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dúvida - café americano


suzanalv

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Olá, pessoal,

 

gostaria de saber em qual categoria entra o café americano? Já ouvi muitas pessoas falando que ele é o mesmo que o café coado, outros chamando de café filtrado e não consigo ter uma conclusão. Ele depende do tipo de máquina ou apenas da proporção água x café? sei que essa pergunta pode ser muito básica para a maioria dos membros, e até desinteressante já que o café americano não é nada bem conceituado, mas estou com essa dúvida e não consegui chegar a um veredicto, gostaria de saber a opinião de vocês.

 

Obrigada, Suzana.

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