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Sobre carvalhosaline
- Data de Nascimento 04-03-1982
Profile Information
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Gender
Female
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Localização
Heidelberg/ Alemanha
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Interests
Café expresso, máquinas de café, moedores, antiguidades e peças para coleção.
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Equipamento
ECM Technika IV, Profitec Pro 700
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Oi Gilberto! Tudo bem? Também quero comprar um moinho!
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ECM Manufacture GmbH - Máquinas para baristas avançados
carvalhosaline respondeu ao tópico de Rodrigoks em Classificados
Alexandre, Sem palavras para agradecer pela sua paciência, tempo e carinho! Adoramos conhecer o Rio pelos olhos de um Carioca da Gema. Nem preciso dizer que o café salvou nossa estadia no Rio! Estamos esperando voce na Alemanha, para retribuir a hospitalidade. beijos e abracos Aline e Michael Anita, Fiquei poucos dias em SP e a família e os amigos esgotaram nossa agenda. Da próxima vez eu prometo que te escrevo e vamos tomar um café juntas! beijos -
Olá Alexandre, O Burny indicou corretamente um de novos revendores autorizados com preco online aqui na Alemanha. Obrigada! Burny... HD é realmente uma cidade muito interessante! Eu adoro morar aqui, principalmente no verao! :)
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ECM Manufacture GmbH - Máquinas para baristas avançados
carvalhosaline respondeu ao tópico de Rodrigoks em Classificados
Parabéns Carlos Eduardo! Ficamos imensamente satisfeitos em saber que a Classika II com PID já faz parte do seu dia a dia. Continuamos na expectativa da entrega da máquina do Cristiano e torcendo para que logo ele também possa saborear excelentes cafés. :) Aline -
Olá Cláudio, tudo bem comigo e com vc? Muitooo obrigada pelo video. Eu o adicionei na nossa lista de videos no canal da ECM no Youtube. Olá Burny, sim. Eu estou em Heidelberg, mais precisamente em Neckargemünd. Voce já morou aqui? abracos, Aline
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Olá Cláudio, infelizmente nao consigo ver o seu video. Ele foi bloqueado aqui na Alemanha por causa da música.
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Profitec Pro 700 - Nova E61 com DB
carvalhosaline respondeu ao tópico de Bernardo B em Máquinas de Expresso
Oi Pessoal, as informacoes chegam mais rápido por aqui do que eu imaginava. Adoro a era da globalizacao! Como já comentado por aqui, sim a Profitec é uma empresa irma da ECM. As máquinas sao mais simples, porém contam com uma excelente qualidade técnica e de acabamento. A Profitec está mais focada nos modelos de duas caldeiras. E como se pode notar até mesmo nos comentários acima, há diferentes gostos para tudo e nao poderia ser diferente para máquinas de cafés expresso. Os modelos Pro700, Pro500 e Pro300 foram desenvolvidos para conquistar um outro público, o qual os modelos ECM nao agradam. Acreditamos que há mercado para todas as marcas: ECM, Profitec e demais concorrentes. Algumas variacoes fazem a direfenca para cada comprador, fazemos o nosso melhor pra satisfazer diferentes necessidades. Em breve o site Home-Barista vai publicar o review da Pro700. Publicamos sempre as novidades no website, Facebook e YouTube, se tiverem Interesse é só consultar um dos nossos canais: https://www.facebook.com/pages/Profitec-Espresso/321109564666554 www.profitec-espresso.com https://www.youtube.com/channel/UCuJfBmpQvYIeWL9QWXocwtg Aline -
Oi pessoal, gostaria de agradecer todos os participantes da promocao, ao Alexandre e claro ao CDC. Sei que estou bem atrasada, mas estive participando de algumas feiras nas últimas semanas e nao consegui passar por aqui. Anita, se puder me mandar as fotos dos premiados, publicaremos no nosso Facebook. :)
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Galera, lembrem-se que a receita precisa ser eficiente, mas muito prática e simples! Eu adoro café e sou leitora assídua do tema, mas prezo pelas informacoes simples e claras. Boa sorte a todos! Aline Carvalho
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ECM Manufacture GmbH - Máquinas para baristas avançados
carvalhosaline respondeu ao tópico de Rodrigoks em Classificados
Olá, agradeco à ajuda dos universitários e engenheiros de plantao! Voces foram mais precisos do que eu na questao de ponteiras. Acho que a confusao toda pode ser culpa do meu portugues, que está comecando a desafinar ou do tamanho das xícaras usadas por aqui. hehe Cláudio, parabéns pelas extracoes, para uma iniciante como eu me parecem ótima. Infelizmente eu nao pude ver o seu último vídeo, provavelmente ele foi editado com alguma música bloqueada pela GEMA, órgao alemao que fiscaliza a Internet. -
ECM Manufacture GmbH - Máquinas para baristas avançados
carvalhosaline respondeu ao tópico de Rodrigoks em Classificados
Clayton, revendo tópico desde o começo, lembra do vídeo da alemãzinha usando uma Classika? Veja que as ponteiras de distribuição são iguais nas duas Classikas, e diferentes do restante da linha ECM. Abraço. ___________________ Olá pessoal! primeiro eu gostaria de parabenizar o Claúdio e a Aline pela nova máquina e claro agradecer pela confianca depositada. O Alexandre batalhou muito para que a sua compra se concretizasse. Nós da ECM, nos alegramos muito em saber que finalmente estao degustando excelentes cafés com a nova Classika II com PID. Como a Aline mesma já explicou, nao somos a mesma pessoa, mas vejo que ambas gostam de tomar café! O Cleiton levantou uma questao sobre a diferencas das ponteiras de distribuicao da Classika. Sim, as ponteiras sao diferentes para os modelos Classika II e Casa IV. As ponteiras sao mais curtas para durante a extracao o café seja direcionado diretamente para a xícara, mesmo que ela seja pequena para expresso. Nos demais modelos, as máquinas acompanham dois porta-filtros com uma e duas ponteiras e portanto o usuário pode escolher dentre as opcoes se vai preparar uma ou duas doses. Se os modelos menores tivessem os porta-filtros para duas doses com as mesmas ponteiras que as máquinas maiores, o café escorreria fora da xícara e provavelmente nao agradaria. :) Aline P.S.: Me perdoem pela falta de acentuacao e pontuacao. Eu nunca vou me acostumar com os teclado alemaes. rs -
Unique Cafés Especiais - Carmo de Minas
carvalhosaline respondeu ao tópico de Rafa Rocks em Torra Doméstica
Olá pessoal, tudo bem? Queria compartilhar com voces que fui visitar a Fazenda Sertao da Unique Cafés e adorei. Eu recomendo! Bjs -
Museu do Café - Ribeirão Preto/SP.
carvalhosaline respondeu ao tópico de Fogo ruivo em Quando o Assunto é Café!
Olá Foguinho, eu adorei as fotos! Pode me passar o contato, website, e-mail? Vou tentar visitá-lo quando estiver em SP. Aqui na ECM Alemanha também temos um Museu do café e todas as vezes que entro lá descubro algo novo. Adoro museus! hehe https://www.facebook.com/pages/ECM-Espresso-Coffee-Machines-Manufacture-GmbH/347569938647257?ref=hl#!/media/set/?set=a.359000160837568.84191.347569938647257&type=3 Obrigada, Aline -
ECM Controvento - 2 caldeiras
carvalhosaline respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Prefiro acreditar que lembram as cores dos times carioca ou mineiro. Me recuso a pensar no time paulista indicado. Nasci de verde e branco! :)