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Bom pessoal, por conta da minha Nemox ficar de castigo aguardando peça comprei uma Minimoka da Demoka para quebrar o galho aqui enquanto não descido se caso ou compro uma bicicleta. A Café Fácil (grupo Ferrero) importou algumas Minimokas acredito eu logo após a fábrica/marca ser vendida ao grupo Taurus (Mallory no Brasil) que vai realinhar e alterar toda a linha. Assim é um pouco difícil encontrar informação online sobre essas máquinas. O preço que paguei foi promocional com desconto a vista 399 (preço original 1.299) Pela extrema similaridade de construção com alguns modelos da italiana Qaha, presumo fortemente que a Minimoka use componentes/chassis feitos pela Qaha que fornece para Nemox, Lelit, Imat e La Pavoni. Em relação a Nemox Fenice ela é muito, muito parecida apenas com alguns detalhes mais simples no acabamento como qualidade do inox, ausência de borracha de vedação e ausência de válvula 3-way. A caixa diz ser feita em Barcelona na Espanha. Ela tem um reservatório bom de água em acrílico com visor frontal que permite saber se o nível esta em demasia baixo. Utiliza porta filtro profissional 58mm porém vem com uma borracha "crema maker" (ou espuma maker mais precisamente) e um filtro que fica em demasia solto no portafiltro, pretendo trocar o filtro para um que fique mais justo. Nas especificações diz utilizar um boiler de 200cc de aço inox, pesa perto de 7kg, e a bomba vibratória é bem mais silenciosa que a da nemox (essa é ukla). Acompanha a máquina um pegador de café e um tamper de plástico. Ainda não abri a máquina (o que pretendo fazer em breve), ao contrário da nemox que leva parafusos, essa é com rebite assim dará um trabalho extra para remonta-la. Fiz uma adaptação na energia elétrica aqui de casa para ter os 220V ao lado da pia. Na lida o que nota-se é que a máquina parece carecer de força, provavelmente regulagem para que atinja uma maior pressão já que para extrair o café precisei 5 pontos a menos de moagem no Rocky, enquanto ficava entre 8-10 passei a 13-15 (mais grosso), nas primeiras tentativas só tirei café super-extraído, depois café aguado e por fim um café médio, como no meu parco e amador feeling ela esta com menos pressão do que deveria acabei decidindo estender o tempo de extração em alguns segundos para um café mais encorpado. O café acabou ficando bem descente mas inferior ao da nemox, após uns 10 shots melhorou consideravelmente mas ainda estou usando a peneira original que entendo ser "supercrema" esta "espumando" um pouco. Em breve pretendo tirar fotos dela e postar aqui. Prós: custo baixo, porta filtro profissional, reservatório de água com visor, chassis em inox, boiler em inox. Contras: peneira supercrema, acabamento mais simples, ausência de válvula 3-way (que alivia a pressão ao retirar o cachimbo). A Minimoka Demoka é uma boa cafeteira para iniciante ou mesmo para backup, sendo ótima opção para quem não quer investir muito mas quer mais que uma cafeteira com boiler em alumínio e grupo de plástico (maioria das chinesas populares no Brasil que custam até 600), não creio que ela seja páreo para a Nemox Fenice (que é meu referencial aqui) ou Ascaso Dream ou Gaggia Baby Twin.