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Tudo que Luis Paulo postou
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Cafeteira Aram - O projeto
Luis Paulo respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Teoricamente não, já que o cartucho é de aço inox. E não tive relatos nesse sentido de ninguém que está usando ela desde o primeiro lote de uns anos atrás. -
Cafeteira Aram - O projeto
Luis Paulo respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Fala pessoal! Trago novidades da resistência da Aram. Chegaram as peças da impressora 3D e botei ela pra funcionar esse último fim de semana. Retomei então os testes com protótipo do suporte da resistência. Como vários interessados no projeto são aqui do CdC, tive a ideia de divulgar aqui. Quem sabe vocês não tenham sugestões de melhorias, né não? Cheguei a imprimir meio protótipo umas semanas atrás, mas estava tendo muito problema de impressão. E acabei retomando esse último fim de semana, já com algumas modificações no projeto: A ideia é um suporte que: permita retirar a resistência se a pessoa quiser direcione o cabo pra trás, na direção da tomada tenha um encaixe pra haste do suporte da Aram, com um ímã central, pra ter onde colocar a resistência quente após o uso tenha uma argola ou coisa do tipo pra pessoa poder dependurar num gancho na parede ou armário se quiser guardar Atualmente está assim, lembrando que devo fazer uns ajustes no acabamento/bordas/formato na versão final, e que essa resistência aí é só pra teste, está sem o cabo com interruptor: -
Cafeteira Aram - O projeto
Luis Paulo respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Não... é muito pequeno, vai ser muito difícil compactar de maneira uniforme o bolo. -
Cafeteira Aram - O projeto
Luis Paulo respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Não daria certo não... A medida que eu encomendei é específica pra Aram. A resistência dentro do cartucho fica posicionada até uns 9-10cm. Se não ficar pelo menos uns 9cm do cartucho dentro da água chega a ficar um pedaço incandescente. -
SSP destruiu meu espresso (e meus sonhos) - df64
Luis Paulo respondeu ao tópico de DanCGC em Moedores
No meu caso na verdade não são as mós do Lab Sweet não, são as de aço usinado mesmo: -
SSP destruiu meu espresso (e meus sonhos) - df64
Luis Paulo respondeu ao tópico de DanCGC em Moedores
Faaala povo! @DanCGC, passei por algo parecido quando fui tentar tirar uns espressos com minha Vivaldi, depois que ela chegou da manutenção com o Cabeça. Instalei ela lá no nosso espaço da ROAST e fui usar o Ditting 804 que temos na bancada. Logo cheguei na conclusão de que o Ditting com as mós dele geram muito pouco de fines que ajudam a segurar a extração, preciso moer bem mais fino que moedores cônicos manuais que temos lá. Simplesmente baixei a regulagem da OPV da Vivaldi pra uns 7,5 BAR. Ajudou bastante a evitar canalizações e deixar a extração mais controlada. Além disso, sempre bom mandar um WDT e usar puck screen. -
Cafeteira Aram - O projeto
Luis Paulo respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Opa! Tá na página anterior, junto de outros detalhes. Em torno de R$250. Chamei no privado, Erich! Reservado. Resistências 127V esgotadas, galera. Se houver desistência eu comunico por aqui. -
Cafeteira Aram - O projeto
Luis Paulo respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Calma, galera, resistências vão sair Vou ter que trocar umas peças da impressora antes de imprimir as peças definitivas, tá entupindo demais com ABS, e não rola de imprimir com PLA pq não aguenta respingos da água fervendo. Até final do mês chega pra eu trocar e imprimir pra começar a montar. Mas vou mandando umas fotos dos protótipos aqui depois pra vcs verem. Aproveitando, só tem mais uma vaga na lista de interessados pra 127V. Já pra 220V tá mais tranquilo, tem mais vagas. -
Cafeteira Aram - O projeto
Luis Paulo respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Opa! Fala aí galera! Tô aqui, hehe. Não ando acompanhando muito aqui, essas últimas semanas o ritmo de produção na ROAST anda bem acelerado. Mas quem tiver interesse na resistência pode me chamar por mensagem que eu passo os detalhes. Ainda tem algumas vagas pra 127V e 220V na lista de interessados. Talvez eu faça um tópico aqui no CdC quando estiverem prontas. Devem sair em torno de R$250. Os elementos resistivos chegaram da China faz algumas semanas, mas não tive tempo de tocar o projeto ainda, só conferi as medidas e a resistência elétrica. Agora no feriado eu devo tirar um tempo pra adiantar as coisas. Tenho que fazer uns testes de algumas modificações em relação ao último lote, que não fiquei 100% satisfeito. A junção do final do cartucho e o cabo não tinha muita sustentação, é um