cankblunt
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E entre Breville e Encore?
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Pelo que entendi, preciso somente do suporte de plástico, do segundo link. Nesse caso desmontaria a mó de aço e acoplaria na nova peça. É isso?
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João, mas eu não entendi se a peça que mandei ali já vem com a mó.. porque logo achei essa aqui também: http://www.baratza.com/product/burr-holder/
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Nem tardou tanto e... estou com duas das três abas quebradas. Não mói mais fino que para FP e, ainda assim, com zero consistência. A peça é essa: https://www.baratza.com/product/ring-burr-holder-3/ Resta saber se a montagem dela na mó é fácil. Vou ver se consigo alguém que traga lá de fora.
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Amigo Oculto de café torrado
cankblunt respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
Também precisei sair da lista. Vou viajar bastante nesse final de ano, vai ficar complicado mandar um café com torra fresca. Quem sabe ano que vem estarei mais tranquilo nesta época. -
Isso significa o quê? Toma de 15, 20 amperes?
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Amigo Oculto de café torrado
cankblunt respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
Animo também! -
Gil, se ainda der tempo me coloque nessa lista do mini mini (não me lembro se já entrei). Senão, coloque na próxima lista
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- distribuidor bravo
- moedor bravo
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Vai ter uma base pra ele também?
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Sem Rao Spin fica mais fácil padronizar pra cada um reproduzir em casa.
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Tô de olho nesses resultados. Ótima iniciativa!
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Acho que a Casa do Barista está com curso de torra agora.
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Você é de onde, Ramon?
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Boa dica, Yan! Não conheço a Pé de Ipê, vou tentar ir na próxima que for a JF. A Toca usa o café Jequitibá, que você consegue comprar direto com o Marcelo Giotti com um precinho especial. Anota aí: 32 98887-5948 Pode falar que o Luan passou o cel dele. Ele é barista, vai procurar te vender uma torra recente. Abraço! PS.: O Vitor em JF é lenda, diz que vem, que veio, mas nunca encontra os amigos...
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Pesquisa de aceitação por café em torras claras.
cankblunt respondeu ao tópico de ZEZINHO CAFE SOLO em Café Torrado
Dependendo de quando for chegar, tenho interesse. Também trabalho no centro, mas só fico no Rio até o dia 25.