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Jorge Candeias

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Sobre Jorge Candeias

  • Data de Nascimento 14-08-1977

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Localização
    Recife -PE
  • Interests
    aprender, comprar algo pra iniciar e depois aprender mais ainda
  • Equipamento
    saeco poemia, moedor nemox lux 500, prensa francesa

Contact Methods

  • Yahoo
    elntele@yahoo.com.br
  • Skype
    Jorge Candeias

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Reputação

  1. nenhum : A feito a grão não esta vendendo mais orfeu e não estou encontrando torra média em grãos da tatiana em canto algum ... Acho que pela primeira vez vou ter que pedir pelos correios ! AHHH é: desculpem pelo sumiço !
  2. data de fabricação que acredito eu ser a data de torra: 07/07/2014
  3. nesse caso vou aprender mais com o filtro duplo [que é o que vem na poemia] e depois comprar um single ! Mas me digam ! vai adiantar ter um filtro single se eu só tenho uma poemia ? não precisaria comprar algo melhor tipo uma gaggia ? Bernado B. então quando eu uso 15, 16 gramas de café na poemia para fazer um single eu estou desperdiçando café ?
  4. já havia procurado aqui, antes mesmo de te perguntar, entretanto um resultado satisfatório mesmo só apareceu no google, é que a busca daqui retorna muita coisa, já que sempre que alguém escreve wdt a busca recupera, mesmo que não se esteja explicando o que é wdt. Mas voltando ao foco, acho que descobri a minha falha. . . Vê se eu estou certo ? pra conseguir crema tem que ter muito pó de café ? É que a maioria de meus parentes não são como eu que amo expresso, eles gostam de café franco, então eu estava, geralmente, usando 6 gramas de café por extração ! Quando ela estava pressurizada isso gerava crema[mesmo sendo falso crema]. . . Acabei me acostumando a isso por causa da economia [usei apenas meio kilo de café em 20 dias], entretanto, pra mim só ficava saboroso mesmo quando eu colocava 12 gramas de pó. Agora que tirei o pressurizador tentei fazer o café com 6 e com 12 gramas e não saiu crema, então resolvi colocar pó ate preencher o filtro [nem sei quantas gramas deu], mas assim, desta forma, saiu crema, não foi uma barra de crema de 1 cm como vejo por ai nos vídeos postados, mas deu crema ! Minha conclusão: Sem o pressurizador pra poder dar crema tem que colocar café no PF até não caber mais ! Esta conclusão esta errada ? PS.: Já conheço a tabela de expresso, tem algo haver com isso ? É que lá fala em café crema a 14% !
  5. Rodrigo Desculpe a demora em responder é que eu fui buscar o carro no lava a jato... desculpa a ignorância, mas o que é um WDT ?
  6. Socorro Pessoal descobri uma coisa nada agradável: Sou um péssimo barista ! Despressurizei o PF da minha poemia hoje ! E adivinhem ? Não tem mais crema ! Não consegui nem um creminha de nadinha :'(. Tenho tamper, café novo (orfeu), balança, moedor e os escambau ! Falta o barista ! O que fazer ?
  7. olha quanto estão pedindo no PF http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-568515974-porta-filtro-poemia-philips-saeco-completo-com-o-filtro-_JM#D[s:VIP,L:SELLER_ITEMS,V:3] com mais 100 compra a maquina inteira numa promoção ou então segunda mão !
  8. Ja o moedor não é tudo isso ne ? este ai não é o java espressione ? [nem sei se escrevi corrteo]
  9. vi esta materia hoje http://www.abic.com.br/publique/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?sid=86
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