ponto de fragilidade. Vou arrumar uma forma de firmar melhor. Também não curti a falta de onde colocar ao tirar ela quente de dentro da Aram. Então quero fazer uns testes em impressão 3D pra permitir pendurar ela num gancho, ou encaixar na base da Aram. Ou seja, talvez dê pra sair algumas unidades nesse feriado, talvez não, a depender dos testes. Pra quem não tá por dentro do projeto: quando ainda tinha minha Aram, montei um esquema de resistência uns anos atrás, importando o elemento resistivo da China, já que lá dá pra conseguir medidas personalizadas com diâmetro abaixo dos 5mm do furo de cima da Aram. Um pessoal aqui do CdC interessou e passou a encomendar pra mim. Fiz 3 lotes já, com pequenas modificações de um pro outro. A especificação atual é a seguinte: - 150W (ferve água na Aram em 6-7min, ou bem menos se já despejar água quente de chaleira) - 110mm x 4,5mm (entra nos furos superiores da Aram sem modificações) - Cabo com interruptor - 127V ou 220V Algumas fotos do último lote: -
Tenho um, Ednaldo! Curto bem, dá uma bebida bem limpinha. Uso uma ou duas vezes por semana, e tá durando bem, tem mais de 2 anos já. Vez ou outra tomou banho de cafiza.
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Aí galera! Só complementando sobre o J1 normal: comprei recentemente pra testar e já passei pra frente. Testei no espresso e o click é muito grande. Dois clicks de diferença e a extração foi de 20 e poucos seg pra quase 1min. Então quem quiser usar pra espresso, segue a dica do @MarcioMO e pega a versão PRO. Ficando só nos coados, curti bem o desempenho dele. Queria ter testado mais ele, feito mais comparações com meu K6. Mas apareceu interessado e vendi logo. Pelo pouco que testei, achei a consistência da moagem comparável com o K6. O acabamento é pior, usinagem mais simples. Mas tem o principal, que é o eixo bem centralizado e com folga inexistente. Isso com minha unidade né... não duvido que haja alguma variação de usinagem na fabricação por conta da faixa de preço. Quero comprar mais algumas unidades em breve, depois de ver como vai ficar a fiscalização nas importações nessas próximas semanas/meses. Aí dou meu parecer aqui sobre consistência da usinagem.
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[VENDO] Tamper 53mm Rattleware e Estação de compactação - R$170
Luis Paulo respondeu ao tópico de Luis Paulo em Classificados
Abaixei o preço! -
[VENDO] Bialetti Brikka 4 xícaras - R$290
Luis Paulo respondeu ao tópico de Luis Paulo em Classificados
Abaixei o preço!- 1 resposta
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[VENDIDO] Bravo Mini com base - R$2750
Luis Paulo respondeu ao tópico de Luis Paulo em Classificados
Opa! Ainda não. Vou te chamar lá no whatsapp.- 2 respostas
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- moedor manual
- bravo mini
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Já testou aplicar RDT (spray/gota de água) antes da moagem? Pode ajudar nessa questão da sujeira por estática.
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- vario
- bMahlkönig
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Fala, Diego! Já foi cara... já está separado aqui pro Danilo. Abraço!
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Fala @danilotoda ! É doação, nem sei quanto cobrar por uma coisa assim... já fico feliz se vc fizer um pedido aqui da ROAST Vou te chamar no privado pra gente combinar
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Vendo mós para moinho comercial Probat Leogap M-50. Estão bem conservadas, sem muito desgaste. Valor: R$400 Motivo de venda: compramos um M-50 na ROAST uns anos atrás, junto com mós novas para trocar. Quando o moedor chegou e eu fui trocar as mós, vi que as usadas estavam em bom estado e nem precisava ter comprado novas Já vendemos o moedor e acabei ficando com as usadas guardadas aqui. Pra quem quiser mais detalhes, fotos, vídeos, etc., só me mandar uma msg, e conversamos.
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Fala galera! Estou limpando o armário! Alguns itens não acho que faz sentido vender, então estou doando. Sugestão de envio: compra de café da ROAST e eu coloco o item na caixa sem acréscimo de frete. Portafiltro e bicos Spaziale (53mm). Vieram com minha Vivaldi S1, mas comprei PF novo. Estão com muuuitas marcas de uso, partes cromadas descascadas, cabo rachado, boca do PF um pouco amassada. Mas acho que ainda dá uma boa vedação no grupo... então talvez sirva pra montar um manômetro e virar um PF pra medição de pressão pra ajuste da OPV, ou outra aplicação do tipo. Edit: acessórios para Aeropress já encaminhados. Acessórios para Aeropress: pá e portafiltros. Alguém me deu isso uns tempos atrás, mas já tenho e está sobrando. Não acompanha filtros de papel.
