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Flaze

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Sobre Flaze

  • Data de Nascimento 27-07-1987

Profile Information

  • Localização
    Salvador - Ba, S13.006401, W38.523748
  • Equipamento
    Bravo Debut, Comandante C40 Mk3, Aram, Decent DE1 Pro, K30, Ceado E37s, V60, Chemex...

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Reputação

  1. Vaporizar bem, vapor bem seco e muito bom para texturizar. Vaporizo 350ml em aproximadamente 25 segundos, isso porque uso uma versão mais antiga 127v. As atuais versões XXL (somente 220v nesse caso) vaporiza 500ml em 18 à 20 segundos. Inclusive lembrei de uma desvantagem da Decent (que para mim é irrelevante, pois não a uso comercialmente): ela não extrai espresso e vaporiza ao mesmo tempo. Mas assim que você termina alguma das operações você pode fazer a outra a sem esperar.
  2. Fala meu caro! Tenho uma Decent desde 2019 ainda na versão 1.1 e estou plenamente satisfeito com a máquina. O que eu amo na Decent é o fato da máquina ser 100% acessível internamente para manutenções, de maneira muito semelhante como ocorre em um CPU (eles fornecem qualquer peça de reposição e ainda fornecem tutoriais de como fazer o reparo). Também amo o fato da máquina ter hardware quase 100% atualizável. Eu atualizei a minha para a versão 1.3 instalando os controles manuais de fluxo/pressão no grouphead e só não fiz as atualizações da 1.4 para cima por julgar serem atualizações irrelevantes. A máquina de fato é barulhenta por operar simultaneamente sob demanda duas bombas vibratórias, mas honestamente ela é mais silenciosa que minha antiga Quickmill Andreja Premium. Nunca presenciei bugs no funcionamento, para isso é só evitar os software versão Beta ou nightly. E a Decent possui uma comunidade muito ativa no Diáspora, com participação inclusive do dono da empresa e demais funcionários. Enfim, só trocaria minha máquina por outra Decent caso seja lançada alguma versão que eu não consiga atualizar atualizar e caso seja algo muito relevante.
  3. Comprei o meu na Alternative Brewing, uma loja da Austrália. Chegou livre de impostos.
  4. 10kg à 15kg + 4 kg do orgânico Ps: que emoção! Minha primeira compra de grãos verdes na compra coletiva oficial do CC!
  5. Bom, não possuo um embasamento técnico para fazer um review. Minha única base no mundo da torra é o livro do Scott Rao (em breve farei algum curso) que é uma mão na roda, mas vamos lá: no meu ponto de vista leigo a torra é de excelente qualidade, bem uniforme e aromática, muitos controles com pouco delay. Amanhã vou upar uns vídeos.
  6. Fala Gil! Essas mós com revestimento são as mesmas do Kinu M47? Que tipo de revestimento é esse e qual vantagens ele traz? (pergunto como mero curioso mesmo Gil! Caso seja algo que você não prefira comentar por ainda estar em fase de testes, tranquilo =))
  7. Me parece que a Ceado fez o E37Z como produto de vitrine e visando somente se firmar no mercado de moedores "zero retenção", tanto que agora lançaram outro moedor nesse conceito, o E37SD: https://www.ceado.com/en/product/81.html Particularmente eu tenho um E37S e sempre curti esse moedor, inclusive só faço Single dose com ele. Com as mós originais era tranquilo, mas tinha uma retenção. Acabei removendo o flap "anti empelotamento" e o colocando mós SSP e acabei resolvendo 98% dos problemas de retenção. Quando rola, é coisa de 0,2G.
  8. Aonde você achou novo por R$4.000,00? A última vez que orcei estava saindo por quase R$8.000,00. Por R$4.000,00 novo está de graça, ainda mais que lá fora ele custa U$1.750,00.
  9. Tenho o Comandante e o Bravo Debut, e cada um na sua: Comandante para coados e Debut para espressos. Adquirindo o Red Clix (uma mod do Comandante), dobra-se os clicks e fica massa para espresso (eu fiz isso), embora o sabor do Espresso no Debut seja superior, mais complexo, mais encorpado. O Debut faz um coado muito bem, mas prefiro o Comandante para esse perfil de bebida. Eu, pegaria o Debut.
  10. Vai ser uma looonga espera até fevereiro
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