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Allexlimaa2

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About Allexlimaa2

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    Participante
  • Birthday 12/01/1986

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Location
    São Paulo e Monte Santo de Minas
  • Interests
    Café todos os tipos, torras artesanais e uma boa prosa!
  • Equipamento
    Bravo Mini,Bravo Tamper, Skerton, md40, moka, FP, bolinha 8, e 2, Brodher Roaster, Aram, melita 103

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  1. Ailio novidade

    para 2 kgs é show de bola. Pena que pelo visto no grupo deste produto no facebook, ainda é um item que dá assistência tecnica e aqui no Brasil seria bem dificil.
  2. Bravo Mini

    Estive com ele ontem. Tem 2 e não deve ter mais por um bom tempo. Os contatos dele estão acima. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  3. àgua não sobe tudo

    Olá Gustavo se possível complete seu cadastro, leia as dicas para iniciantes. Tem muito material por aqui. Pra começar segue:
  4. Cafeteira automática e vaporizador

    Acho que no seu caso um AEROCCINO já resolveria.
  5. Torrefadores de café

    Com preço pra revender em São Paulo vai ficar caro pra você. Melhor comprar do Mario Zardo. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  6. Encontros periodicos sobre café em SP

    Inauguração da nova unidade da UM COFFEE ontem em Pinheiros - SP Só encontro de gente boa. Em especial legal demais receber nosso amigo Marcio direto do RJ!
  7. O que você comprou ou recebeu hoje?

    Aguardando o bazar, queima de estoque, liquidação, ....:)
  8. Torrefadores e produtores

    A maior parte dos produtores plantam, colhem, fazem a seca do café e vendem para cooperativas ou revendedores. Estes por sua vez vendem para torrefações. Já existem produtores principalmente de café especial que torram café, mas são poucos. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  9. O que você comprou ou recebeu hoje?

    Obrigado meu amigo. Vou fazer isso mesmo ! Na verdade a Palini mandou sedex a cobrar, então tive que ir buscar no correio. Mas chegou até que em tempo hábil!
  10. O que você comprou ou recebeu hoje?

    No dia do café - Chegou [emoji4]
  11. Proteção de identidade/marca

    Oi Machado, obrigado pela menção. Sem problemas. No meu caso, eu fiz o registro de domínios online, simplesmente porque julguei mais importante. Hoje mesmo que alguem registre no INPI a minha marca, ela não conseguirá subir um site com o meu nome sem um processo. Então por enquanto só fiz isso, e isso já prova que sou o primeiro a utilizar publicamente esta marca. Eu vou para o INPI assim que tiver um logotipo definido aí registro marca e logo. Para dominios online fiz na "godady" muito bom o atendimento e facil de trabalhar. Fiz registros .com e .com.br Abraços.
  12. Pesquisa de aceitação por café em torras claras.

    Boa tarde amigos, fiz um cupping agora pouco com as 4 amostras que recebi do zezinho. 206,208,210,e 212. Os detalhes já passei pra ele, procurei avaliar doçura, sabor, acidez, corpo, e finalização.em resumo pra mim. 210 foi o melhor, ganhando 8 de 10 na minha simples pontuação. O que mais sobressai pra mim é o corpo, bastante presente em todas as amostras. Aroma de melasso chamou atenção também. Cafés promissores, faltando pouco para se tornar mais uma ótima opção para o dia dia. Abaixo algumas imagens e vídeo. A fotos estão da 206 em crescente. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  13. Como reconhecer torra fresca?

    Ou você pode entrar no meu instagram @torrafrescacafes lá só tem torra fresca! RS desculpe, não resisti! Sim e como os amigos acima já disseram. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  14. Prensa francesa e moedor

    Olá Isabella, a prensa BODUM é ok. o Moinho cusinart não. Para esse método é preciso moer mais grosso, e por isso moinhos de helices não vai bem não. Se possível compre um hario Skerton, ou hario mini, ou slim. Vai dar uma bebida melhor.
  15. [KICKSTARTER] Cafelat Robot - Espresso Manual

    Cara ! Achei interessantíssimo. Ta no preço da ARAM - Só não sei se tenho estomago pra isso :() sou ansioso demais.
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