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  1. Segundo informações recentes vindas do Reino Unido, a Gaggia oficialmente interrompeu a fabricação da Gaggia Evo Pro com o Boiler (caldeira) comrevestimento tipo "Teflon" e as maquinas fabricadas a partir deste mês já virão com o Boilker antigo (aluminio). Para facilitar segue a parte traduzida e em seguida o link com todas as informações. "Quais são as novidades do Boilergate? Gaggia decidiu que basta, eles estão abandonando o revestimento e usarão caldeiras de alumínio não revestidas daqui para frente. Embora ainda acreditem que apenas uma pequena % das caldeiras apresentam falhas no revestimento, foi decidido que abandonar o revestimento seria a melhor decisão. 12/04/2024 Você verá que o Classic Pro agora está sendo oficialmente fabricado com as tradicionais caldeiras de alumínio, não com as caldeiras revestidas. Eu não entenderia necessariamente que isso significa que se você comprar um Classic Pro agora, ele virá com uma caldeira não revestida. É provável que distribuidores e revendedores tenham estoque de caldeiras revestidas, portanto, se você estiver comprando uma e quiser ter certeza de que não receberá uma com revestimento, será necessário verificar com quem você está comprando de, se você vai receber uma caldeira revestida ou não revestida." https://coffeeblog.co.uk/boilergate-gaggia-classic-pro-evo-boiler-problems/ Espero ter ajudado!
  2. Olá gente, estou me desfazendo dos meus equipamentos de espresso pelo simples de motivo de não caber mais na minha rotina. Segue a lista dos itens com os valores descriminados: Nome Valor Gaggia Baby Twin + Acessórios originais R$ 2.550,00 1zpresso J-Max R$ 1.850,00 Porta filtro R$ 300,00 Tamper R$ 270,00 Bate borra R$ 70,00 Apoio de borracha para porta filtro R$ 50,00 Tapete de borracha R$ 70,00 Funil para porta filtro R$ 40,00 Espelho R$ 0,00 WDT R$ 0,00 Paninho microfibra R$ 0,00 Descalcificante R$ 0,00 Taxa mercado livre (11%) (pode variar) R$ 572,00 Total R$ 5.772,00 Total sem taxa R$ 5.200,00 Eu sou o terceiro dono da máquina e quem me vendeu a utilizou por 1 ano. Sobre o uso da Gaggia: comprei ela em julho de 2022 e tá parada desde março/abril de 2023, fiz apenas manutenções esporádicas nesse tempo parada, troca de água, descalcificação, etc. Nos meses que a utilizei tirei no máximo 1 espresso por dia. Obs.: fiz a modificação do vaporizador original pelo da Rancilio, nesso momento foi preciso abrir a máquina e por dentro dela estava em perfeitas condições. Sobre o uso do 1zpresso: comprei ele novo, no mesmo período da máquina e usei ele exclusivamente para espresso. Chuto que devo ter moído no máximo 4kg de café com ele, está super novo e com todos os acessórios originais que vieram junto. Assim que tiver tempo, vou adicionando fotos de todos os itens no comentário abaixo, mas quem tiver interesse e quiser olhar com mais detalhes, pode me chamar no wpp (21) 99558-6420 que posso mandar fotos e a gente conversa melhor Queria preferencialmente vender para alguém do Rio de Janeiro, capital e arredores. Caso seja do Rio a gente combina de encontrar num lugar e eu posso levar a máquina. Vou incluir o valor do frete no valor total depois. Para quem preferir realizar a compra via Mercado Livre, deixei listado uma taxa base cobrada por eles. Estou vendendo apenas o kit inteiro.
