carlos eduardo Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Em casa o pessoal não fala nada mas percebo que me olham de maneira esquisita, meio preocupados. Enquanto só olham significa que esta tudo bem , espera quando começarem a falar abertamente que vc esta maluco. Que gente "normal" não tem 4 moedores eletricos , 2 maquinas de espresso e vive falando em comprar mais coisas. E a pior parte é que vc não tem o que responder , dizer o que ? rs , rs, rs Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Gente normal toma café normal. Que nem o vídeo do café tropeiro, em que o cara fala pra jogar "café normal" no pote e depois a brasa em seguida. Macho que é macho bebe café normal. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Santiago Luz Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Rodrigo... O que mais me impressionou foi o tempo que ele levou para moer aquilo tudo de pó lá. Muito rápido. Provavelmente era moagem grossa, não para espresso. Mas claro, é bem mais rápido que os manuais baratinhos. No caso do Pharos, o Doug disse que quanto mais grossa a moagem, menos força precisa pra moer, porém é necessário mais voltas, ou seja, mais tempo. Moendo mais fino fica o contrário: mais força, menos voltas e mais rápido. Deve funcionar da mesma maneira para outros moedores manuais. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Jose Alexandre Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Gente normal toma café normal. Que nem o vídeo do café tropeiro, em que o cara fala pra jogar "café normal" no pote e depois a brasa em seguida. Macho que é macho bebe café normal. Caramba Cal! E o que nós somos então? rsrs abc Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guilherme Torres Postado 30 Janeiro 2014 Autor Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 O Lido 2 vai ser meu terceiro, mas pretendo levar o Skerton pro trabalho quando chegar o Lido. Se forem 5 manuais não tem nem problema pra guardar. O que está achando do skerton? Bom para espresso? Melhor do que o mini mil? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Macho que é macho é burro! Bem, café tropeiro não é exatamente meu paladar. Vou no máximo até meu macho preto da segunda torra ever. O Skerton me decepcionou. Acho que vou levar pro trabalho, onde tomo pouco café. Achei o Porlex muito melhor. Ele só tem uma gradação para expresso e como o meu não era novo, não tem tampa, que faz os grãos pularem. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Jose Alexandre Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 manuais tenho três. dois servem pra expresso. o José Cal está é fazendo coleção de manuais abc Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Ruben Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Vi o video... até fiquei com vontade de ter um... O engraçado é que to com a chance de ir pros Estados Unidos mas a patroa já decidiu e botou na cabeça que temos que ir até o entre o dia 12 e 15 de fevereiro pra ficar uns 10 dias... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Pô Ruben, adia essa viagem lá pela segunda semana de março. Vou fazer um vídeo mostrando meu Porlex em ação, pra vocês verem que a coisa é boa. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
sergio.m Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 No caso do Pharos, o Doug disse que quanto mais grossa a moagem, menos força precisa pra moer, porém é necessário mais voltas, ou seja, mais tempo. Moendo mais fino fica o contrário: mais força, menos voltas e mais rápido. Segunda msg daqui. For the sake of comparison, using 20 g. (each) of the same Panther coffee: - 0-8 setting: Took 140 revolutions and 59 sec. (moderate exertion) - 1-1 setting (coarse drip for Trifecta): Took 82 revolutions and 29 sec. (low exertion) Você acha que é mais rápido quebrar um grão em dois ou em mil pedaços? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Santiago Luz Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Sérgio, você tem razão. Ou meu inglês tá ruim, ou o Doug se equívocou, ou o Pharos se comporta diferente... Eu tinha acabado de ver o vídeo quando vi seu post, por isso coloquei a informação aqui. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
sergio.m Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Seu inglês está bom. Parece que o Pharos é diferente mesmo. No skerton, no meu elétrico, no lido 2 ou pela lógica, mais fino demora mais. No pharos talvez na moagem mais grossa os grãos devem pular muito e demoram para serem pegos pelas mós. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Não entendi a celeuma. A citação em inglês diz que para moer grosso (assumo que o primeiro era mais fino, já que não deu detalhes) precisou de menos voltas (82<140) e menos tempo (29<59). Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
sergio.m Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Mas o video do Pharos fala o oposto. Sim é outro moedor, mas interessante o caso. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 ...O Skerton me decepcionou... ...Ele só tem uma gradação para expresso e como o meu não era novo, não tem tampa, que faz os grãos pularem... De fato o Porlex deve ser melhor mesmo, mas experimente deixar o Skerton stepless e verá a diferença significativa de ajuste... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Moer no Skerton é incômodo. No Porlex é bem tranquilo. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Da para ver que o moedor que o Doug esta mostrando não esta amaciado, o meu Lido 1 moe mais suave, em menos voltas e mais rápido. Acredito. Por outro lado, ele parou, conversou, explicou, etc. Ainda assim as mós são muito mais agressivas e rápidas que as dos moedores manuais de entrada de mós cerâmicas. Os grandes cônicos tem mós desenhadas pra espresso. Isso talvez explique porque percam agressividade e eficácia em moagens mais grossas, em que os grãos devem ser dragados pelas mós com menos propriedade. De fato, nos cônicos pequenos quanto mais grosso, mais rápido e menos voltas, o que parece ser a regra geral. O Barb devia estar moendo para o Hario V60, a julgar pelo pelo conjunto que apetece no vídeo. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando Martins Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Bernardo, O que é que vc acha ? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 A Barb, a Barb. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bernardo B Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Acho que você fez uma muito boa compra e que te dará prazer por muito tempo :-) 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Santiago Luz Postado 31 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 31 Janeiro 2014 Apesar da barba, o nome do cabra é Doug. A esposa é a Barb. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 31 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 31 Janeiro 2014 Hehe, o erro é justificável. Barb seria um nome mais apropriado ao senhor ali. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando Martins Postado 31 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 31 Janeiro 2014 Apesar da barba, o nome do cabra é Doug. A esposa é a Barb. É tipo Caetano e Bethania. Confunde ... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 31 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 31 Janeiro 2014 Hehe, o erro é justificável. Barb seria um nome mais apropriado ao senhor ali. BARBudo!! :lol: Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
sergio.m Postado 10 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 10 Fevereiro 2014 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando Martins Postado 12 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 12 Fevereiro 2014 Vçs já assistiram o vídeo do ROSCO HAND GRINDER que aparece no fim do vídeo que o Sergio fez a gentileza de postar ? Que coisinha mais linda, né não ? A bem da verdade o preço não ajuda, mas o produto é classe "A" ... Abçs ! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 12 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 12 Fevereiro 2014 Fernando tem um tópico do Rosco por aqui, de fato ele é muito bom. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 12 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 12 Fevereiro 2014 Expresso para mulheres e criança! Sem necessidade de eletricidade (à prova de Lobão). Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando Martins Postado 12 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 12 Fevereiro 2014 Expresso para mulheres e criança! Sem necessidade de eletricidade (à prova de Lobão). Falei só do moedor ... Aquela maquininha de expresso eu não boto fé ... Fernando tem um tópico do Rosco por aqui, de fato ele é muito bom. Achei o tópico cheio de off topic ... Sobre o moedor mesmo tem muito pouca coisa. Vou ser sincero: se eu tivesse um portador vindo da Austrália, eu encarava ! Minha mulher ía me matar, mas encarava ... Abçs ! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 12 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 12 Fevereiro 2014 Fernando, pegaria o Rosco ao invés do Lido 2? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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