André Santos Savini

Comprei com o @Robson Ribeiro sábado dia 16/6, a torra entre dias 16 e 17/6. A postagem no Correios foi na segunda (18/6) e chegou hoje na quarta! http://www.mantiqueirademinas.com.br/tracking_result?code=00600903717

Olá @Robson Ribeiro, explica aqui pra gente como será a sua logística para entregar os cafés vendidos pelo ML, desde o recebimento do pedido, torra e postagem! Obrigado!

Como eu disse no post logo acima, uma data interessante para o lançamento do produto! Meu achomêrtro está ótimo!

Minha aeropress de hoje, torrado dia 14-05 café do Eliéser. Roast Cafés

Ontem aqui em BH foi o dia de buscar as meninas, marcamos de busca na Roast Cafés www.roastcafes.com com os amigos Igor e Luiz! Aproveitando a oportunidade vieram também dois pacotinhos torrados ontem

Essa sua frase " a maior concentração de apaixonados que querem tomar cafés sem açúcar KKKKK." É bastante que estranha! Mas, podemos afirmar que qualidade do grão torrado combinada com um método de extração feito com princípios nos dá uma xícara já "adoçada". Enviado de meu XT1068 usando o Tapatalk

Obrigado@tencelcal então, não tenho nenhuma oscilação, a ponta do termopar só tem contato mesmo com o grão, ele tem uma proteção que evita ler os dados do tubo de cobre se houver contato! Um isolante preto. Tenho que descobri o que é aquilo. Enviado de meu XT1068 usando o Tapatalk

Então @Márcio Martignoni, esse caninho de cobre eu tinha achado na casa do meu vizinho um pedaço grande, eu pensei que ele me serviria, lógico! O problema é que ele esquenta bastante, mas ainda vou procurar outro material que possa estar substituindo. Coloquei um limitador para não passar do ponto ideal! Ele entra na lateral esquerda do forninho e vai direto dentro do tambor, sem encostar nas aletas e no próprio tambor. Achei um ângulo legal onde os grão são revirados sempre em cima do sensor! Trabalhoso, mas tenho isso como terapia! O Próximo passo e pensar na maneira de fazer um funil para colocar os grãos dento do tambor jã em movimento! É horrível colocar o grão com o tambor aquecido fora do forno, depois ajustar o sensor para dar inicio no motor e roastlogger!

Sim @Márcio Martignoni, segue as fotos! No meu primeiro teste com a lâmpada ligada e desligada, deixei por um tempo acho que satisfatório, praticamente 20 minutos em temperatura ambiente do forno em torno de 250 graus mostrado no gráfico do Roastlogger! A lâmpada não estourou, o suporte dela que tive que improvisar, não derreteu e nem teve deformações! Coloquei o dimmer por preferência mesmo, posso controlar luminosidade, alias essa luminosidade de lâmpada incandescente vai mostrar bem as fases da torra do grão, esse é o objetivo! Os fios são para alta temperatura, comprei que suporta 400 graus, pois estavam em falta outras opções! A tampa do forno, infelizmente ficou meio feio, mas beleza aqui é o que menos importa! Interruptor liga/desliga para o motor alimentado por fonte 12V 2 Amperes (tinha sobrando) e fonte 12V para cooler! Dimmer com entrada 110V e saida controlada acho que é 40 a 110V! Vamos dar credito para quem eu me inspirei! quase uma copia idêntica do forno do @Igor

Obrigado @helderbarreto, a referência do motor e: Motor Dc caixa de redução 12V 0,14a 44rpm 2W ak360/2.2 pf12 Comprei no ML de um vendedor daqui de MG por R$74,00 com frete! Veja na sua região para não gastar muito com frete! Consulte também lojas de produtos de robótica! A modificação é trabalhosa, bastante criteriosa até chegar no encaixe perfeito! Adorei quebrar a cabeça, mas tive referencias fotográficas (vou procurar o link e posto mais tarde) que ajudaram e muito! Acho que a rotação de 44 rpm cai um pouco com 166 gramas de café cru, não tenho certeza mas acho que li isso em algum lugar! Minha referência será de 166 gramas por dois motivos: Não pular fora do tambor e a possibilidade de fazer 6 torras com um quilo. Tive que fazer uns ajustes nas aletas também!

Pessoal, hoje terminei de fazer uma coisa que muito desejava, pelo desafio e também pela necessidade! Um motor de 44 RPM 12V e a mais bacana, lâmpada halógena Halopin 40W 110V! Um possível problema é a relação lâmpada com o calor gerado no forno pois, não tenho nenhuma referência sobre tal, fiz na marra! Está ligada a um dimmer onde controlo bem sua potência/claridade (lembrando que não sou técnico em eletrônica) A instalação do motor gerou muito trabalho, estudo e ação para instalar, mas ficou muito bom! Veja: Nesse filme a claridade atrapalha um pouco a ter uma noção mais exata do resultado, mas afirmo que ficou muito iluminado o ambiente interno.

Imagina um lançamento do produto na SIC aqui em BH em novembro [emoji54] Enviado de meu XT1068 usando Tapatalk

Tenho a impressão que muitos que compraram cafés torrados devem estar tendo um fincão no coração ao lerem as propostas pois, por um motivo ou outro, não terem condições de torrar os cafés verdes! Porem, está ai uma grande oportunidade de se juntarem regionalmente falando para se organizarem em micro torras coletivas! Creio que devem ter torradores de plantão esperando o hora de ganhar uma grana torrando cafés da CC! Também teremos a opção da Roast Cafés!

Uai @Robson Ribeiro, você é novato no CDC ? Por acaso você tem algum aplicativo que agente possa estar pagando futuras compras de café com você? Exemplo, tenho e acredito que outros aqui do clube também tenham o PicPay, fácil de pagar e fácil de receber!

Sim Eduardo Alemão, agora sei que é o camarada, na SIC aqui em BH no ano passado tive a oportunidade de ver torrado alguns cafés! Valeu! Enviado de meu XT1068 usando Tapatalk