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Marcos Roberto Tomio

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1 Neutro

About Marcos Roberto Tomio

  • Rank
    Iniciado
  • Birthday 01/17/1975

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Location
    Curitiba-PR
  • Equipamento
    Saeco Intelia Evo e Breville 870XL

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1,090 profile views
  1. Estou a Procura de uma cafeteira Tramontina Breville Espresso Pró, ou 870XL. De preferencia completa, com caixa e estado impecável. Sou de Curitiba, Barista iniciante e esta é melhor que tomar café numa Intélia da Saeco ao meu ver, ja que não me permite regular nada. Aguardo retorno em mrttomio@hotmail.com Abçs
  2. Clube da Tramontina Breville Express Pro - BES870

    Bom dia! Estou a procura de uma Tramontina Breville 870 para comprar. Quero uma com pouquíssimo uso e com todos os acessórios, de preferência com caixa. Quem tiver, entre em contato. mrttomio@hotmail.com Obrigado desde já.
  3. Breville BES870XL

  4. Peças La Spaziale Saeco Gaggia.

    Anotado Zezinho! ja chegou, não esta funcionando. Vou abrir, limpar, polir e fazer o possível para deixá-la bonita e funcionando, mas para vender, pois me convenci a comprar a Breville 870XL, que funciona igual a Via Veneto com moinho. Tenho uma Intelia Evo novinha, mas gosto de brincar de barista e estas duas me proporcionam isso, só que agora terei algo mais moderno. Assim que desmontar, eu farei teste e identificando as peças, entro em contato para ver no que você pode me ajudar. Abçs e bom resto de semana
  5. Peças La Spaziale Saeco Gaggia.

    Boa Noite! comprei semana passada uma saeco via veneto. Ja tive uma e para deixa-la no jeiro, precisei comprar 3 e deixar a minha impecavel, mas hoje não faço isso. Espero chegar e assim que vder quero abrir para limpar e talvez precise de peças. Se possivel, me passe seu whatsapp para caso se confirme, eu passar minha necessidade.
  6. Saeco Via Veneto

    Obrigado pelo retorno. Seria igual a essa mesmo. Inclusive essa do anuncio eu cheguei a ligar para ele, que não atende e nem retorna mensagens do chat, infelizmente. Tenho uma Intelia e troquei por outra intelia usada, mas mas nova e modelo EVO, que tem alguns detalhes a mais, como bico cappuccinador, tampa de grãos emborrachada para um fechamento hermetico e se não me angano, aquecimento de xicara, alem de ser inox escovado. Essa Veneto quero para segunda maquina, por ter moinho e ser facil de limpar e arrumar Obrigado novamente! Vou continuar a procura.
  7. Peças La Spaziale Saeco Gaggia.

    Boa noite! tem a via veneto para venda e ou peças para ela assim como a intelia da saeco? Fico em seu aguardo (41) 99698-5350
  8. Saeco Via Veneto

    Boa noite! Colegas do clube, procuro uma Seco Via Veneto para compra. Ja tive uma e por necessidade vendi, me arrependo, pois era uma segunda maquina muito boa, onde podia regular moagem, quantidade de pó e água e usar alguns conhecimentos barista que tenho (Não sou praticante do curso. Fiz mas não trabalhei com isso, apenas para meu uso). Procuiro pelo modelo combi, com moinho, de preferencia completo e muito bem conservado. A manutenção eu mesmo faço nessa maquina, mas risco, desgastes, trincas e peças faltantes me complicam. Entrem em contato por aqui ou no meu numero/Whatsapp (41) 99698-5350 Desde ja agradeço a atenção de todos
  9. Saeco Via Veneto

    Tenho uma dessas, e com um pincel, vc pode limpar o café velho que por acaso sobre nas engrenagens que fazem o moer. para abrir essa maquina e fazer a manutenção é coisa mais facil, e por ter uma eletronica simples, que controla apenas a temperatura da caldeira e a bomba, é maquina para durar anos se souber cuidar. sobre a regulagem, eu penso que para quem gosta de brincar de barista, ela é boa, pois permite que vc regule, extraindo desde uma café mais forte ou um mais suave, ja que uma moagem mais fina ou grossa não faz um cafe sozinho, nesse caso, saber compactar o cafe no porta filtro, tambem influencia. Claro que a maquina em si não faz milagres, depende do café adquirido e de saber tirar, mas com o tempo vc ajusta melhor de acordo com seu gosto. o ruim é ficar limpando o porta-fitro a cada cafe tirado. Ah! esse moedor dela é pratico e bem silencioso, ainda mais se comparado a moedores de pequeno porte a venda no mercado.
  10. Cafés Gourmet

    Ja pedi informacoes mais detalhadas para satisfazer as perguntas feitas e outras possiveis. Em breve retorno a todos. Desculpem pela demora.
  11. Portafiltro Saeco Via Veneto

    Entao Miyamoto, comecei com uma chef crema sem saber nada, depois fiz curso de barista onde aprendi sobre tirar um cafe ideal, corrigindo granulagem para tirar em tempo correto, algo em torno de 30 segundos. dai vendi ambas e comprei uma Syntia, que vendi recentemente e adquiri esta Via Veneto com moinho, que para mim e a ideal. Eu nao entendia muito sobre o pressurizador, mas agora que eu entendi que ele e para deixar cremoso sem precisar se preocupr com moagem ou prensar. Em qualquer caso, estou usando ele, o portafiltro, como voce citou, mas ainda estou atras de um portafiltro despressurizado para ter ambos, so que sem desespero nao pago mais caro. Valeu pelas dicas, abracos!
  12. Portafiltro Saeco Via Veneto

    agora tem que compactar o po?
  13. Portafiltro Saeco Via Veneto

    me diga uma coisa, eu retiro apenas o aparato pressurizador, ou ele com mola e aquela peca cinza envolta em um anel de vedacao de cor vermelha? o que retiro e o que deixo?
  14. Portafiltro Saeco Via Veneto

    Nao entendi Miyamoto.
  15. Portafiltro Saeco Via Veneto

    eu espero que sim, mas ainda nao achei como ter um.
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