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Bruno Marinho

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Tudo que Bruno Marinho postou

  1. Bruno Marinho
    Rodrigues, no site da Amazon ta dizendo 6.8 ponds que dá mais ou menos 3kg. Ta errado isso?
  2. Bruno Marinho
    Agora só tenho o hario Mas vou viajar e tenho a possibilidade de trazer um encore na mala. Parece ser uma boa opção junto com a poemia pra começar a brincadeira de espresso.
  3. Bruno Marinho
    Estava com receio de o encore não dar conta de consistencia em moagens mais finas visto que a versão que o Alexandre vende por aqui parece ter uma leve modificação que ajuda nessa questão.
  4. Bruno Marinho
    Alguem sabe ou teve experiencias com encore + poemia com pf despressurizado?
  5. Bruno Marinho
    fui assinante da wine por 2 anos. posso dizer que serviu muito para aprender e degustar vinhos que eu não compraria por conta propria. Hoje em dia como possuo mais experiencia parei de assinar e compro os que eu gosto quando quero. Outra grande vantagem de ser assinante da wine é que tem um desconto bem legal na compra de vinhos e frete gratis. Eu usava bastante, principalmente para festas e fim de ano.
  6. Bruno Marinho
    Minha experiencia com eles foi meio confusa pq assinei no final de março e eles tiveram um problema e acabou que não recebi o café de abril, só de maio. Me falaram que tinha sido enviado, outra hora que não tinha sido enviado e por fim que provavelmente foi extraviado. Sem contar que eles ainda não estão conseguindo mandar tracking code (o que acho fundamental). Tirando essa experiencia complicada inicial esse mes recebi 2 pacotes pra compensar o que não veio do mes passado. Acho que ainda é muito cedo pra dizer que vale ou não a pena pois só tenho experiencia do café desse mês. Em geral esse tipo de modelo de negócio vale pela praticidade de ter sempre algo novo pra experimentar sem precisar se preocupar em ficar escolhendo muito.
  7. Bruno Marinho
    Moka Clube Fazenda das Amoras no v60 (20g/200ml).
  8. Bruno Marinho
    Tomo café sem açúcar a uns 3 anos já. Inclusive os espressos ruins da vida Então meu paladar pra amargor certamente é diferente da maioria que usa açúcar. Limonada sem açúcar da pra tomar mas tem que ter limoes um pouco mais maduros
  9. Bruno Marinho
    Talvez eu não tenha um paladar muito apurado para acidez, mas comparando com aqueles espressos vagabundos cheios de acidez pra mim tanto o bourbon quanto o late harvest se tiverem tem muito pouca. Mas de qualquer forma W&S até agora está dando show de qualidade.
  10. Bruno Marinho
    Então é a prova de problemas né. Bom saber! Economia de $50 do portafilter da seattlecoffegear
  11. Bruno Marinho
    Anita, vou tentar. parece q é facil sim, mas sempre tem o risco por ser uma adaptação. Enfim. quando chegar por aqui eu posto os resultados
  12. Bruno Marinho
    acredito que deve ser algo como cafés curtido no whisky então da pra tentar fazer em casa
  13. Bruno Marinho
    Opa.. Tava só esperando voltar ao estoque agora é comprar o filtro não pressurizado da seattlecoffeegear e começar a brincadeira.
  14. Bruno Marinho
    Não aguentei esperar e mandei o bourbon amarelo (media-forte, 11 dias de torra) no v60. 10g/150ml. Bastante saboroso. Pouquissima ou nenhuma acidez, doce, aveludado. Notas entre amendoas e chocolate. Pouco amargor e final muito redondo. agora vai ser complicado dormir Ainda bem q ainda tenho muito trabalho pra fazer haha
  15. Bruno Marinho
    Po, pior que eu fui no fim de semana lá na intenção de consumir mais um pouco do late harvest e ela falou que ja tinha acabado hahaha. Resultado, tomei melita :/ e ela ainda reclamou q eu demorei demais para fazer o processo e o café estava frio hahahaha. Mães Enfim, meu bourbon amarelo chegou hoje. Como acabei de tomar café vou deixar para amanha pós almoço
  16. Bruno Marinho
    Acabei de fazer o Mokaclube deste mes (fazenda das amoras, media clara) no AP, 14g. Achei bom mas acho que vai ser melhor no coado.
  17. Bruno Marinho
    Achei o Late Harvest realmente muito bom (AP, French Press e Coado). me arrependi de ter moido 100g pra dar de presente pra minha mae experimentar (ela gosta de pó melita tadinha). Essa semana devo receber o bourbon amarelo.
  18. Bruno Marinho
    Alguem tem ideia se esse portafriltro serve na EMC10? http://www.seattlecoffeegear.com/non-pressurized-portafilter-upgrade-for-saeco-and-starbucks-espresso-machines
  19. Bruno Marinho
    Realmente pensando em operação zero uma nespresso é uma boa. Capsula custa 1,5/1,7 da pra ganhar 100% vendendo a 3,/3,5. Infelismente vejo muita gente vendendo nespresso a 5,00/6,50..
  20. Bruno Marinho
    Tem essas opções tb na amazon em USD ja com imposto Gaggias - Classic $888 - New Baby $703 - Gaggia Pure $473 - Baby Class $766 outra opção nessa faixa é a Rancilio Silvia. Não se esqueça de que vc precisa de um moinho de respeito para tirar um bom espresso.
  21. Bruno Marinho
    como está a gaggia color? posta umas fotos ai!
  22. Bruno Marinho
    po tai uma cafeteira q eu queria.. é dificil achar aqui no brasil. O preço dela la fora é $400. ou seja ta bem barato até. http://www.breville.ca/die-cast-programmable-espresso-machine-bes830xl.html
  23. Bruno Marinho
    Bom, o Marcio entrou em contato comigo Obrigado pela atenção de todos!
  24. Bruno Marinho
    No caso seria uma quarta
  25. Bruno Marinho
    Gil, de qualquer forma vc foi o primeiro a me mandar uma DM então se ninguem se antecipar é tua
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