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Valmor

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  • Website URL
    http://www.campomistico.com.br

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Localização
    Sao Paulo - SP Cafeicultor Sul Minas Gerais
  • Interests
    Produtor de Café Arábica de Montanha - Sul de MG
    Campo Mistico Cafés Especiais
    www.compomistico.com.br / cafe@campomistico.com.br
  • Equipamento
    Rancilio Silvia V1 / Hario V60 / French Press / AeroPress / Moka / Phin Filter

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  1. Equipamento esta em Sao Paulo na Zona Norte !!!
  2. Amigos estou vendendo meu moedor Carmomaq adquirido em Julho de 2019. Equipamento : Moedor de Café Marca : Carmomaq Modelo : MCG15 Tensao / Volt : 220v. Pouquíssimo Uso. Valor R$3.000 Equipamento Adquirido diretamente na Carmomaq. Contato , preferencialmente via whatsapp : 11 9 9909 0667 ou email : valmor.sp@gmail.com Abraco a todos ! Valmor
  3. Uma honra rececer este curso e estes feras da Roast Cafe em nosso Studio de Torra aqui de São Paulo na ZN. O primeiro de varios da parceria Roast Cafe & Campo Místico!
  4. Opa ! Quero 2 ! Entretanto estou acessando muito pouco o forum.... Caso seja aberto um grupo Whatsapp ou email .. segue meus dados... cafe@campomistico.com.br
  5. CURSO DE TORRA DE CAFÉ COM EYSTEIN VEFLINGSTAD Curso de Torra Avançado, com o mestre de Torra Eystein Veflingstad Neste Curso apresentaremos a Teoria de torra e ferramentas para modular a torra, como criar perfis de torra para avaliação sensorial e ainda provar os cafés com foco no controle de qualidade. Temas abordados: – Classificação de café verde (análise física); – Processo da Torra;- Como criar e ajustar Perfis de Torra; – Torra Parabólica x Torra Reta; – As principais ferramentas para modular a torra; – A torra para Café Espresso; – Mudanças químicas durante a torra; – Mesas de Cupping para comprovar cada passo (análise sensorial). Local: Torrefação Campo Místico – Bairro Vl Mariana / SP Dia: 09 a 11 de Março de 2018. Hora: das 8 as 17 horas Carga Horária: 24horas Mestre de Torra: Eystein Veflingstad. Máquina : Torrador Átila 5 kg http://www.campomistico.com.br/product/curso-de-torra-de-cafe-com-eystein-veflingstad/
  6. Neste finas de semana estaremos na Feira Sabor Nacional no Museu da Casa Brasileira . Venham tomar um cafe com a gente !!! 18 e 19 de Novembro Feira Sabor Nacional Museu da Casa Brasileira Av. Bragadeiro Faria Lima 2705 Neste finas de semana estaremos na Feira Sabor Nacional no Museu da Casa Brasileira . Venham tomar um cafe com a gente !!! 18 e 19 de Novembro Feira Sabor Nacional Museu da Casa Brasileira Av. Bragadeiro Faria Lima 2705
  7. Curso de Torra Avançado com o mestre de Torra Eystein Veflingstad Neste Curso apresentaremos a Teoria de torra e ferramentas para modular a torra, como criar perfis de torra para avaliação sensorial e ainda provar os cafés com foco no controle de qualidade. Temas abordados: Classificação de café verde (análise física); Processo da Torra : Como criar e ajustar Perfis de Torra; Torra Parabólica x Torra Reta; As principais ferramentas para modular a torra; A torra para Café Espresso; Mudanças químicas durante a torra; Mesas de Cupping para comprovar cada passo (análise sensorial). Local: Torrefação Campo Místico – Bairro Vila Mariana / Sao Paulo ( próximo as estações Ana Rosa e Vila Mariana do Metro ) Dias: 09 , 10 e 11 de Março de 2018. Hora: das 8 as 17 horas Carga Horária: 24 horas Mestre de Torra: Eystein Veflingstad. Máquina : Torrador Átila 5 kg Investimento : R$1.600 ( em 3x pelo PayPall ) http://www.campomistico.com.br/product/curso-de-torra-de-cafe-com-eystein-veflingstad/ POUCAS VAGAS ! * foto , do ultimo curso , gentilmente cedida pelo Daniel Prado
  8. Um dos melhores post sobre torra q ja li aki no CdC ! Tive a honra de acompanhar um.pouco do trabalho de pesquisa dos lotes. Um trabalho fantástico desse pessoal. Parabéns Igor, Luis & Cia !
  9. Neste finas de semana estaremos na Feira Sabor Nacional no Museu da Casa Brasileira . Venham tomar um cafe com a gente !!! 18 e 19 de Novembro Feira Sabor Nacional Museu da Casa Brasileira Av. Brigadeiro Faria Lima 2705
  10. Neste final de semana estaremos na Feira Sabor Nacional no Museu da Casa Brasileira . Venham tomar um café com a gente !!! 18 e 19 de Novembro Feira Sabor Nacional Museu da Casa Brasileira Av. Brigadeiro Faria Lima 2705
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