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Oi, coffeelovers! Nesse site você pode comprar cafés especiais de todo o Brasil diretamente do produtor. Ou seja, você está ajudando pequenos produtores a terem mais lucratividade e ainda paga muito mais barato. http://melhorcafe.com/ Meus favoritos são o Tequila Café e Klem https://melhorcafe.com/loja/tequilacafe/ https://melhorcafe.com/loja/klemcompany/
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Caros amigos, Alguém conhece algum produtor de café no Vale do Paraiba Paulista? Como a região historicamente foi tida como grande produtora, será que sobrou ao menos 1 produtor que ainda produz bom café na região?
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- cafezal
- vale do paraiba
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REGIÃO DA LAVOURA: Localizada nas Montanhas de Minas na Zona da Mata Mineira, a 50Km do Pico da Bandeira (CAPARAÓ) CLIMA: Tropical de Altitude. ALTITUDE MÉDIA: 950m. CULTIVO por agricultura familiar de descendência Suíça com mais de 120 anos de tradição (Quinta Geração). A família está comprometida com a produção de café sustentável através de boas práticas agrícolas e de preservação dos recursos naturais. AGROTÓXICOS não são aplicados. (Estamos em processo de certificação de Agricultura Orgânica e do Certifica Minas). COLHEITA é feita manualmente, os grãos colocados no pano evitando o contato com a umidade do solo. A SECAGEM é feita ao sol o que preserva as propriedades mais nobres do café. VAREIDADE: Arábica (Catuaí Vermelho). SAFRA 2017: a partir de setembro 2017. PEDIDO MÍNIMO: 1Kg. Estamos fazendo cadastro para reserva da nossa safra 2017.