  3. Em 7 de março de 2024, comprei na XcommBR (XCOMM IMPORTADORA E ECOMMERCE LTDA), no site da Amazon.com.br, a nova cafeteira Gaggia RI9380/46 Classic Evo Pro, pequena, aço inoxidável escovado. Antes de finalizar a compra, conferi todas as características da cafeteira para ter certeza de que estava adquirindo a nova cafeteira Gaggia RI9380/46 Classic Evo Pro que tem diversas diferenças entre o modelo antigo (2019). Dentre as inúmeras diferenças, a cafeteira adquirida ( Gaggia RI9380/46 Classic Evo Pro) opera com 9 Bar, tem um boiler revestido, além do porta filtros ser totalmente diferente. Ao receber o objeto comprado, suspeitei de haver ter sido enganado pelo vendedor XcommBR (XCOMM IMPORTADORA E ECOMMERCE LTDA) e imediatamente liguei para o fabricante na Itália que orientou-me a entrar em contato com o seu representante oficial no Brasil e responsável pela assistência técnica da Gaggia em todo o país. Ao ligar para Imeltron, representante oficial, fui minuciosamente informado das diferenças, inclusive com o recebimento de fotografias e dados técnicos. A partir de tais informações, confirmei que a Xcomm, claramente, fez propaganda enganosa, fraudando a verdade. Valendo-se da plataforma de uma grande e respeitável empresa como a Amazon, a XCOMM pratica com os seus desavisados clientes a máxima “comprar gato por lebre” surgida na Espanha medieval nos tempos da guerra. Obviamente, a Xcomm sabe que vendeu-me a Cafeteira Expresso Gaggia RI9380/46 Classic Evo Pro e tentou, a todo custo e prova, fazer-me acreditar que a Cafeteira enviada, a Cafeteira Expresso Manual Classic SS Gaggia era a mesma, sendo, segundo a Xcomm, somente uma mudança de nome em função do mercado brasileiro. Realmente, é lamentável que após travarmos tantos contatos, restou a certeza de que, além de ter sido enganado, perdi um enorme tempo em inúmeras ligações, inclusive para a Gaggia S.p.A na Itália. Por fim, mas nem por isso menos importante, informo que a mesma XcommBR agora está usando a plataforma do Mercado Livre para a perpetuação do seu modus operandi, continuando a vender a maquina antiga como modelo novo. Fica o alerta para os desavisados.
  4. Máquina de espresso manual Gaggia Classic Pro azul 127v. R$3.500,00 + frete. - Acompanha todos acessórios originais da máquina - Itens importados através da Shades of Coffee OPV 9, 6,5 e 5 bar. Chuveiro IMS nanotech (GA200NT) Botão de regulagem do vapor com acabamento em madeira porta filtro naked com acabamento em madeira - Itens importados pelo AliExpress Puck screen Mhw-3bomber Kit Tamper, Distribuidor, tapete do tamper + escova de limpeza Mhw-3bomber Dosador magnético Mhw-3bomber Filtro de precisão 20g Mhw-3bomber
  5. Prezados amigos que o mundo do café nos proporciona, Aos futuros e atuais Coffee Lovers, estarei sempre atualizando aqui, os equipamentos que tenho disponíveis para consultas, vendas e trocas, bem como meus contatos. O estoque disponível no momento estará sempre atualizado no último post deste tópico. Aceito pagamentos por transferências bancárias e parcelo em até 12x via Mercado livre, Mercado pago, PayPal e pic pay, com juros do parcelamento por conta do interessado, a depender de cada financeira. Envios por correios ou transportadoras com seguro, para garantir integridade aos produtos Para saber valores, me consulte através dos meus contatos particulares. Segue: EQUIPAMENTOS DISPONÍVEIS Torrador Stratto digital da primeira leva com atualização da placa(luz azul), vem com o Tablet. Fabricado em 19/06/2019 Pouquíssimo uso... Apenas 10 kg de café torrado. FAEMA década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento automático, em ótimas condições de uso Moedor La spazialle 64 mm mós planas, analógico. 