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Pierre Luna

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    Breville Infuser, Eureka Mignon, Breville Grinder, Aeropress, FP, V60, Moka

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  1. [VENDO] Torrador STC

    Uau! Uma peça rara nesse mercado tão escasso. Se eu não tivesse acabado de comprar um Behmor, certamente entraria na disputa. Vai vender rapidão, Boa sorte!
  2. Breville "the Infuser" (BES840XL)

    Eu tentei abrir o meu com uma serra copo...não rolou....Acabei levando numa usinagem de bairro...saiu uns 50,00 e ficou ótimo. Comprei um outro original no site da Breville USA usando um serviço de redirecionamento (SHIPTO) e saiu uma bica....no total deve ter dado uns quase 600,00 com tributo e tudo....EU recomendaria usar o GRABR, onde viajantes te trazem....pagaria um frete bem menor e certamente não seria tributado. Acho muito difícil tirar um café sem um pouco de sujeira (leia-se, canalizações).Tenho um bom moedor (Eureka Mignon), faço um bom WDT, uso o tamper do Gilberto, mas não consigo fazer um café limpinho....e vou dizer que desconfio que essa máquina trabalhe numa pressão bem maior do que essas bacanas que tiram esses cafés lindos no NAKED. EU acabo usando o porta filtro normal até sentir que o moedor tá bem ajustado....aí nos proximos eu uso o NAKED, mas um pouco de sujeira é garantido...
  3. [VENDIDO] Torrador Behmor 1600 Plus 110V

    Te mandei uma.MP, Maycon
  4. LINKS da BLACK FRIDAY

    Sacanagem mesmo....todavia para os demais parece que mantiveram os preços.
  5. LINKS da BLACK FRIDAY

    https://loja.lojacarnielli.com.br Tem algumas coisas com preços interessantes, como Kit V60 a 127,00, Aeropress 191,00, Hario Mini 205,00 Ano passado comprei um Hario V60-01 de porcelana por uns 120,00
  6. Breville "the Infuser" (BES840XL)

    Deu até uma leve tigrada, coisa mais rara no porta filtro convencional.
  7. Breville "the Infuser" (BES840XL)

    Acaba sendo um desafio a mais e vai sendo um processo natural da evolução. Estava querendo subir o nível, pegando uma máquina mais poderosa, mas resolvi tentar explorar mais da minha...e essa foi uma possibilidade... Tirei uns 3 cafés até agora e mesmo fazendo Wdt, tentando compactar mais alinhado e uniforme possível, sempre acaba sobrando uns respingos, que me remete à tal da canalização. Esse da foto tirei agora e é um Orfeu Japy, que comprei no mercado, pois estava com uma torra relativamente recente (1,5 mês).Café honesto, sem muitas especificidades..Tenho alguns da Tocaya aqui TB e depois vou dar uma testada. Em termos de sabor não observei grandes diferenças, todavia percebi que a crema fica mais uniforme, menos bagunçada.
  8. Breville "the Infuser" (BES840XL)

    No ócio das férias acabei encontrando um torneiro e mandei ver no meu porta filtro... Até tentei abrir com uma serra copo, mas o material é duro e a serra bimetal não deu conta. O cara cobrou módicos 30 reais e acho q fez a partir da expansão do furo que já tinha. Acabei mandando vir um reserva dos EUA via redirecionador...saiu quase 100 dólares tudo...mas ainda não sei se vai ser tributado. A experiência visual é bem bacana e vc acaba tendo uns feedbacks interessantes como canalizações, centralização do fluxo...etc. Acho que vou ter de partir para um Bravo Tamper....vou fazer algumas experiências e .depois dou um feedback.
  9. ECM Barista & Eu

    Parabéns pelo equipamento. Vou perguntar algo e se achar invasivo ou impertinente, te entendo, não precisa responder... Poderia dizer quanto custa essa belezura e , de forma resumida, o processo de aquisição (se foi importadora, site do exterior com courrier, representante da marca). Acho que em breve quero me dar um presente desse tipo, e queria ter uma ideia desse processo.
  10. Presse/Impress - Bobble: quem usa?

    A minha comprei na Amazon e mandei entregar no Hotel q eu estava hospedado nos EUA. Dá uma olhada no Ebay.
  11. Presse/Impress - Bobble: quem usa?

    Eu uso como prensa mesmo. Uns 13 clicks no Hario mini, uns 4 minutos de infusão e o ratio q uso é 1:12.
  12. Presse/Impress - Bobble: quem usa?

    Eu tenho uma, Ricardo. Eu utilizo no trabalho e acho muito bacana. Um ponto negativo, pra mim, é ser de metal, que acaba de alguma forma interferindo no sabor. Outra coisa, se tomar direto nela tem que deixar esfriar uns 20 minutos, pois ela não perde a temperatura...acho que se cria meio que um vácuo entre a parede do filtro e a parede do copo. Uma coisa que me irritava, mas acabei descobrindo por acaso, é que o filtro é rosqueável, dessa forma fica mais fácil fazer a higienização. Eu tenho outras duas prensas francesas pequenas que usava no trabalho, mas a Presse tem uma vantagem.....ela é meio camuflada, aí o pessoal do trabalho não "serra" mais o meu café.....rs
  13. Breville "the Infuser" (BES840XL)

    Concordo em tudo com o Helder. De fato ela é bem superior no que diz respeito à construção, funcionalidades e tals, mas não sei se o que vai gastar a mais vc conseguiria visualizar na xícara. Se vc utiliza bastante o vaporizador, eu particularmente acho que o da Breville muito superior ao da Oster. Um moedor de qualidade faz toda diferença, tanto que eu usava um moedor Breville e agora uso um Eureka Mignon, e pra mim, a máquina ficou muito mais potencializada. Assim, não sei qual é o seu moedor, mas sentiria muito mais diferença trocando de moedor do que trocando de máquina. Aproveitando, Helder, o que tem achado do PF Bottomless?? Tá curtindo? valeu a pena???
  14. Galera, comprei esse alinhador chinês (azul) de 58mm na intenção de mandar usinar para 53mm, mas meio que desisti. Ele tem uns parafusos laterais que permitem ajustar a altura e pesa 430g. Ele é novo e o preço é exatamente o que paguei: R$ 130,00 (em torno de 32 dólares).
  15. Breville "the Infuser" (BES840XL)

    O Breville já estava me irritando por conta da retenção, aí toda hora tinha que ficar limpando e ajustando. Aproveitei uma viagem e comprei um moedor só para os espressos (Eureka Mignon) e notei uma diferença significativa. o lance do tamper, de fato, acho que o peso vc consegue compensar na força (O original pesa uns 80g e o que eu uso pesa uns 400g)...Acho que o original tem uma ergonomia ruim...sei lá... Não uso Razor por sempre pesar uma qtd fixa (18g) que me parece adequada para o filtro duplo....ai fica mais ou menos na altura do Razor....
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