Ir para conteúdo

Juba

Senior Members
  • Total de itens

    184
  • Registro em

  • Última visita

  • Days Won

    3

Tudo que Juba postou

  1. Parece que galera não curte mais moinho elétrico por aqui... abaixando bastante para R$ 4000,00
  2. Obrigado pelo feedback sobre o moinho @gustavofgt Realmente é de uma robustez estilo Rocket mesmo, já usei emprestado um Eureka que fabrica o Faustino e não tinha o mesmo peso que esse. E é de fato silencioso como dá pra ver no video.
  3. Em funcionamento perfeito. Mós planas de 50mm. 220V 7,6kg Controle touch screen da dosagem (single ou duplo). Note que esse moinho é feito pela Eureka, sob especificações da Rocket, para ter o visual da Rocket Appartamento. Meu irmão comprou esse moedor na Suécia em 2020, usou pouco e quando voltou para o Brasil, adquiriu outro, então esse está à venda. Valor R$ 4000,00 R$ 5240,00. Brinde: funil Bravo preto. Entrega/envio: - Estou com ele em Campinas-SP, mas também podemos entregar em São José dos Campos, pois as vezes vou para lá (onde mora meu irmão, dono do moinho). - Envio também via Mercado Livre - frete grátis, só me pedir o link que gero. Features Digital display with shot counter. Large Hopper - The Faustino's large hopper holds up to 680g of beans at a time. 50mm Flat Burrs - A dedicated cut for espresso make short work of espresso shots. Touchscreen Programming - The Faustino's top-mounted touchscreen offers single, double and continuous grinding. Micrometric adjustment / step-less. Dimensions: 162 mm wide x 229 mm deep x 385 mm high including hopper. Ability to pause dose mid-way through delivery to keep a level distribution. Weight: 7.6kg Clump-free - Grind quality for espresso is excellent, with smooth, clump-free dosing into your portafilter. Clean Contrast - The Faustino's contrast top and bottom plates complement the touchscreen, making this little grinder a big presence on-counter. Compact Case - Even with its visual design cues, the Faustino is still small enough to fit almost anywhere.
  4. Que kit bonito! Qual é a sua Rocket @Medeiros123?
  5. Muito obrigado @Fabiano, chegou bem embalado e em condições de novo :-D
  6. Ah, ele tá sem riscos? Pela foto parece bem novinho.
  7. Olá Fabiano, boa tarde! Eu tenho interesse, como faríamos com relação a pagamento e frete? Estou em Campinas 13023-191. Valeu!
  8. Esse moedor está novinho, já tomei vários cafés dele. Recomendo!
  9. Relendo threads antigas aqui hehe E aí Muniz, qual foi a escolha no final das contas?
  10. Parabéns @Heitor Gomes Um excelente moedor! Nunca me deixou na mão, tenho o Type B, que só muda a parte de dosagem. Eu nunca uso, sempre faço single dose. Minha única birra com o Mazzer Mini é a retenção... acho que medi algumas vezes, dá quase 5g. Toda vez fico pincelando o pó ali, perco um bom tempo... mas o @Fernando Lopes tá com umas ideias loucas de empurrar esse pó usando algum esquema de soprar... vamos ver se sai algo.
  11. Olá bom dia Igor! Creio que vou ficar com uns 3kg. Valeu!
  12. Juba

    Latte Art

    Olá pessoal! Muito tempo sem postar. Depois de alguns dias tentando, vários fiascos, consegui algo próximo à um cisnei:
  13. Pessoal, a onde estão as informações para pagamento? Escolhi a opção de depósito em conta. Tenho que logar no site?
  14. Pedido feito!! Obrigado Igor!! Ah para pagamento via depósito em conta corrente, a conta será enviada depois? Pois no site não apareceu nada. Obrigado!
  15. Muito bacana mesmo Igor! Parabéns!! Na semana passada fizemos o encontro em Campinas, na casa do Leandro, seguem algumas fotos pro pessoal ter uma ideia. Foi bem bacana! Nós fizemos filtrados mesmo, não temos experiência em cupping. Quem sabe no futuro! Nossa votação, inclusive com desempate na rodada do meio: Abraços!
  16. Olá Igor, tudo bem! Eu ou o Eliseu podemos ser representantes aqui em Campinas. Você vai mandar as amostras por correio ou pela transportadora Gardênia? Aí definimos certinho quem receber. Obrigado!
  17. Ah... Você pode catar antes e/ou depois de torrar. Mas sempre meça a perda com a massa de grão que foi pra torra, antes e depois, sem catar pós torra, assim vc tem o valor mais correto. Bem, com o 1C em 10:30 os parâmetros já ficam mais adequadas. Quanto à sujar o apartamento... eu ainda não tenho mecanismo bom não, suja tudo ! kkkk Minha esposa quase me mata toda semana que torro.
  18. Olá tarcisio, tudo bem? Bem, não sou parâmetro para torra clara, mas pra mim está um pouco estranho: 1C de somente 30 segundos (o tempo total está Ok) - e uma perda alta, 20%. Você pode quebrar alguns grãos com o polegar e cheirar - não podem ter aroma de pão e/ou amendoim.
  19. Juba

    Pão e Café

    Tb não achei os grãos de espelta - ia indicar a Casa de Saron também, como o Klause já mencionou, lá só tem a farinha.
  20. Juba

    Pão e Café

    Que bacana, obrigado por postar!
×
×
  • Criar Novo...