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  1. Há algum tempo a Breville anunciou essa nova máquina de espresso de duas caldeiras, que popularmente ficou "Breville Dual Boiler", inclusive com o nome agora registrado como marca the Dual Boiler. Basicamente é uma máquina com duas caldeiras, uma de 1L para vapor, que também pré-aquece a água que vai para a caldeira de café, de 200ml com o grupo integrado. Todas de inox, com partes de alumínio com teflon, e inclusive porta-filtro em inox. A máquina tem detalhes interessantes que podem ser lidos nessa rápida avaliação no Coffee Geek. Agora, já depois de alguns meses de lançamento, alguns consumidores estão contando as experiências e outros loucos por café comparando com máquinas profissionais. Parece bem interessante e uma opção moderna, com fabricação chinesa, mais barata e aparentemente de qualidade, de uma máquina com duas caldeiras fácil de usar e bonita aos olhos (claro que isso é relativo), com mais cara de eletrodoméstico - cara de petrecho da Breville/Cuisinart, leia-se, inox escovado e led azuis. A Art Home, importadora da Breville, me informou que ia verificar a possibilidade de importação. Hoje consegui uma informação importante que desanimará os interessados no momento pela máquina: Apesar do governo ter avisado antes o cronograma de obrigatoriedade de certificação, parece que todo mundo deixou de última hora. O equipamento não deixa de parecer uma boa compra, ainda mais como preço de USD 1200 nos EUA (que chega a USD 999 em promoções). Não sei como é a qualidade das extrações, do vapor e da fabricação, não estou sugerindo a ninguém que essa seja a melhor opção do século! Abraços, Márcio.
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