Jump to content
Strawberry Orange Banana Lime Leaf Slate Sky Blueberry Grape Watermelon Chocolate Marble
Strawberry Orange Banana Lime Leaf Slate Sky Blueberry Grape Watermelon Chocolate Marble

Seu Zé

Senior Members
  • Content count

    277
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    1

Seu Zé last won the day on March 20 2017

Seu Zé had the most liked content!

Community Reputation

186 Bom

1 Follower

About Seu Zé

  • Rank
    Participante
  • Birthday 08/27/1964

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Location
    São Paulo SP
  • Equipamento
    Coador de pano, papel, Hario, Moka, FP, AP, Pressca, Hario Mini e Skerton e Cadence.

Recent Profile Visitors

1,140 profile views
  1. Pressca, Alguém conhece?

    Essas foram as principais críticas que tive quando recebi a minha; a dificuldade em baixar o êmbolo e o fato de vazar quando aplicada um pouco mais de pressão. Para resolver o problema do vazamento tirei o fundo e o coloquei de volta prestando bastante atenção se estava posicionado da forma correta e dei um aperto além do que parecia ser o razoável, apertei até não aguentar, tanto que hoje não tiro mais, já com a dificuldade de baixar o êmbolo fui fazendo como o já sugerido, baixar, levantar, girar, etc, até terminar o processo, hoje desce fácil, pode ser porque "amaciou" e também porque só lavo a minha com água, então tem um tanto de óleo do café impregnada nela. Enviado de meu moto g(6) plus usando o Tapatalk
  2. Luto

    Bem vindo Geo!
  3. "Café" de milho ?

    Já tomei algumas vezes "café" feito com o fuba torrado. Foi em acampamento onde não tinha acesso a café de verdade, aprendi como sendo truque de "matuto". O processo era bem simples; colocar a panela com o fubá no fogo e ir mexendo para queimar por igual, quando chegar na cor parecida com a do café de mercado tirar do fogo e continuar mexendo para não queimar em demasia. O gosto? Não lembro não, bebia com açucar e não devia ser tão terrível não porque cheguei a repetir e experiencia.
  4. Luto

    Lamento...
  5. Bom dia Elisa, Me encaixo no perfil e me coloco a disposição. Contato:
  6. Bravo - produtos para café

    Nem sei do que se trata, mas se tem fila deve ser bom. Estou na lista né Gil?
  7. Soluções para viajantes!

    @Marcos Sampaio, Kit muito parecido com o que usei por muito tempo, pratico, pouco volume e com ótima entrega. A duvida de meu post é outra (desculpem o off), fiquei curioso com o ambiente da foto, mesa de audio, IMac, isolamento acústico, seu trabalho?
  8. O que você comprou ou recebeu hoje?

    Esse foi meu primeiro item "diferente" para fazer café, minha filha trouxe de presente, usei muito, mas muito mesmo, hoje para viagens foi substituída pela prensa da Stanley
  9. O mesmo grão pode possuir vários sabores ?

    Bom dia Henrique, Da mesma forma que o Rodolfo não costumo entrar em posts polêmicos mas depois de ler o que escreveu; "Acho que não preciso provar espresso nessas cafeterias especiais se eu mesmo já consegui obter, com o meu maquinário, sabores como chocolate, frutado e outros com esses grãos do Café do Centro. Acho que isso é o suficiente para eu saber o que é um espresso bem tirado." Fico com uma duvida, qual é o seu objetivo aqui no fórum?
  10. Poxa.... Hoje só compro torrado, cheguei a participar de um CC de café verde, mas como não consegui bons resultados desanimei e não sei se pretendo voltar a tentar torrar em futuro próximo. Não é justo com os organizadores o trabalho todo não ser renumerado, eu aceitaria sem problema algum pagar a mais para continuar a ter esses ótimos cafés da CC. Mas o que é, é.
×