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rbcassani

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About rbcassani

  • Rank
    Avançado

Profile Information

  • Gender
    Not Telling
  • Location
    Porto Alegre
  • Interests
    Fotografia.
  • Equipamento
    Crossland CC1, Baratza Forte, Bravo mini, ROK grinder e Aram (um dia)

Recent Profile Visitors

2,402 profile views
  1. Não é que comprou mesmo ? Achei que fosse lenda urbana.
  2. Kelvin Home Coffee Roaster torrador

    É uma pipoqueira bonita
  3. Belas Extrações do Expresso

    Por curiosidade. Como esse grão tem perfil achocolatado e baixa acidez, funcionou perfeitamente. Entregou acidez inexistente como esperado, bastante doçura e cacau. Antecipava algo nojento (torra nórdica com bastante acidez provavelmente seria), mas ficou bem legal.
  4. Belas Extrações do Expresso

    Espresso com a Aram utilizando água gelada
  5. Café do dia a dia - bom custo / benefício

    Os termos café barato e boa torra não se bicam no BR, pois já é difícil encontrar algo bem torrado e consistente pagando R$100+ / kg. Não é impossível, mas… hehe
  6. Moedor manual MALWANI LIVI no Kickstarter

    A manivela na vertical é muito pratica, tenho como referência o moedor ROK
  7. O que você comprou ou recebeu hoje?

    Ganhei um pacote do Boa Vista e comprei São Francisco, achei bem decepcionantes. Renderam bons espressos, mas nada de exótico no coado, bem sem graça e definitivamente não valem o preço. Pra nao falar só mal, ha uns 2 meses comprei o moka da fazenda bom jardim, estava excelente.
  8. Cafeteira Aram - O projeto

    Alex Lima, você é a exceção
  9. Belas Extrações do Expresso

    Etíope Guaracho de Guji, estava congelado desde agosto. Não ficou bonito, postei mais pela eficácia do congelamento.
  10. Torrador de Prova Carmomaq

    Não vou entrar no mérito de se vale ou não vale a pena. Só acho que quem economizou 4, consegue esperar e juntar 8 pra comprar algo mais próximo do ideal doméstico.
  11. Bravo Mini

    Quem convida 15 pessoas em casa e só tem bravo mini ou qualquer outro manual, provavelmente ficará quieto e não oferecerá café pra ninguém. Aliás, não só manual, até com elétrico seria um pé no saco fazer espresso pra tanta gente.
  12. Cafeteira Aram - O projeto

    Que sacanagem, ainda não enviaram todas. A minha virou decoração, não por falta de qualidade do espresso, mas entre a praticidade da elétrica e o fator lúdico da manual, quase sempre vou de elétrica.
  13. Belas Extrações do Expresso

    Queniano Kirimiri de Embu, 20 dias de torra
  14. Cafes da Has Bean

    Recebi alguns pacotes na semana passada. Gostei muito de 3: - Ana Sora da Etiópia - Geisha El Potrero da Costa Rica - Moka Kieni do Quênia Teve um que odiei: Pacamara Amarelo da Finca Limoncillo. Tava cru, gosto de grama e sem corpo algum.
  15. Amigo Oculto de café torrado

    Que tal sorteamos no meio do ano ou outubro ? Dezembro é foda. Além das cagadas dos correios, todo mundo está atarefado ou indo viajar. Isso afeta até os reviews, muitos foram bem breves ou inexistentes.
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