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Jose Alexandre

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Tudo que Jose Alexandre postou

  1. http://ecx.images-amazon.com/images/I/817XxGMy6jL._SL1500_.jpg lembrei dessa imagem que havia postado na página anterior
  2. que achado Brandt! parabéns poucas mudanças no modelo até o dia de hoje exceto pelo material é claro
  3. Jose Alexandre

    Bravo Mini

    nos meus moedores eu uso pincel e escova no caso do md ele dá uma empastelada mesmo tiro com uma espátula e uso escova depois moagens grossas também ajudam como o gilberto disse qualquer coisa além disso, fico pensando se o paladar é capaz de perceber...
  4. também já aconteceu comigo tirei a borracha pra lavar e coloquei de volta do lado errado não custa tentar
  5. é bonitassa mesmo to com o mesmo problema de espaço.
  6. Bacana a empresa inovar em tecnologia. Também uso filtros Melitta na clever e não decepcionam. Mas na época que fiz uns testes comparados com sistemas Melitta e hario a japonesa ficou na frente a bebida ficava sutilmente melhor tomara que esse sistema apareça logo por aqui
  7. esse café funciona melhor com moagens mais grossas isso vale para o expresso também nunca provei o pelé mas acho que quem tomar sem açúcar vai preferir o kaldi.
  8. marca? http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-699801170-filtro-em-aco-inoxidavel-para-aeropress-_JM
  9. eu tenho um filtro de metal perdido um able tinha até a embalagem há bem pouco tempo mas os filtros de papel me agradam mais em caso de cafés frutados acho que sempre ficam melhor nunca consegui uma bebida que me agradasse com pó mais fino uso a mesma granulometria que uso pra coados a temperatura da água, costumo, na casa dos 92º mais ou menos um minuto de infusão baixo o êmbolo em uns dez ou quinze segundos.
  10. a data realmente importa bastante. mas alguns cafés são mais tolerantes ao tempo. Exemplo é o Kaldi produzido em Carlópolis tbm no Paraná. Fiquei curioso com esse.
  11. eu gosto desse café bastante doce mais resistente ao tempo que a média depois de torrado tenho aqui um pacote com três meses de torra esbanjando aroma o problema tem sido a torra fica aquela pontinha queimada que acentua o amargor e manter um padrão tem sido difícil já aconteceu com outras marcas mesmo assim vale o custo benefício. bom café pro dia dia fazer um capuccino e vai bem no expresso também
  12. um amigo homônimo também gostava muito desse escritor até fez uma tatuagem tatuou "memória del fuego".
  13. vão ter que escolher entre o milionário machão de pau grande e a mulher com cornos resignados na cabeça eu votaria nela. votaria também na Marcela Temer.
  14. ops vamos marcar. algo para o recesso e feriado.
  15. com relação ao tempo ta tranquilo mesmo. o lance é achar a moagem que vai te dar uma bebida equilibrada em relação á torra afinar demais também pode ser um problema pra mim isso foi mais comum no hario no melitta é mais tranquilo que tamanho de filtro usou?
  16. a melhor xícara que tomei do mantissa da última compra coletiva feito na prensa francesa moagem um pouco mais fina que a clássica para o método torra com 14.4% de perda de massa na torra a uns 9% de concentração
  17. Tem aqui em casa. kkkkkkkk Eu tenho uma, já me rendeu boas xícaras
  18. cafés do luca é garantido bem vindo ao fórum Wilson vamos marcar uma hora e tomar um café dia desses chamamos o fabiano abc
  19. a primeira coisa que reparei foi a mesma abertura superior que o Lisboa notou. eu também tiro todo o pó que posso do duto depois da moagem. como na primeira foto da página está perfeito sem a parte de cima afora isso fiou muito bom é possível fazer sem a parte superior?
  20. é o que penso tbm a collor é bem superior à emc10 e esse preço não está nada mal
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