220v Moedor comercial Raiar Customizado Old School, 220v, 28 quilos/hora, 1 cv - RESERVADO Torrador de café artesanal, tipo canhão, 5, 10 ou 30 quilos, a gás, 70 rpm com controle de rotação, colher amostradora e termômetro a laser. Máquina comercial La spazialle S2 analógica, 220v, dois grupos, revisada e em perfeitas condições de uso. Prima express café roma italiana, zero km, grupo 53 mm, branca, 110v Prima express café roma italiana, usada apenas 3 meses, pressure profile instalado, grupo 53 mm, branca, 110v - RESERVADA Gaggia Topázio, 110v, com todos os acessórios originais, zero km. Pressure profile pode ser instalado a pedido do cliente. EQUIPAMENTOS VENDIDOS FAEMA CANGURU (Máquina e moedor integrados), década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento manual, em ótimas condições de uso TRIA Baby Argentina, máquina home, 110v em excelente estado de conservação VFA ITALIAN COFFEE CANGURU (Máquina e moedor integrados), década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento manual, em ótimas condições de uso Moedor Italian Coffee, analógico, 220v, mós planas 64 mm, revisado e em perfeitas condições de uso Moedor RAIAR comercial 25 quilos/Hora, 110v Prima express italiana, zero km, pressure profile instalado, grupo 53 mm, branca, 110v Gaggia evolution, 110 v, com pressure profile instalado, cinza, em perfeitas condições de uso Moedor português FIAMMA, mós planas 40 mm, em excelente estado de conservação, 220v SUPERAUTOMATICA Saeco Xsmall, 110v, revisada e em perfeitas condições de uso Gaggia Evolution, 220v, revisada e em perfeito funcionamento, faltando bandeja de resíduos La pavoni europicola 1978, 98% original, gaxeta nova, 220v, cromada, peça para colecionador Moedor Krups, 110v, mós 40 mm, em perfeitas condições de uso Torrador de café tipo canhão Carmomaq, capacidade para 10 quilos de café, resfriador e moedor integrados, 110v, revisado e em perfeito estado de conservação e funcionamento. Moedor Baratza Preciso, semi novo, 110v, em perfeito estado de conservação e funcionamento. Gaggia Baby class, semi nova, revisada, acompanha tamper inox e pitcher, 110v, em perfeito estado de conservação e funcionamento Máquina de café espresso portátil minipresso wacaco semi nova. Moedor Nemox Lux, 220v, restaurado e em perfeito estado de conservação e funcionamento Gaggia Baby década de 1990, em perfeitas condições de uso, branca, solenóide, opv regulável em 9 bar, bandeja de inox, 110 v ATUALIZADO EM: 17/05/2020 Desde já, agradeço sua visita "Nu meu lojinha" e fico sempre à disposição para um café ou uma boa prosa sobre qualquer assunto. Respeitosamente, Ricardo Gobbi da Silveira (Fogoruivo) Embaixador e moderador do clube do café Venda de máquinas, moedores e torradores de café. Contatos: Whatsapp - 34-99937-1222 Instagram: @gobbidasilveira Uberlândia/MG " Dedicação e respeito ao Clube "
  6. Estou vendendo um Moedor Breville/Tramontina em perfeito estado de conservação. Só vou vender porque comprei uma super-automática que já vem com o moedor. Voltagem: 110 V. Junto uma Gaggia Baby Twin que funciona se trocar o cabo que liga no painel frontal, é um cabo flat. Dá pra consertar fácil, eu que não tenho saco para essas coisas mais. De resto, comprei peças novas, importei via ebay. O pegador de café está com um queimado na ponta, pois minha esposa encostou no fogo do fogão. mas dá para se usar perfeitamente. Troquei o chuveirinho esse ano. Levará um filtro bottomless que importei da Inglaterra e não é barato. Fora o cabinho flat (que está na foto) que precisa ser colocado, só mesmo alguns parafusos que desgastaram. Faço tudo por R$ 850,00. Estou em São Paulo na região do Ipiranga.
