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r.lima

Belas Extrações do Expresso

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Mesquita    780
Café do Tino (última compra coletiva)2f568dc052e55aac471acf4407b5d793.jpg

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Bela foto! Aumentou minha esperança! Torrei sexta, comprei apenas 500gr para testar. Vamos ver. 80e9dc9feba97884f3f7a667a3e83e51.jpg

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Fernando Lopes    800

Café do Paulo. Torra do dia 17/03a468ff57d698c0c28af815f5309251f2.jpg

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Rcarvalho    93

EhouDu.jpg

Normalmente não me dou bem com café orgânico, mas apareceu um da COOPERBIO da chapada Diamantina, agroecológico e excelente na xícara, leve sabor amanteigado, talvez de Petit four salgado.

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Rcarvalho    93

Bjmi0eT.jpg

Mesmo café da COOPERBIO (agricultura familiar, agroecológico), extração de hoje. Feito com moinho Gino Rossi CC45 e uma La Spaziale de 1989.

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Rcarvalho    93

401GVlb.jpg

Extração de hoje é um Bourbon Vermelho mineiro extremamente agradável, acidez relativamente baixa (pena, só faltou isso) e retrogosto durável.

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Fernando Lopes    800

Crema abundante ! !

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carlos eduardo    6,115

Irmãos Briosque do Mario , BR 49%

 

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Que beleza!!!!

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carlos eduardo    6,115

O Guilherme vc disse que não colocou OPV , como vc controla a pressão?

Responde no tópico dela .

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Este dai é um Equatoriano.

Tem doçura balanceada e nada de amargor. Muito bom café comprado com o pessoal da Montanita de Paraty (Nerita e Juan).

Espresso.jpg

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carlos eduardo    6,115

Extração , Fazenda camocim , catucai , torrado na Cafuné,  torra bem recente , só  crema :)

BR 49%

 

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rbcassani    731

Etíope Guaracho de Guji, estava congelado desde agosto. Não ficou bonito, postei mais pela eficácia do congelamento.

 

K1hBhwH.jpg

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Fernando Lopes    800

Café da Rosângela (CD) Torra do dia 07/04e030bc2ef6dcef8816f65fc86a1bb7b7.jpg

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Allexlimaa2    848

Espresso feito a mão - Aram + Bravo Mini + Bravo tamper = Sucesso !!!

 

 

 

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felipejack    187

Um das minhas primeiras extrações na Classika, em dezembro, então não me lembro qual café :lol: 

 

 

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Allexlimaa2    848

Um pequeno tigre nascendo....🤭




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Que beleza!!!

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Allexlimaa2    848

Café da Rosangela da CC torrado ontem e já uma bala doce!!




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Mesquita    780
Extração , Fazenda camocim , catucai , torrado na Cafuné,  torra bem recente , só  crema 
BR 49%
 
Café com sal de frutas ... Aí não vale!

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Fogo ruivo    779

La Pavoni & Bravo Mini.

Ninho da Águia torra city 20 dias

Bravo em 1+ 0,2

 

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