SirBoldo
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Boa tarde Experimentei um "expresso" de capsulas da "i cafila" na Dolce Gusto, uma cápsula reutilizável. O café ficou muito bom, mas pode ser chamado de expresso? A Dolce Gusto tem a pressão adequada e tudo mais? Junto com a cápsula acompanha um tamper de inox também. Alguém já utilizou?
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Phillips Saeco Poemia + Moedor manual de cerâmic
SirBoldo respondeu ao tópico de SirBoldo em Classificados
Boa tarde, A princípio vendido, caso o negócio não seja fechado eu aviso novamente. Abraço -
Vendo Cafeteira Expresso Saeco Poemia Usei pouquíssimas vezes, está tudo funcionando. Entrego junto moedor manual de cerâmica Kyocera CM-50-CF R$ 300,00 Mando fotos e detalhes pelo whats (49) 98803-8458
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Boa tarde, Há cerca de 06 anos eu comprei um Phillips Saeco Poemia, por sugestão aqui do fórum. Máquina muito boa, despressurizei e tudo mais. Paguei R$ 349,00 na época. Pensei em vender ela agora, visto que é muito serviço moer com o moedor manual, e opto pela praticidade das cápsulas......que considero bons cafés (claro que não se compara). Então pesquisei em sites na internet, e ela aparece com preços de R$ 2.500,00 a R$ 3.000,00. Alguém sabe dizer o motivo? Abraço
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Não tenho tamper...vou providenciar. Mas de não vejo como montar errado o portafiltro hehe, e os parafusos estão bem apertados O.o Vou comprar logo um despressurizado + tamper e acabar com o problema. Valeu a ajuda
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Tentei com filtro cheio, metade, de tudo quanto é jeito.....e sempre vazando. Não sei se não esta escorrendo café pro lado logo que sai do filtro...pq tem um espaço entre o filtro e o pprtafiltro que não tem tipo um funil..só o buraco MSM, talvez escorra pro lado
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Triste aqui =\ Tirei o pressurizador dela, a primeira extração foi perfeita..um verdadeiro creme. Mas as próximas não deram certo, encho o filtro e dou uma calcada legal, mas o café começa sair pelos buracos do parafuso no porta filtro. Não sei o real motivo, não mudei moagem nem quantidade nem calcamento. Se alguem tiver PF 53mm estou comprando, mas queria solução pra não vazar enquanto espero
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Bom, alguem pode falar que já tem tópico, porem, em alguns leio uma coisa e em outros outra coisa. Seguinte, inclusive em sites sobre café vejo o seguinte esquema: Turco: Moagem muito fina Espresso: Fina/Muito fina Coado: Fina-Media Mas vejo em outros sites, também sobre café o seguinte Espesso: Media Coado: Fina Então fico em duvida sempre, inclusive postri em outro tópico que com moagem mais grossa minha poemia esta gotejando. Por fim, tem alguma regra? Ou experimentar pelo sabor? Abc
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[VENDO] - Saeco Poemia black + hario skerton + tamper 53mm - R$ 350,00 tudo
SirBoldo respondeu ao tópico de viniciusfm em Classificados
Fila tamper...pego em maos -
Probleminhas haja. Estava usando o café em grãos brazilian coffee, exelente por sinal. Moagem bem fina com ele e saia um café mto bom. Agora comprei grãos melitta, que diz ser gourmet,as na verdade eh uma porcaria. O problema é que, moagem fina deixou o café bem amargo, então usei mais grossa e sai gotejando. O que eu estou errando? Qualquer grao eu dou uma calcada, mas quando moagem esta fina o café sai tranquilo, quando esta grossa sai gotejando. Na teoria deveria ser ao contrario, o que pode ser? Achei que o pó esta 'trancando' o chuveiro, mas não sei.
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Não sei o que o pessoal pensa da ideia, mas por experiencia própria eu curto a ideia. As vezes eh bom para tirar uma duvida rapida , e pro pessoal trocar uma ideia e novidades. Posso criar o grupo, ou outro.... Abç
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hmm, mas pelo visto não da pra comparar com moagem de café de supermercado
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Na verdade, acho que mesmo na regulagem para pó mais fino, elas nao encostam, Alguem que tem um igual poderia dar um opinião também hehe Já que não sou experiente para falar sobre escalonado, mós, et Bom, vendo na internet vi em um site a relação de moagem e encontrei que:: Se a relação de moagem for igual a que encontrei nesse site, então estou moendo fino demais. Comparei com café de mercado (para coar), que é bem mais fino que estes das imagens. Se realmente for esse nível, eu estava moendo muito fino, por isso estava la no final Para coado (mais grosso) isso aqui: Para expresso (mais fino) é isso aqui:
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Então me ferrei mesmo. A moagem para o espresso deveria ser mais fina que para café coado, correto? Pra deixa assim, a regulagem fica mito baixa, ou seja, se gastar as mos tenho que começar coar o café haja...
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O meu é igual esse ai...pra regular tem que ir girando a porca que tem os furos onde vai a trava ali...
