 8, Xícara Lavazza 8, Coffeevac 340g 13(guardar café em uso a vácuo), Knock Boxe Mini 20, Blind Filter 9(fazer o backflush), Cafiza 14, Coffee Clean 13, usar 2x (em tablets, para descalsificar) Total de 175 mais Cafeteira 399. = 574.00 Valores em Dólares. Na época dólar estava 4.20. Ficou 2.410.00. Hoje está 3.86, ficaria 2.215.00 a compra toda.O frente foi 900 reias via aérea. Pra comprar só a cafeteira acredito que hoje chegaria em 2.000.00 reias, não passaria disso. Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
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  9. Lucas Eu uso entre 6% e 7% de BR, você está usando 8%, não é um problema, é uma questão de gosto... Mas nível 5 do Hario Slim? Estranho, nesse nível, estou supondo que são 5 clicks a partir do ponto zero de aperto, vai sair muito fina a moagem. Quando uso para espresso, normalmente coloco em 8, e no caso de V60, uso 13 a 14. Termômetro não é indispensável, ao nível do mar a água deve começar as borbulhas maiores lá pelos 92, 93º C. O tempo de extração não deve ser um fator determinante (não deve ser muito curto nem muito longo, não precisa ser exato...), mesmo porque depende da homogeneidade da moagem, entre outros fatores. Com o tempo, vc achará a forma que mais lhe agrada de extrair no seu V60.
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  10. Galera, estoque renovado para as torras do dia 12/11... Corre que já tá esgotando! www.roastcafes.com/loja
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  11. Eu ia colocar. Mas vou deixar o grande FOGO fazer as honras. Mais um pouco de suspense
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  12. Alguém na Oop??? Enviado de meu ASUS_Z012DC usando o Tapatalk
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  13. preciso melhorar hehe, to fazendo algo errado mesmo, alias to com medo de qdo me abaixar pra olhar vir respingo de café no meu olho
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