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Rodrigo Ackermann

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Sobre Rodrigo Ackermann

  • Data de Nascimento 27-06-1992

Profile Information

  • Gender
    Not Telling
  • Localização
    Santa Maria - RS
  • Equipamento
    Britannia 15B, Moka 3, French Press e Moedor Hario Column

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  1. Eu acho que a foto engana um pouco em relação ao tamanho dos furos; ja fiz um teste e mal passou a ponta duma agulha. Mas também não tenho parâmetros para dizer com certeza. Amanhã vou tentar a sugestão, parece promissora Enquanto isso agradeço a todas as respostas.
  2. Então, ja tinha tentado o método WDT, resultados parecidos. Não consigo gravar um video no momento porque meus aparelhos estão sem bateria, mas espero que a foto que mostra a lateral da geladeira dê uma boa ideia da situação. A boa notícia (espero!) é que eu já encomendei um filtro novo do ebay, http://www.ebay.com/itm/La-San-Marco-Double-Portafilter-Insert-Filter-Basket-14-gram-54mm-/121519701762?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item1c4b237f02 um dos poucos 54mm que eu consegui achar. Espero que sirva, mas eu sou bom de gambiarra se precisar
  3. Olá pessoal, Meu primeiro post aqui no fórum, mas já venho acompanhando e tirando muitas dúvidas ha algum tempo. Eu ganhei uma maquina de espresso Britania 15b. Ela não é muito comum, e é meio antiga acredito, podem vê-la nesse vídeo curto https://www.youtube.com/watch?v=tZapA1rzroA Então depois de ver um pouco de coffe porn com aqueles portafiltros sem fundo, resolvi fazer o teste e modifiquei o meu. O problema, é que com o filtro dela acontecem muitos espirros. Já tentei diferentes doses, diferentes moages (hario column), tamper com mais ou menos força entre outras variáveis. E realmente os espirros são violentos e fazem sempre uma lambança Ah, um detalhe importante, o filtro dela não é pressurizado, apesar de ser ter um formato cônico (pode se ver no vídeo). Minha teoria é que esse filtro vem com furos pequenos demais e pouco numerosos, como se fosse um precursor de portafiltro pressurizado... Alguma sugestão do que pode estar acontecendo (estou familiarizado com channeling) e se tem como corrigir sem trocar o filtro? Obrigado!
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