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13 NeutroAbout Neto_SC
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Gender
Male
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Location
Santa Catarina
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Equipamento
Moedor Breville - Tamper e Alinhador Bravo - Hario V60 - French Press Hario - Aeropress
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Clube das Máquinas ECM - Problemas, Dúvidas, Novidades e Soluções
Neto_SC replied to Murilo Lins's topic in Máquinas de Expresso
Que coragem!!! Não o fato de pintar de preto, mas "atacar" com lixadeira e lixa!- 401 replies
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- reparo
- manutenção
- (and 7 more)
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ECM Manufacture GmbH - Máquinas para baristas avançados
Neto_SC replied to Rodrigoks's topic in Classificados
Parabéns Bruno! Que modelo é esse com os acabamentos em madeira? -
[Olx] Máquina de café expresso Andreja Premium com Moinho
Neto_SC replied to Neto_SC's topic in Buscafé
Pois é, fiquei de cara com o preço!!! -
https://www.olx.com.br/vi/553033404.htm Não é minha! Estou apenas repassando a oferta que vi agora no olx.
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Máquina vendida! Podem fechar o tópico!
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Máquina de Café Expresso Delonghi EC 700 -Em perfeito estado! -110V -Acompanha tamper de inox de 51mm e filtro despressurizado -Valor R$ 550 Frete por conta do comprador.
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Se importaria de postar uma foto do filtro instalado no tanque?
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ECM Manufacture GmbH - Máquinas para baristas avançados
Neto_SC replied to Rodrigoks's topic in Classificados
Entendi Alexandre. Então é só extrair, o resto (enchimento da bomba) ela faz automaticamente. A chave da bomba serve para extrair água quente pela haste de vapor ou "forçar" o esfriamento da bomba. -
ECM Manufacture GmbH - Máquinas para baristas avançados
Neto_SC replied to Rodrigoks's topic in Classificados
Tenho uma dúvida de "noob" em relação à classika. A bomba enche de forma automática? Caso encha automaticamente, em que situação a chave da bomba é ligada? -
Putz!! Eu tenho TOC com coisas cromadas!! Sempre alisando e querendo manter brilhando.
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Meus novos brinquedos!!!
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ECM Manufacture GmbH - Máquinas para baristas avançados
Neto_SC replied to Rodrigoks's topic in Classificados
Parabéns pela aquisição!!! Acesso o fórum há um tempinho e somente agora resolvi começar a me manifestar. Nesse tempo de leitura sei o quanto você esperou por esse momento! Enjoy your espresso coffee machine! -
Compra em Conjunto Xícara Cremaware - latte art
Neto_SC replied to Alexandre Rodrigues's topic in Fora de Foco
Responderam? -
Neto_SC changed their profile photo
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Legal o teu método Burny! Eu também congelo. Abro um pacote de 250g e divido em três partes, 1 deixo no saco original (para consumo) e 2 duas em embalagem à vácuo (tudo no freezer). O que eu uso para consumo, abro e tiro dentro do freezer e mando direto para o moedor. Para meu gosto fica bom!
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Gostaria de ver um estudo sobre "congelar 10-14 dias após a torra". No link postado umas páginas atrás (https://www.home-barista.com/store-coffee-in-freezer-conclusions.html) ele fala sobre congelar imediatamente após a torra e conclui que "O congelamento é um método viável de preservar a frescura do café. Quanto tempo exatamente podemos prolongar com o congelamento, desconhecemos, embora saibamos que, se congelarmos imediatamente, essa duração se estende por pelo menos 8 semanas. Neste experimento, uma metodologia muito específica foi empregada, e exatamente até onde uma pessoa pode se desviar e esperar obter bons resultados não é clara. O café previamente congelado que usamos foi congelado imediatamente após a torrefação, em cerca de uma hora, em embalagem semi-hermética em um freezer muito frio (cerca de -15 ° F / -26 ° C). Foi então descongelado, apenas uma vez, dentro da mesma embalagem antes de ser exposto ao ar externo, reduzindo ou eliminando a possibilidade de condensação".