  7. Para os interessados, Estou vendendo uma Máquina de Espresso Gaggia Baby 110v, localizada em Florianópolis. O aparelho é usado, mas está em bom estado de conservação por R$ 1.750,00 Este modelo possui várias modificações para melhorar a experiência do café. Foi equipado com um shower holder atualizado para uma transferência térmica melhor, um steamer modelo rancilio, e uma nova head screen. Além disso, a borracha de vedação original do porta filtro foi substituída por uma de silicone para maior durabilidade e eficiência. Estou incluindo no pacote um porta filtro paralelo de 58mm e as peças originais que foram substituídas na máquina, tornando este uma excelente oportunidade para os interessados em personalizar a sua experiência de café. A máquina passou por uma substituição no botão de preparar café (brew), onde o original foi trocado por um botão lateral devido a uma falha. Mesmo a peça original não estando disponível na época, ela será fornecida com o aparelho. Por favor, tenha em mente que, como qualquer máquina de café usada, pode ser necessário algum tipo de manutenção futura, apesar do aparelho estar funcionando bem atualmente. Se tiver interesse ou alguma dúvida, por favor entre em contato. Agradeço a sua atenção. Fotos: https://ibb.co/99M9gtM https://ibb.co/QkHsybX https://ibb.co/jMj2B0R https://ibb.co/nwzN1nQ https://ibb.co/DtTLV7N https://ibb.co/mqdyryw https://ibb.co/tp8d8Cf https://ibb.co/VvLZ2KV https://ibb.co/hX0NQ7Q https://ibb.co/sQBnF99 https://ibb.co/mC4X4PK
  8. Vendo Gaggia Classic 2019 Inox modelo SIN035R Fabricada em 04/22 e comprada em agosto de 2022. Funcionando perfeitamente, pouco usada (9-10 vezes, pois logo após a compra me mudei de apartamento e não tive mais onde deixar ela. Está guardada e uma vez por mês eu faço limpeza com pó especifico para máquinas espresso. Modificações 1. Kit termostato da Shades of Coffee UK, sendo possível ajustar a temperatura desejada para espresso e para o vaporizador. 2. Kit medidor de pressão da Shades of Coffee UK, sendo possível visualizar a pressão a qualquer momento, podendo fazer uma pré-infusão manual na pressão desejada. 3. Kit OPV com mola para 9 bar (aparece 10 bar no vídeo pois a pressão é medida dentro do boiler, porém foi calibrada de fábrica pra corresponder a pressão de 9 bar no portafiltro). Acompanha todos os acessórios originais (bandeja, portafiltro, etc) Demais acessórios inclusos: 1. Portafiltro inox com cabo e madeira, modelo bottomless 2. Cesta Extra Importada 3. Puck (tela de metal bem fina) para melhor distribuição da água em cima do café 4. Pitcher Inox 350ml (Jarra leiteira) VALORES Uma nova na loja oficial está 4699. No Mercadolivre está entre 4000-4500. A minha, mesmo sendo pouco usada, já tem 9 meses da compra, mas contém modificações e acessórios que somam próximo a 1300 reais, e elas deixam o café da máquina bem mais consistente e saboroso do que originalmente. Por isso, acredito que seria justo pedir 3.800 nela, ficando quase mil reais mais barato que uma nova em loja oficial, porém com vários extras importantes que não vem originalmente. Localização: Curitiba-PR Posso fazer um anúncio para parcelamento sem juros, Mercadolivre tem taxa de 16% e a OLX tem taxa de 10%. Fico a disposição para tirar duvidas, mandar mais fotos e negociarmos o valor! Obrigado a todos pelo interesse! 20230515_172500.mp4 20230515_173138.mp4
  9. Assistência Técnica em Equipamentos de Café. Manutenções, Restaurações, Instalações. Atendemos todas as MARCAS. Whatsapp (11) 96549-0000 #manutenção #maquinadecafe #café #coffee #coffeelovers #lamarzocco #lasanmarco #lacimbali #laspaziale #astoria #sanremo #fiamma #faema #rancilio #barista #baristalife #espresso #cafeespresso lv_0_20210924135358.mp4
  10. Vendo máquina de espresso Gaggia Baby Twin 110V, acessórios originais e alguns acessórios adicionais. Máquina adquirida em 2014 e utilizada regularmente (~1 café por dia) por 6 anos. Estava há 2 anos sem uso após ter realizado um upgrade para outra máquina. Fiz revisão nela em fevereiro, e estou colocando à venda. Está em funcionamento normal. Acompanha um portafiltro naked, e um filtro despressurizado Rancilio de 58mm. Também acompanha um tamper Rattleware de 58mm e uma jarra em inox para espumar leite. Valor: R$ 1600,00 Retirada em Porto Alegre - RS ou frete por conta do comprador.
