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Allexlimaa2

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About Allexlimaa2

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    Participante
  • Birthday 12/01/1986

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Location
    São Paulo e Monte Santo de Minas
  • Interests
    Café todos os tipos, torras artesanais e uma boa prosa!
  • Equipamento
    Bravo Mini,Bravo Tamper, Skerton, md40, moka, FP, bolinha 8, e 2, Brodher Roaster, Aram, melita 103

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  1. Belas Extrações do Expresso

    Um pequeno tigre nascendo....[emoji2]🤭 Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  2. Peak Water

    Propósito de um filtro de água não é filtrar água? Desculpe a ignorância.... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  3. Peak Water

    Comprado em SP 55 anos atrás mais ou menos e levado na mala no trem da Mogiana. Levava 12 horas pra chegar em monte santo de minas e depois mais meio dia de charrete.
  4. Peak Water

    Só pra tumultuar um pouquinho o tópico porque vocês estão sérios demais e químicos demais. ( e fica meus parabéns pelas explanações ) Já inventaram um super filtro moderno ótimo pra fazer cafés segue abaixo:
  5. LA PAVONI EUROPICCOLA

    Relíquia é realmente ! Quanto vale eu não sei, só sei que se puder eu compro o @felipe magaldi entendi tudo dessas máquinas de Alavanca aí.
  6. Encontros periodicos sobre café em SP

    Eu to dentro ! Só marcar dia e Local. Eu sugiro: Sábado 05/05 -
  7. Belas Extrações do Expresso

    Espresso feito a mão - Aram + Bravo Mini + Bravo tamper = Sucesso !!!
  8. Cafeteira Aram - O projeto

    Interessante Bruno. Pois é, mesmo sem eu ter entendido muito do que o Eystein disse acredito que procede. Ele elogiou muito, e disse que já comprou a dele ( está esperando chegar ) e que vai utiliza-la para testar as torras para espresso que eles fazem nos cursos de torra. Eu estou pensando seriamente em comprar um filtro duplo da IMS, se mais alguem se interessar poderíamos comprar em conjunto.
  9. Cafeteira Aram - O projeto

    Sei lá, de fato o filtro spaziale tem os furos bem irregulares. Quando estavamos conversando ele me mostrou essa foto, dizendo que a ARAM " deveria " ter algo assim. Enfim, como não conheço bem de espresso, não sei ná prática o que um filtro regular, e um chuveiro diferente poderiam dar na bebida. Pra mim A Aram é repetidas vezes o melhor café que tomo.
  10. Cafeteira Aram - O projeto

    Por falar em Filtro da Aram, no curso de torras que fiz no Café campo Místico com o mestre Eysten, levei a Aram e ele fez duas observações sobre isso: Mostrou o filtro dela contra a luz e deu pra ver o qual irregular são os furos - ( neste caso ele falou que os melhores são os filtros da IMS FILTRE ) e também falou que poderia haver um distribuidor melhor no chuveiro, ( que é direto não tem distribuidor na verdade ) que esse é muito localizado. Achei interessante.
  11. Torrando hoje ...

    Aprendendo por aqui. Obrigado !
  12. Moedor manual MALWANI LIVI no Kickstarter

    Um rim por um mimoso gurmetizado! [emoji16] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  13. Cafeteira Aram - O projeto

    Sim, Tive sorte. Porem de qualquer forma estou acompanhando os avanços, e gostaria de te-los na minha cafeteira.
  14. Cafeteira Aram - O projeto

    Leo, a minha não acontece (eu) nada disso. Já estou com ela a dez meses e fazendo de 8 a 10 cafés por semana. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  15. Cafeteira Aram - O projeto

    Sim, é que a idéia principal é tão boa, que a vontade que dá é ter uma grana boa ( antes dos estrangeiros partir deverá acontecer ) e ir lá no Maycon e no Juca e falar, toma aqui uma grana e vão ser embaixadores do produto no mundo! E encher de variáveis baseados na máquina original. Sobre preço, não sou só eu. Tem especialistas no mercado que já disseram a mesma coisa. É só você comparar com uma máquina com pressão variável, têmperatura variável e controle do tempo. Quanto custa uma máquina que faz isso? Mas de fato, quando chegar a sua e você tomar em casa num copinho o melhor espresso que já tomou na vida aí você vai entender rsrsrs falo de conhecimento próprio, estava prontinho pra comprar uma Silvia antes da Aram e hoje agradeço por não ter feito isso. Hoje tomo meu espresso preferido feito por mim em qual lugar onde vou, sem ter um trambolho imobilizado na minha bancada. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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