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[VENDO] Filtros de espresso 53mm (duplo e triplo) - R$55 cada
Luis Paulo postou um tópico em Classificados
Filtros de espresso 53mm. Tenho um duplo (+/- 18g ou um tiquin mais dependendo da máquina) e um triplo (+/- 22g ou um tiquin mais dependendo da máquina). Valor: R$55 cada Motivo da venda: acumulei muitos filtros aqui e estes estão sobrando. Pra quem quiser mais detalhes, fotos, vídeos, etc, só me mandar uma msg, e conversamos. -
[VENDIDO] Portafiltro Gaggia 58mm com filtro duplo - R$165
Luis Paulo postou um tópico em Classificados
EDIT: PF vendido Portafiltro Gaggia 58mm com filtro duplo e bico metálico. Em bom estado. Encaixa em qualquer uma dessas Gaggias domésticas e em algumas outras máquinas 58mm a depender do encaixe no grupo. Valor: R$165 Motivo da venda: comprei uns anos atrás nem lembro que quem, pra fazer um naked pra minha Gaggia Color num torneiro. Vendi a Color, acabei não modificando o portafiltro, e ele ficou aqui no fundo do armário. Pra quem quiser mais detalhes, fotos, vídeos, etc, só me mandar uma msg, e conversamos. Brinde: quem comprar leva junto um WDT impresso 3D aprovado pelo James Hoffmann-
- portafiltro gaggia
- filtro 58mm
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[VENDO] Tamper 53mm Rattleware e Estação de compactação - R$170
Luis Paulo postou um tópico em Classificados
Tamper 53mm Rattleware e estação de compactação. Tamper 53mm serve por exemplo na Aram e máquinas Spaziale. Valor: R$190 R$170. Inicialmente a proposta é o kit tamper + estação. Mas aceito propostas deles separados. A estação de compactação é de inox, base em borracha, boa pra tamper de qualquer tamanho. O tamper está com marcas na base, mas ainda bem nivelado e funciona bem. Pra quem quiser mais detalhes, fotos, vídeos, etc, só me mandar uma msg, e conversamos. Brinde: quem comprar leva junto um WDT impresso 3D aprovado pelo James Hoffmann -
Edit: VENDIDO Podem encerrar o tópico! Bravo Mini com base, nas cores "originais". Único dono, comprei direto com o Gil lá nos tempos áureos de 2016 Valor: R$2750 O moedor dispensa introdução né... uma máquina! E tem muito material sobre ele no Clube. Está bem conservado, tenho usado muito pouco esses anos. Só os o-rings que gastaram um pouco. Irei trocar todos antes da venda, e vou mandar um kit extra de o-rings. Motivo da venda: tenho um mais portátil pra levar em viagens, e um Vario com mós de aço em casa. Então estava usando o Bravo só pra moer pra espresso na Aram. Mas sou mais dos coados, então tirava espresso 1x no mês, quando muito. Já vendi a Aram. E está dando dó de ver o Bravo sem uso. Melhor ir pra bancada de alguém que bote a máquina pra trabalhar, hehe. Pra quem quiser mais detalhes, fotos, vídeos, etc, só me mandar uma msg, e conversamos. Brinde: quem comprar leva junto um WDT impresso 3D aprovado pelo James Hoffmann . E leva também 250g do café que quiser da ROAST.
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- moedor manual
- bravo mini
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Cafeteira italiana Bialetti Brikka 4 xícaras. Pouco uso, bem conservada. A gaxeta ainda está boa, vedando bem. Valor: R$310 R$290. Método de pagamento a combinar. Pra quem não conhece o modelo, a Brikka tem uma válvula na saída superior que libera a extração somente quando a pressão na caldeira atinge um mínimo. Não é aquela crema toda que diz a propaganda, ela se desfaz rápido. Mas gostei um pouco mais da extração dela comparado com a Bialetti clássica. Motivo da venda: prefiro coados, usei algumas vezes nos últimos anos e ficou no fundo do armário sem uso. Pra quem quiser mais detalhes, fotos, vídeos, etc, só me mandar uma msg, e conversamos. Brinde: quem comprar leva junto um WDT impresso 3D aprovado pelo James Hoffmann
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