Luiz Antonio de Campos

Oi Miyamoto! Então...comemorei cedo demais... ha ha ha Vou tentar outro pacote de 500grs...e depois posto aqui o que aconteceu... O caso foi que eu já estava partindo para um moinho... já que não conseguia nada com o filtro despressurizado... Aí aconteceu que eu testei o Spress...e deu certo!!!! Fiquei animado! Valeu a dica!

Boa noite a todos! Compartilhando.... Desde o ano passado estou fazendo várias experiências com a PHC 19.... Comprei + 2 filtros duplos e despressurizei um deles com uma microretífica... Vou falar de café já moído... já que nehum funcionava no filtro despressurizado...passagem rápida e nenhuma 'crema'. Até que comprei este café: Café Especial SPRESS Torrado e Moído 500g FAIRTRADE (Comércio Justo) comprei em Poços de Caldas.... e qual não foi a surpresa, com uma boa pressão do 'tamper', saiu um café com 'crema'...num tempo de extração razoável (+- 20 segundos)... mas não foi só o 'crema', o sabor também ficou muito bom (para café já moído,bem entendido)..... Então, para quem quer um ritual mais simples... recomendo esse café para filtros despressurizados numa PHC 19...