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felipejack

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About felipejack

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    Rio de Janeiro
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    ECM Classika PID, Tramontina Breville 840, Smart Grinder Pro, Delonghi Corso ESAM 2600, Nespresso U

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  1. @LUW, eu recomendo você usar apenas o filtro duplo. Algumas cafeterias também fazem o mesmo. Filtro individual é uma dor de cabeça, provavelmente pelo formato diferente, como você falou. Acho que existem dois modelos dessa tela E61 200 da IMS. A que eu comprei e uso é IMS E61 200NT: https://www.cafe-kultur.com/products/ims-e61-200-na-nano-quartz-competition-shower-screen-e61-group-ims-duschesieb-nano-quartz De fato, ele acumula muito menos pó depois da extração. Pode ficar tranquilo que é mole instalar. Eu que sou medroso de mexer na ECM, consegui fazer sem problemas. Veja esse video da ECM como tirar a tela: @Paulo Gomes, eu não tenho, mas a ideia do tamper dinamométrico é justamente deixar a variável do tamper fixa Como que o Luw está investigando, eu também faria o teste sem ele, mas isso vai introduzir a variável de diferentes pressões a cada extração.
  2. Eles vendem pelo ebay tb, pode valer a pena pela garantia do recebimento do ebay. Sent from my iPhone using Tapatalk
  3. Serviços de Assinatura de Café

    Eu queria conhecer os cafés da Have a Coffee. Fiquei interessado em comprar o blend coisa séria (é um café vendido a parte do serviço de assinaturas). Quando fui comprar, tinha um microlote seleção do mês anterior também. Mas aí que resolvi perguntar a data da torra. O café seleção do mês anterior, mais ou menos como eu esperava, foi torrado no início de Julho. O Blend no dia 19/07. O que me surpreendeu foi a atendente achar que 1 mês de torra ainda é super fresca. Ao perguntar sobre a data da próxima torra do blend, para eu poder comprar próximo, não fui respondido. Então, a princípio desisti de comprar com eles.
  4. O que você comprou ou recebeu hoje?

    Obrigado, Murilo. Eu tinha falado com a Cibele antes da compra e eu tenho o email!
  5. O que você comprou ou recebeu hoje?

    Eu tinha comprado há mto tempo e as torras eram bem frescas. Inclusive falei isso para todos que compraram desta vez. O mais pedido foi o premiado, entao recebemos com menos de 15 dias, entao foi até aceitável. Mas o Piselli (torra 21/05) e o Classico (torra 15/05) foi uma surpresa ruim, justamente nos cafés fixos, que sempre tem no site.
  6. O que você comprou ou recebeu hoje?

    @Murilo Lins, o seu foi torrado dia 28/05? eu e outros aqui do Rio nos organizamos e pedimos uns cafés do site da orfeu, incluindo o microlote premiado. O microlote premiado foi lote 002, com torra em 28/05. Foi a torra mais fresca entre os cafés do pedido. Surpreendente, o mais velho foi o clássico com torra do dia 15/05. Estou cogitando mandar email p orfeu, pq torra com mais de um mês é vacilo né... e ainda fizemos um pedido bem grande, foram mais de 10 pacotes.
  7. Xícaras do clube. Compra coletiva.

    As minhas tb chegaram! Bem legais, valeu fogo ruivo!
  8. Eu só compro torrado, então eu voto de passar a data da CC para setembro/outubro. Dado que estamos discutindo a triste possibilidade de encerrar a CC com cafés torrados, porque não mantém pelo menos 1x ao ano?
  9. Belas Extrações do Expresso

    Um das minhas primeiras extrações na Classika, em dezembro, então não me lembro qual café
  10. CDC RIO - Reunião

    Também vou!
  11. [VENDO] Tramontina Breville Express (BES840) - R$ 1300

    Rio de Janeiro, Capital. 110v. Vou atualizar o post com essas informações Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. [VENDO] Tamper Rattleware 53mm - R$ 110 + frete

    Obrigado por avisar. Peço desculpas, segue o link do álbum com 3 fotos: https://photos.app.goo.gl/YVbgeULDQK6ui8tv1 Mais uma tentativa de copiar o link:
  13. Tamper da Rattleware de 53mm, em inox, base flat, com menos de 1 ano de uso Valor R$ 110 + frete A base está com alguns riscos, mas nada que comprete o tamper.
  14. Máquina com 1 ano de uso, em perfeito estado, extração, agua quente e vaporização. PF de 54mm. Vídeo extraindo café e ligando a vaporização em seguida para mostrar o funcionamento: https://photos.app.goo.gl/o7L9NaJgggC07q392 Acessórios: tamper da Breville, 4 filtros (pressurizados e não pressurizado), filtro "cego" (na Breville é um disco de borracha), razor (acessório para medir a quantidade de pó de café). Inclui também 3 filtros da tramontina para o tanque de água Valor: R$ 1.300,00 (frete não incluído). Álbum compartilhado: https://photos.app.goo.gl/ijFQ5Qhwk1PLxkKa2
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