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rodrigomanoel

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1 Neutro

About rodrigomanoel

  • Rank
    Novato
  • Birthday February 2

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Location
    Nova Iguaçu/RJ
  • Equipamento
    Moedor/cafeteira Breville express, V60, italiana, prensa, pressca, handpress, aeropress auto.

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235 profile views
  1. Ei cara, boa tarde.

    Gostei desse porta filtro. Como funciona ? Vc vende ele?

  2. Clube da Tramontina Breville Express Pro - BES870

    Pessoal, Alguma dica com relação a aeração do leite na breville? Aprendi no curso a usar leite gelado, mas consegui um resultado melhor com o leite a temperatura ambiente.
  3. Maquina Handpresso 12Volts

    @carlos eduardo, obrigado pelo retorno. Ontem me aventurei e comprei todas as peças para montar a fonte em casa. Comprei a fonte de 30A e demais ítens q vc comentou, gastando menos de 100 reais aqui no Rio. Um amigo vai soldar a fêmea de 12v e já fica completo. Tirei fotos e pretendo montar um tutorial para disponibilizar. Já veio o filtro para pó com q máquina. Eu tenho um moedor Breville recém comprado. Aceito as medidas e como fazer o tumper.
  4. Tramontina/Breville - Smart Grinder

    Pessoal, li todo o tópico. Ufa! E me deparei com uma questão... há alguns dias comentei que vinha moendo com a regulagem para testes entre 12 e 18 com o grão da mate leão de torra escura (horrível, por sinal). Acabado esse grão, comecei a usar um pacote da café do mercado (região Mogiana) que comprei de passagem por porto alegre. Estou na regulagem externa em 1 e na interna reduzi em 1 (não lembro se de 5 para 4 ou 6 para 5). Tenho extraído um espresso bom, mas fiquei cismado com essa regulagem externa. Pensei de estar apertando pouco o pó com o tumper... Alguma sugestão ? Minha cafeteira é uma breville nova comprada com o moedor.
  5. Maquina Handpresso 12Volts

    Pessoal, Ganhei uma Handpresso auto de presente de dias dos pais. Porém, lendo aqui o fórum fiquei na dúvida se fico com ela ou se tento um troca por outro produto com a loja (Café do Barista). Uma coisa que me chamou atenção é o tamanho da fonte para adaptação na tomada comum e o preço cobrado no site aqui do Brasil, daí considero encomendar no Amazon. Quem tem a fonte Schumacher continua usando normalmente? Alguém sabe explicar como seria essa adaptação do Xbox ou alguém que tenha feito e usado? Obrigado pelo apoio antecipadamente.
  6. Tramontina/Breville - Smart Grinder

    Otávio, Vc usou qual espessura? Eu comecei a usar meu moedor ontem e o primeiro espresso que fiz foi com gramatura 12 e ficou bem fino e a extração ficou curtinha. Alterei para 15 e melhorou, depois fiz com 17 e ficou muito bom. Hoje pretendo continuar meus testes com gramatura 18. Depois eu conto como ficou...
  7. Cuisinart DBM-8 ou Java Espressione ou Hario Skerton?

    Cara, tenho o dbm-8 e foi dinheiro jogado fora. A moagem fica péssima. Estou fazer um hack que vi na internet para ver se melhora. Aqui no formulário tem um tópico sobre ele...
  8. Pessoal, Vi essa máquina e estava pensando em compra-la. Algumas pessoas falaram aqui que existem máquinas mais profissionais nessa faixa de preço sem ter a opção de leite. Alguma sugestão de máquina?
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