  11. Parece que a nova administração da Gaggia milano tomou vergonha na cara e voltaram com a qualidade da gaggia classic para se assemelhar ao projeto mais tradicional e quase perfeito que tanto fez sucesso, depois das cagadas de fazer uma "gaggia classic " sem solenoide e com caldeira de chapa de aço que mais parece uma poemia, o projeto voltou a ter a caldeira em peça de aluminio fundido com dupla resistência externa que não queima se faltar agua e tem toda uma engenharia à parte para controle de estabilidade por histerese, solenoide no grupo que é quase uma obrigação, e ainda consertaram o frother dela, finalmente pararam de sujar o legado de Achille =D *obs: me perdoem se já houver algum tópico aqui em duplicidade mas não encontrei nada sobre isso referências :
  12. Gaggia Classic VENDIDA Pode fechar o anúncio.
  13. Olá a todos forum, Tenho uma De Longhi EC250 que depois uns 7 anos de uso diário, infelizmente parou de funcionar e por isso acabei por me afastar um pouco do espresso e extrair pelo coador. Mas não tem jeito todos os dias bate aquela saudade de um espresso e gostaria de adquirir uma nova máquina para tomar um bom espresso, por isso que venho aqui pedir uma ajuda ao forum. Já dei uma boa pesquisada por aqui no forum e pela internet e acabei por me identificar pela Gaggia baby twin, não me importo e até gosto do "ritual" de moer o próprio café pela manhã e preparar numa maquina manual, pois não gostava muito do resultado das maquinas super automáticas. Na escolha pela a Gaggia baby twin me deparei com um problema de disponibilidade, não consigo encontrar onde poderia adquirir uma de preferencia nova. Não gostaria de uma usada em primeiro momento, pois gostaria de adquirir uma que pudesse me dar alguns anos sem precisar de alguma manutenção de troca de componentes. Alguma indicação de uma máquina com as mesmas características também será bem vinda. A demanda é para um casal que costuma tomar 2x café ao dia, eu tomo o cafe puro, minha esposa já gosta do cappuccino com o leite vaporizado [sim todos os dias por esses 7 anos eu fazia para ela ]. Para moer os grãos utilizo um moedor manual da Hario, modelo slim. Os grãos são de produtores locais. Obrigado.
