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r.lima

Belas Extrações do Expresso

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Allexlimaa2    721

Galera parou de postar os tigrões aqui no tópico!

Segue extração de hoje na Aram.




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helderbarreto    305

Café do Paulo da última CC. Torra para espresso finalizada em 220ºC. 943f51f48ae40da1974e18c2f6a5af3b.jpge59c5f5aea0078839bd7d91c4eb5d5ce.jpg

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Allexlimaa2    721

Nó não tive coragem de ir até 220 rsrs tá lindo o espresso!


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Que show, Helder!!!

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Rcarvalho    70

Um presente; Café da Indonésia da Simon Levelt lá da Holanda. Torra escura, sabor bem aquém dos nossos, mesmo dos torradões. Quase 100% de crema durante a extração, quase Buga o portafiltro. O mais agradável desse café é um leve sabor doce no final da xícara e um retrogosto bem mais doce do que a bebida. Excelente experiência.

1518120824105.jpg

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Fogo ruivo    743
Em 12/01/2018 at 19:46, Allexlimaa2 disse:

Galera parou de postar os tigrões aqui no tópico! emoji50.png

Segue extração de hoje na Aram.
 

 

 


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Essa asma vai te matar!

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Allexlimaa2    721

Asma??

 

Segue extração de hoje, café moka clube fazenda Aterradinho. Sabor clássico no espresso! b68b4a115f7a3ba9eb49519af87a8ca2.jpg

 

 

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Allexlimaa2    721

Quando você tira um café para um afogatto e fica em dó de colocar ele no sorvete acho que dá pra chamar de bela extração né rsrs

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Fernando Lopes    797

Café da Rosângela natural (torra do dia 01/03/2018). 7f32460fa1fb4272e3c9ef3a7fedf7f1.jpg

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Flaze    74

Com tanta gente fazendo tanta extração top, fico até com vergonha de colocar a minha extração :D

Utilizando a minha Oster Prima Latte II com filtro despressurizado, moedor Bravo Debut (regulagem 0+43), tamper Bravo dinanomêtrico, e grãos Latitude 13 Mucugê, torra do dia 20 de fevereiro. Café saboroso, com um agradável aroma de baunilha, e acidez moderada. 

 

 

 

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Allexlimaa2    721

Belíssimas extrações mesmo!


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Fernando Lopes    797

Mais um (última torra do Brejetuba)47b5f3f4bc821120f9595f2f711600e6.jpg

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Mesquita    727



Mais um (última torra do Brejetuba)

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Fernando, tá só o crime! Digo, a crema ... Lindões esses shots!

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Fernando Lopes    797

Segredo: Torra nova, moinho bem regulado, máquina nos 9 bar, filtro single VST.

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Fogo ruivo    743

Ninho da Águia CD, 3 dias de torra, Gaggia Baby 1977, Preciso.gNliAUH.jpg

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Rcarvalho    70

44ZWwa.jpg

Café aleatório 3 corações do aeroporto de Congonhas. Já que a cafeteria não vendia nenhum grão, a atendente acabou me dando. Valeu, parece Bourbon amarelo mas na verdade não tenho ideia. Chute de degustação às cegas heheh

Em 03/03/2018 at 20:50, Allexlimaa2 disse:

Quando você tira um café para um afogatto e fica em dó de colocar ele no sorvete acho que dá pra chamar de bela extração né rsrs

941cf9cd4777529ea69b6b7d5e13fb45.jpg


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Esse tá disparado o melhor da página hein

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carlos eduardo    6,113

Essa é  para o pessoal que não acredita nos poderes mágicos do Freezer.

Estava no fundo do Freezer,  um resto ( uns 180g) do mundo novo do Walmor , torrado em 1/5/17 e congelado em 19/5/17.

Fiz o espresso sem grandes expectativas , deu um espresso lindo , cremoso , doce , muito bom .

Tô achando que o envelhecimento melhorou ele. :D

26997857508_9af41de68a_c.jpg20180317_210711 by Carlos Eduardo, no Flickr

39974393015_81243fba1d_c.jpg20180317_211030 by Carlos Eduardo, no Flickr

26997858138_2d2817331f_c.jpg20180317_211055 by Carlos Eduardo, no Flickr

26997861038_721413026d_c.jpg20180317_211127 by Carlos Eduardo, no Flickr

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Gilberto    5,707

caramba, ficou show 

 

Pütz, ficou pronto um suporte dourado e esqueci quem me pediu, kkkkkkkj, brincadeira.

 

40823356851_a2b21f50da_b.jpg

 

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carlos eduardo    6,113

:D:D:D

Chuuuupa Luw !

 

 

26m03n.jpg

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carlos eduardo    6,113
13 minutos atrás, EduardoAlemao disse:

Quantas gramas no filtro esse ultimo ai?

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18g no  filtro ECM original , 44g na xicara , BR 41%

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Fogo ruivo    743

Hj resolvi largar o preciso e o fiamma de lado e brincar com o mimoso enquanto meu bravo está em trânsito.

Ninho da Águia, dois dias de torra, Gaggia Baby 77 e o humilde mimoso.

16 gramas, 35 na xícara

Encorpado, doce, aveludado e muito chocolate.

ygRKsaQ.jpg

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rbcassani    730

oCiUTXd.jpg

Queniano Kirimiri de Embu, 20 dias de torra
 

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Fernando Lopes    797

Café do Tino (última compra coletiva)2f568dc052e55aac471acf4407b5d793.jpg

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