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O vídeo é em alemão, o título do tópico é a tradução do título do vídeo. As imagens falam por si... Desde que comecei a educar o paladar passo longe das máquinas superautomáticas, depois desse vídeo vou passar mais longe ainda. Definitivamente, preferível uma nespresso na rua do que espressos ou capuccinos em máquinas do tipo... O que me refiro começa a partir do quinto minuto Aqui, a mesma matéria, mas focada na higiene das superautomáticas: https://www.youtube.com/watch?v=wJlELnoaqII
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Cuidados para máquinas semi-novas após aquisição
Álvaro Gomides postou um tópico em Dúvidas de Iniciantes
Estou com uma pulga atrás da orelha. Adquiri uma Nemox Fenice semi-nova, e sem querer duvidar da higiene do antigo dono ou cuidado, gostaria de fazer uma limpeza completa nela. Comprei no Barista Coffee Bar em Curitiba (com o Leo) o Cafiza de 566g para tal atividade. Além do backflush que é de praxe, o que posso fazer para higienizá-la e ter a segurança de uma máquina limpinha? O backflush torna o ato de desmontar o chuveiro e limpá-lo desnecessário?
