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Daniel Alvarez

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Tudo que Daniel Alvarez postou

  1. Daniel Alvarez
    Comprei agora tb... mas saiu por R$71,27
  2. Daniel Alvarez
    Caramba... "leitura física" eu acho que vai ser bem difícil. Espero que alguém recomende por aqui. Já li muita coisa boa produzida pela Universidade Federal de Lavras... resultado de pesquisas, monografias... Eu sei que é pela internet... rs... todavia, sobre a diferenças entre as variedades você vai ter bastante informação aqui http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php/2016-05-09-18-10-56 Na livraria da Embrapa tem alguns livros http://vendasliv.sct.embrapa.br/ Abs
  3. Daniel Alvarez
    Entendi... não lí nada sobre o aluguel da Astoria por isso fiquei em dúvida Sucesso no empreendimento xará! Abs
  4. Daniel Alvarez
    Daniel, Dúvida conceitual... será que esse tipo de máquina consegue extrair todo o potencial do seu café? O ideal não seria ter uma máquina automática para espresso? Tem uma pessoa nos classificados vendendo uma Nuova Simonelli Appia Compact por 6mil! E se não for o caso... será que não seria bacana investir em outros métodos de preparos? Chemex, Aeropress, French Press...
  5. Daniel Alvarez
    O cara já aumentou. Agora está R$ 160.
  6. Daniel Alvarez
    Daniel Pryjma, Meu tamper chegou ontem... Flat 58, cabo em haste na cor clara (depois eu vou por uma fotinho aqui). Trabalho ótimo! Muito obrigado pelo rápido atendimento. Abraço
  7. Daniel Alvarez
    Eu ví umas fotos do seu projeto no Instagram (@astuciacoffee) Sucesso na empreitada! Abs
  8. Daniel Alvarez
    Boa pergunta... difícil comprar um bom lugar para comprar café em Petrópolis.
  9. Daniel Alvarez
  10. Daniel Alvarez
    A região onde fica o Jaison (Volcan, Chiriqui, Boquete...) produz ótimos cafés... mas acho difícil um turista passar por lá. Volcan fica muito longe da cidade do Panamá e o Aeroporto mais próximo fica em David. Nunca ví vendendo café deles na cidade do Panamá.
  11. Daniel Alvarez
    O Café Unido é uma rede de cafeterias... que eu saiba não são eles que torram. Sem dúvida vale a visita em uma das lojas, principalmente a do Casco Viejo - fica dentro (mas logo na entrada) do American Trade Hotel. Lá você deve conseguir Hacienda La Esmeralda e/ou El Burro Estate, para mim são os melhores. Também tem o Bajareque (https://www.facebook.com/BajarequeCoffeeHouse/) que tem ótimos cafés. Os geisha que eles fazem na aeropress ficam fantásticos. Em supermercados você vai encontrar poucas marcas e todas bem simples de robusta. O melhor é o Café Duran, mas não espere muito.
  12. Daniel Alvarez
    Done!
  13. Daniel Alvarez
    "Uma coisa para se levar em consideração é que profissional e acessível não combinam."" >>> True! Ligia, você já pensou em fazer um curso de barista antes? Particularmente acredito que esse seria o melhor investimento inicial para quem pensa em abrir um negócio que envolva café. Super recomento a Casa do Barista aqui no Rio (deduzindo que você seja do Rio...) https://pt-br.facebook.com/casa.dobarista/
  14. Daniel Alvarez
    Parece ser bem antiga.
  15. Daniel Alvarez
    Ele é 220V né?
  16. Daniel Alvarez
    Saiu matéria no Valor e Exame também.
  17. Daniel Alvarez
    @Decarim... eu acho que você pagou um ótimo preço em todas as peças. Eu já comprei algumas coisas baratas pelo AliExpress e também nunca tive problemas... fora o prazo médio de 30 dias para chegar. Nunca comprei na Amazon tb... eu ficaria com receio de comprar essa quantidade toda de uma vez só! rs
  18. Daniel Alvarez
    Estou em dúvida se compro ou não por causa da voltagem.
  19. Daniel Alvarez
    Faltou só um vídeo para entender o fluxo! rs
  20. Daniel Alvarez
    Segue: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/349-ate-30000-o-que-comprar/ Dica: alterando a busca para "Google" os resultados são bem melhores.
  21. Daniel Alvarez
    Interessante. O diâmetro me pareceu um pouco grande para tomar como um mug.
  22. Daniel Alvarez
    João.... duas de 165ml por favor. Abs
  23. Daniel Alvarez
    Rafael, Com as fotos vai ajudar... de qualquer forma, veja se é algo parecido com o postado neste tópico: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4439-cafeteira-italiana-moka-oxidada/
  24. Daniel Alvarez
    Pessoal, estou querendo comprar essa aqui no Ali Express... alguém conhece? Vou esperar o blackfriday para ver se o preço melhora um pouco. https://pt.aliexpress.com/item/3kg-0-1g-Coffee-Drip-Scale-with-Timer-Digital-Coffee-Scale-Electronic-Kitchen-Balance/32752364301.html?spm=2114.02010208.0.0.3YYnM8
  25. Daniel Alvarez
    Boa iniciativa! A http://loja.mitsuonakao.com.br/ vai oferecer 25% de desconto em compras acima de R$250.
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