  14. Boa noite colegas do fórum! Vim aqui pedir umas dicas para quem já conseguiu instalar um cronômetro ou mesmo um timer com relé na suas máquinas de café Espresso. Tenho procurado por toda a internet e encontrei dois vídeos e nada de tutoriais ou coisa parecida. https://youtu.be/j8gt-saXrpc https://youtu.be/ZVaj_fYamRQ Minha intenção não é ligar e desligar o acionamento da bomba pelo timer, mas somente cronometrar o tempo que o botão está pressionado, ou seja, o tempo que está ocorrendo a extração do café. O botão é botão mesmo na Gaggia Baby, a ideia é igual ao vídeo abaixo: liga o botão de extração, começa a contar o tempo, desligou o botão para, e quando acionado novamente volta a contar. Alguém para uma ajuda nesse novo projeto? Já tenho PID instalado nela e logo logo vou colocar um manômetro para a pressão. Posto aqui (ou no Clube de Gaggia) quando os MODs estiverem prontos. Abração galera e bons cafés!! Athaydes
  15. Pessoal, Chegou a hora de vender minha Gaggia Classic (110V) para fazer um upgrade. A máquina está em perfeito estado, OPV regulada em 9 bar, e vai com os seguintes extras (não serão vendidos separadamente): - Porta-filtro Naked; - Chuveiro IMS Competizione; - Filtro Duplo IMS Competizione B68 2T h24.5 M; - Filtro Single IMS Competizione B68 1T h24.5 E; - Gasket sobressalente para o grupo; - Filtro cego; - Tamper simples de metal; Preço: (VENDIDO) Além da máquina, vai pra venda também um Tramontina Breville (110V). Moinho mto bem conservado, deve ter moído no máximo uns 5 kg de café. Vai na caixa com todos os acessórios. Preço: (VENDIDO) Estou no Rio de Janeiro/RJ. Contato (Whatsapp): (31) 98416-2472
  16. Tenho uma Gaggia Baby Twin usada e vejo que tem saído pouca água dela. Na última vez não consegui tirar café dela pois simplesmente não saiu nada. Tentei abrir o chuveiro, tirei aquela tela (aquela plaquinha que tem onde se coloca o filtro, preso com um parafuso) pois achei que poderia ser entupimento ali, mas nada... Será algum problema no solenoide? Ou algo mais simples de se resolver?
  17. Ola pessoal, Estou pesquisando no forum e tambem na net, mas criei este tópico pois sera de grande ajuda, provavelmente ira ajudar muitos novatos como eu. Nao sei qual escolher, o que considerar.. Nao quero nada bom de mais por um valor pequeno, mas quero fazer uma melhor escolha.. Estou com as seguintes opcoes disponiveis para a compra Gaggia Dose RI8153/50 por 550,00 (usada em bom estado, de uso deve ter no minimo uns 10 anos viq ue este modelo parou em 2006..isso nao sei o que pensar) (parece a melhor escolha) Cuisinart EM100 por 550,00 (usada em bom estado) (parece a segunda melhor escolha) Oster BVSTEM7701 por 450,00 (usada em bom estado) Philips PHC19 por 270,00 (usada em bom estado) (menor preço dentre todas, 19bar, sei la) Oster Primallate 1 ou 2 por 550,00~600,00 (alguma usada em bom estado) Nao sei se daria tudo meio que no mesmo, valores bem proximos...estou muito indeciso me ajudem por favor Eu tenho uma Delonghi EC220CD e ela me atende bem, eu vou comprar outra maquina e queria alguma um pouco melhor, quero um custo x beneficio bom.. dentro dos valores de 300,00 a 600,00 ALGUMAS CONSIDERAÇÕES E PROVAVEL FINALIDADE DA MAQUINA Eu nao uso moedor (talvez ate me interesse em comprar depois) Uso cafe de mercado comum Pimpinela Golden é o que mais gosto (talvez eu ate compre um cafe moido na hora, vende aqui perto), e fica satisfatorio o cafe, mas nao gosto é da "crema" tipo espuma de barbear... talvez alguma dessas maquinas ai que citei faça uma crema bacana tipo que vejo nos videos, mesmo sem moedor e com este mesmo cafe que uso.. Obrigado a quem postar algo ai =D Abs Este é o cafe que consigo na Delonghi EC220CD, cafe de supermercado Pimpinela Golden
  18. Fala pessoal, pensei em por um termômetro colado na caldeira da minha gaggia evolution. Pra ter uma maior precisão vou ter que esperar uns 20 minutos depois da máquina estar ligada, porque dessa forma a temperatura do alumínio (que aquece mais rápido que a água) e a água estarão em equilíbrio. Daí vou poder ter um 'alvo' pra iniciar minha extração apenas quando a máquina chegar naquela temperatura. Faz sentido? Pensei nesse termômetro aqui: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-881398270-termmetro-digital-lcd-aquario-freezer-chocadeira-estufa-_JM?quantity=1 bem vagabundinho, mas diz que a sensibilidade é de +-1 grau e aguenta até 110 valeu!
