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Vitorats

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    Nespresso Essenza / Aeropress / Hario v60 nº 2 / Mokas Bialetti / French Press

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  1. Podcast Coffea

    Descobri isso semana passada, mas ainda não consegui ouvir. Sabe se ele tem o spotify?
  2. Em viagens nacionais já levei o BM algumas vezes, sem problemas. Algumas vezes o pessoal do raio-x pede para ver e só.
  3. Torrador de Prova Carmomaq

    Pelo que entendi, e Fogo, me corrija se estou enganado, a fila é de pessoas que têm interesse, mas ainda não há uma obrigatoriedade em adquirir, até mesmo porque não se sabe exatamente como será o torrador e quanto ele custará.
  4. Cafeteira Aram - O projeto

    Também uso a regulagem no Sette próxima ao 4
  5. Peças La Spaziale Saeco Gaggia.

    Tem filtro para a La Spaziale?
  6. Moedor manual MALWANI LIVI no Kickstarter

    Me parece que a regulagem é feita pela roda que fica em cima
  7. Moedor manual MALWANI LIVI no Kickstarter

    A gavetinha pra balança tb é uma ótima ideia.
  8. Moedor manual MALWANI LIVI no Kickstarter

    Ufa... ainda bem que custa mais do que eu gostaria... kkkk
  9. Torrador de Prova Carmomaq

    A interação do empreendedor com o público alvo é muito interessante pra ambas as partes. De um lado há a possibilidade maior de se acertar nas demandas existentes e de outro se consegue ter essas demandas supridas. Há alguns exemplos bem interessante desenvolvidos dessa forma, como o Bravo Debut aqui no BR e a Xenia (máquina de expresso e agora tb um moedor de mós cônicas com o nome de Mella), na Alemanha.
  10. O que você comprou ou recebeu hoje?

    Como conseguiu o tubo de madeira e fez a fixação?
  11. Torrador de Prova Carmomaq

    Por favor, me inclua na lista Vítor
  12. Márcio, ficou muito bom! Já o fiz na pressca, bialletti, aero e na Aram. Ele se pronunciou mais na aero e bialletti. Na Aram o cheiro na pra da extração foi impressionante, frutado, caraterístico desse grão. No sabor não teve nada de amargor. Mas não saberia descrever as notas agora com precisão.
  13. Café do Tino, da última CC. Congelei, transportei por dois dias (logo descongelou), coloquei no freezer e tirei agora. Moído no Sette é feito na Aram
  14. O Bravo Mini & eu

    Hj, depois de muito tempo fui limpar meu mini, que é da primeira leva. Agora tenho um Baratza Sette 240 também é isso me deu um parâmetro sobre o que seria um moinho com baixa retenção. No Sette há maior praticidade em se remover a mó e efetuar a limpeza. Porém, mesmo sendo considerado de baixa retenção, há muito mais o que limpar. Já o está longe de ser complicado de se limpar, mas dá um pouco mais de trabalho. Contudo, mesmo o usando por meses e meses sem abrir quase não há o que limpar. O Sette também aquece um pouco o pó, característica que não me agrada muito e que, possivelmente se dê em razão da velocidade da moagem.
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