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thiagovcosta

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40 Neutro

About thiagovcosta

  • Rank
    Participante
  • Birthday 06/12/1986

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Location
    São Bernardo do Campo - SP
  • Equipamento
    Bravo MINI | Moka | V60 | Prensa Francesa Portátil Stanley | Egoísta
  1. Amigo Oculto de café torrado

    Amigo oculto de Páscoa rs
  2. Amigo Oculto de café torrado

    Acabei de olhar o rastreio e vi "saiu para entrega", quando vim postar vc já havia recebido! Nada como Sedex. Pac, apesar de barato, no fim de ano não dá não! Amigo, infelizmente não sei torrar ainda, são dois cafés que tinha aqui em casa, inclusive um deles comprei um pacote novo pra ter uma torra mais recente e te mandar mas não chegou a tempo, chegou ontem então te enviei um que já tinha aqui. É o do Mario Zardo, com maracujá. Eu gostei muito desse café mas demorei pra conseguir tirar um bom, estavam saindo muito fracos. O que tem 150g é outro café do grão Gourmet, a assinatura que faço, anexei aqui o rótulo. Desculpe as torras serem um pouco antigas, mas por conta do atraso dos correios os que ia te mandar chegaram só ontem. Espero que vc goste, não sou especialista em cafés, sou bem iniciante mesmo então não sei ainda o que é bom e o que não é! O que está no pacotinho eu ainda não provei.
  3. Amigo Oculto de café torrado

    Enviado hoje finalmente! Desculpe a demora amigo oculto, em breve estará aí!
  4. Amigo Oculto de café torrado

    Opa opa opa!! Recebi no sábado a caixa que o @Fabio envio!!! Muitíssimo obrigado amigo, gostei muito dos cafés (gostei de recebê-los, ainda não consegui tempo para fazer, mas amanhã eu já irei estrear um deles!) Mas com certeza devem ser excelentes!! Amanhã de manhã já compro o saquinho e a tarde (se tudo der certo) envio o presente do meu amigo secreto que NÃO é o Eduardo que sumiu. To achando que esse Eduardo tirou ele mesmo. rsrs Opinião: se realmente o rapaz não aparecer, podemos fazer uma vaquinha e comprar uns cafés para quem ele tirou (quando soubermos pela eliminação). Isso, claro, se quem tirou ele ainda não mandou, aí fica mais fácil que esse alguém mandar para quem ele tirou.
  5. Amigo Oculto de café torrado

    Joia, vou procurar esses saquinhos, quero mandar alguns nanolotes também rs
  6. Amigo Oculto de café torrado

    Finalmente recebi os cafés encomendados! seguem na segunda para meu amigo secreto. Tenho um café aqui e gostaria também de mandar uns 100g dele, como posso embalar para enviar? @Lisboa Santos como você fez para embalar os cafés para envio? Obrigado!
  7. Amigo Oculto de café torrado

    Triste por causa dos Correios. Tudo parado
  8. Amigo Oculto de café torrado

    Os correios devem estar loucos de tanta encomenda. Hoje na portaria nem tinha mais lugar pra por as encomendas.
  9. Amigo Oculto de café torrado

    Pessoal já recebendo e eu nem mandei Previsão para enviar entre quinta e sexta. O café parece muito bom - Press Release: Produtor: Elza Peixoto Tavares Dona Elza, como é conhecida, é natural de Alto Jequitibá, pequena cidade de Matas de Minas, vizinha de Alto Caparaó. Ela é descendente de uma família Alemã que veio ao Brasil por volta de 1905 e se fixou na região de Matas de Minas para trabalhar com o cultivo de café. Casada, ela é mão de três filhos. Hoje, com 84 anos de idade e mais de 50 anos dedicados ao café, Dona Elza é uma pequena produtora que torra seu próprio café e comercializa para os turistas que visitam Alto Caparaó, uma região muito montanhosa e linda. Esse mês vocês terão o privilégio de provar o delicioso café da Dona Elza! Região de origem: Matas de Minas, Alto Caparaó, estado de Minas Gerais Fazenda: Sítio do Canto Variedades: 100% Arábica – Catuaí amarelo Processo: Natural Altitude: 1.100 m Florada: Setembro Colheita: Início em Julho e término em Setembro Peneira: 16 acima Pontuação: 85 pontos Notas: Fragrância e aroma floral e baunilha. Sabor muito doce de frutas maduras e maple. Encorpado com acidez média e frutada, finalização muito doce e prazerosa. Certificações: HISTÓRIA DA REGIÃO DE MATAS DE MINAS A região das Matas de Minas ou Zona da Mata, como também é conhecida, é marcada pela predominância da agricultura familiar e está situada na região sudeste do estado de Minas Gerais, perto da fronteira com os estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo. É uma origem produtora de cafés especiais, composta por 63 municípios e pioneira na qualidade artesanal, trabalho manual e técnicas desenvolvidas para produzir alta qualidade. O resultado de tudo isso é uma diversidade de nuances e sabores diferenciados presentes nos cafés, que se destacam nas principais premiações nacionais e internacionais. O nome Zona da Mata é devido à predominância da Mata Atlântica, que hoje pode ser apreciada dos locais mais altos. O terreno é acidentado, com muitos morros. A Serra do Caparaó faz fronteira com o Espírito Santo, onde estão localizados o Pico da Bandeira e o Pico do Cristal.
  10. Amigo Oculto de café torrado

    Caramba, o pessoal já enviando. Os meus só enviarei semana que vem pois é quando receberei!
  11. Amigo Oculto de café torrado

    Em grãos torrados!
  12. Amigo Oculto de café torrado

    Bom, gosto mais de coado e Moka também. Estou aguardando semana que vem que receberei uns cafés diferentes e já pedi para enviar um pacotinho de 250g em separado. Espero que o amigo oculto goste, ainda sou iniciante nisso tudo e não tenho muita prática nem nada haha
  13. Seleção do Mário

    Gostei bastante desse de Maracujá, bem diferente.
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