  19. Fala pessoal, tudo beleza? Estou tendo dificuldades com a minha Gaggia Evolution. De início, utilizei o portafiltros + filtro single + tamper original de plástico dela. Só saiu porcaria. Depois, comprei um tamper + leveler + filtro duplo (14g). Melhorou, mas continuo no desafio de tirar algo muito bom. As vezes vaza água pelo lado do portafiltro (e não apenas pelo centro). Consegui resolver isso na maioria das vezes deixando o café moído prensado bem de acordo com a linha demarcada do filtro. Algumas vezes a borra do café grudou no chuveirinho. E aparentemente colocando com mais delicadeza o portafiltro na máquina não grudou mais. Por fim, o tempo de extração pareceu sempre muito curto e o shot muito longo (50ml+). Pensei em deixar o café mais moído pra ver se diminui o fluxo. Mas aí me veio a informação de que a Gaggia evolution é muito mais pressurizada do que devia. Enquanto uma pressão boa é 9bar a evolution tem 15 bar. Alguém tem dicas de como usa essa máquina pra tirar uma boa dose? Obrigado. Edit: consegui tirar fotos e filmar para vocês verem o que está acontecendo de errado. https://drive.google.com/drive/folders/1cBgu-YET-mBpDI3VTzH6OoEzi66OshS0?usp=sharing
  20. Salve pessoas do café! Não tenho experiência nenhuma nesta área, sou apenas um apreciador da bebida, e estou querendo colocar uma máquina em um consultório com fluxo baixo de pessoas simultaneamente (provavelmente serei eu mesmo o maior usuário). Oportunamente, surgiram três opções para comprar e gostaria de saber de quem entende qual é a mais indicada considerando qualidade, CxB, manutenção...: - Gaggia Naviglio Milano - Gaggia Syncrony Logic - DeLonghi ECAM 23.210.B Agradeço quem puder ajudar!
  21. Oi pessoal, Tenho uma Gaggia Bbay Twin usada e venho reparando que quando vaporizo, o leite não esquenta muito e quando tiro café, o bolo fica muito encharcado (antes não ficava assim). Reparo também que, depois de observar estas coisas, minhas bebidas não saem tão quentes como no início. Seria algum problema na pressão? Tem como resolver em casa ou tenho que levar pra algum técnico? Se der pra resolver comigo mesmo, me deem uma luz! Obrigado pessoal!
  22. Olá pessoal estou vendendo a minha incrível Gaggia Classic 2015, modelo RI9403/11 220v comprada em Amsterdam em Abril de 2015, e como estou de mudança não terei como levar meus equipamentos maiores para o novo país. Esse é o novo modelo com boiler de aço inoxidável de 200 ml e sem válvula solenóide. Uso ela 1 ou 2 vezes por dia, sempre com manutenção em dia. Fiz um vídeo curto, apenas para mostrá-la em funcionamento: Ela vai com todos os itens que estão nas fotos junto dela, isto é, pannarello, 2 filtros pressurizados (simples e duplo) e 1 filtro sem pressurização (que foi adquirido separadamente), cachimbo, medidor e tamper de plástico. Ou seja o kit envolve a Gaggia Classic, todos acessórios originais incluindo o manual e caixa original. É linda, aquece rápido, ocupa pouco espaço e é excelente para quem quer sair das máquinas mais básicas e testar suas habilidades como barista. Valor pedido R$2200,00. (VENDIDA) Além disso, também estou vendendo alguns outros produtos para os amantes do café, vocês poderão vê-los no link a seguir: https://drive.google.com/drive/folders/1CNvXb5G2ylgSCyqw5WWQ2-1DuldPONbu Caso tenha interesse em fechar um pacote, podemos ver um belo desconto. Eu estou em Belo Horizonte - Minas Gerais.
