André Santos Savini

Seguinte, temos panfletos com promoções Black Friday com Bodum French press coffee for two por U$10. Capacidade de 1 litro com duas xícaras. Use um site de redirecionamento, talvez vale a pena! Veja: https://weeklyad.target.com/promotions?code=Target-00181104&page=46&lnk=PreviewtheBlack

Então @João Borin, eu disse que o funil não é fixo ou melhor dizendo agora, todo o funil não é fixo! Coloco o funil, derramo o grão, retiro e isso leva uns 5 segundos. Nem marcou o PVC com a caloria.

Olá pessoal, alguma dica para cafeteira aqui em Natal? Aero, french, v60 e outros que seja cafeteria 3° onda ok? Valeu [emoji3] Enviado de meu XT1068 usando o Tapatalk

É @Márcio Martignoni, esse mês de outubro eu aproveitei que dei uma parada para fazer um tratamento dentário e coloquei as ideias para trabalhar! Gastei tempo pra bolar tudo isso! Ainda bem que meu irmão tem um quartinho aqui em casa com bastante ferramentas à disposição! Não ficou tão profissa não Márcio, até poderia se tivesse alguns chegados meus aqui em casa pra dar idéias (Meus amigos somem quando o assunto é café especial). Vou postar umas fotos assim que for possível!

Então @Roberto Pimentel beto-o, sempre pre-aqueço bastante meu forninho! Tenho torrado 3x 150 gramas, imagina só, pre-aquecer, abrir, colocar o grão e fazer a torra, e fazer novamente todo o processo! Por isso essa adaptação do funil, da menos trabalho, o índice de erro caiu bastante e não tenho mais o problema de abrir e fechar para colocar o grão! Isso tudo também faz economizar calor, sendo assim economizo a vida útil das resistências! Nunca queimei uma resistência! Adaptei uma mola com abre e fecha de uma portinha para tampar o buraco que encaixa o funil!

Sim, li @Will_Azin, porem como o filtro utilizado no teste e o modelo Mesh e o que está a venda é o The Ultra, fica minha dúvida sobre a borra na xícara! Creio que deve ser quase nada ou nada de borra! Abraços!

Bom dia pessoal, aproveitando o postagem do amigo @Will_Azin, quem usa esse filtro pode por favor dar um relato sobre uma possível borra no fundo da xícara? Valeu!

Então @Márcio Martignoni, está ai as fotos! Usei pvc para para não gastar e reaproveitar o que não tinha função! A questão é que tenho que bolar a maneira de deixar tampado o buraco! O que penso é algo por esse lado externo mesmo, algo com uma molinha e uma tampinha vai e vem ou uma tampinha interna abre/fecha!! Tipo isso!

Até que enfim um treco, melhor dizendo, um funil que não é fixo, para ajudar na manipulação dos grãos para o forno! Vai ajudar e muito pois, não preciso mais abrir o forno e depois ficar tentando ajeitar o sensor nos grãos após fechar-lo! Agora também com uma lâmpada interna para melhorar a visualização da torra! E assim melhorando esse forninho que é a minha Única opção!

Ching ling nas lojas que vendem coisas para cozinha em geral, eu comprei por R$20,00

É válido, mas graças a Deus iniciei minha carreira de Home Roaster Coffee, para a maioria é Torra Doméstica, bem avançada graças ao GTCR-F1. Vai melhorando aí Sandro! Enviado de meu XT1068 usando o Tapatalk

Decidi não abrir um tópico para uma promoção que talvez sirva para alguém! Com frete quase de graça, veja: Cafeteira Nespresso Combo Essenza Mini Vermelho para Café Espresso https://www.fastshop.com.br/web/p/d/NLA3NRD30BVRM_PRD/cafeteira-nespresso-combo-essenza-mini-vermelho-para-cafe-espresso-a3nrd30-br

A torra é do dia 18/06 e como chegou pra mim em 3 ou 4 dias após a postagem, deixei mais 2 dias no armário! Então congelei em 4 partes de 250 gramas. Para se ter uma ideia melhor, quando faço de manhã cedo na V60/01, na pré infusão há bastante liberação de CO2! Enviado de meu XT1068 usando o Tapatalk

Esta foto Marcos Sampaio, é do vídeo da C-08 que publiquei! Bom demais! [emoji16] Enviado de meu XT1068 usando o Tapatalk

Teste com 14,5 gramas café moído na hora no Baratza Encore posição 5! Torra recente e guardado no freezer a vácuo. Granulometria fina! Compactação bem firme! 33 Ml em 30 segundos! Extraiu em um bom tempo. Crema com uma cor legal e homogenia! Ótimo sabor, boa doçura e uma acidez um pouco marcante! Café Três R's Artesanal torrado pelo Robson Ribeiro http://www.mantiqueirademinas.com.br/tracking_result?code=00600903717