  23. Senhores, Cafeteira automática expresso Gaggia Naviglio. Atenção que essa é 220V. https://www.submarino.com.br/produto/38226343/cafeteira-automatica-expresso-gaggia-naviglio-preta-220v?franq=AFL-03-224215&opn=AFLACOM Abraço a todos...
  24. Pessoal, Sei que já existem vários PID's disponíveis no mercado, dos mais simples que tem processador com código especifico para isso, bastando colocar um termopar ou equivalente na caldeira e está pronto, até os mais avançados com outros níveis de programação como o PID Silvia, Mecoffee etc.. Passando claro pelos intermediários que são aqueles controladores PID porém com alguma modificação para suportar caldeira, timer de pré infusão etc... Todos, sem excessão, me incomodam em algum ponto. Os mais simples são basicamente um controle de temperatura mais fino, basta? Basta, sem dúvida, mas minha alma de "maker" fala... Tem que ter mais! Tem que ter mais! hehehehehe, os mais avançados basicamente me incomodam pq o preço é um tanto salgado para os padrões brasileiros, custando até 800/900 reais sem contar impostos, se contar com eles é um valor maior ainda. Em geral, principalmente na Gaggia, as máquinas ficam parecendo uma fantasia de robocop de mal gosto, com exceção do meCoffee, porém esse não tem a possibilidade de ter um display mesmo que você queira, e até para uma coisa trivial como acompanhar a temperatura em tempo real, você é obrigado a colocar o celular ou tablet em ação do lado da máquina... Enfim, a idéia é ter uma automação na máquina, principalmente com o PID, porém com mimos extra. Um projeto totalmente DIY, baseado em ferramentas e arquitetura opensource para livre alteração de hardware e software. Possivelmente será comercializado em formato de kit para máquinas de entrada. Fiz um levantamento inicial das características que desejo, e gostaria de comentários para poder ajustar as prioridades e acrescentar/remover funcionalidades bem como ajustar até mesmo a plataforma a ser utilizada na construção do projeto. Da plataforma: Será baseada em uma placa micro controladora com chip ESP8266, provavelmente nodeMCU pela quantidade de pinos disponíveis. Este chip tem características boas de processamento e armazenamento além de possuir conexão WIFI e Bluetooth, podendo receber atualizações de software por OTA, sem fio, isso quer dizer que não precisa desmontar a máquina para conectar cabos e atualizar por exemplo. Terá interface web para configuração e acompanhamento da extração via celular/tablet ou computador porém também terá um painel LCD ou OLED com comandos externos para não precisar a interface web, este será opcional, já que para algumas máquinas o espaço é restrito e talvez o usuário deseja utilizar apenas a interface web. Das funções: Controle temperatura via PID (extração e vapor) Contador de tempo de extração Desligar e ligar em horários e dias específicos Pre infusão com controle da bomba "Receitas" com uso das configurações acima para espresso/ristretto/americano por exemplo (isso será alvo de mais estudos). Referências: https://wiebebrewing.com/espressi-o/ https://github.com/Schm1tz1/ESPressIoT http://www.cyberelectronics.org/?p=458 https://mecoffee.nl/
  25. Vendo Gaggia Baby Class + filtro Rancilio R$ 600 obs: não consegui enviar fotos pelo forum. Veja por favor fotos no anuncio abaixo https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1213693496-cafeteira-gaggia-baby-class-_JM?quantity=1&variation=35479347690
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