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Café Tradicional Gourmet


Eliana

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Olá...se puderem me ajudar, agradeço.
Existe Café Tradicional Gourmet, porém com embalagem almofada da qual consta Café Tradicional?
O fabricante diz que tem Laudo que confere que o conteúdo que está na embalagem escrita Tradicional, é Gourmet.
Pode isso?

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Olá Eliana. Não entendi muito bem a sua pergunta, mas vou tentar ajudar. De acordo com a ABIC - Associação Brasileira da Industria de Café, um café é considerado Gourmet quando obtêm acima de 7,3 pontos, de acordo com a classificação deles. Para um café ser Gourmet é fundamental em primeiro lugar que todos os grãos sejam da espécie Coffea arabica, ou seja, se estiver escrito na embalagem "café 100% arábica", é muito provável que seja Gourmet. Todavia, os fatores ambientais, o processo de produção e de torrefação também são determinantes na qualidade do café. No site da ABIC tem informações mais detalhadas.

 

http://www.abic.com.br/publique/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?sid=99

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Oi gente...

Na embalagem está escrito Café Tradicional.

O fabricante diz que é Gourmet, que tem o laudo, da qual não o vi.

Mas minha dúvida é que: se é gourmet, na embalagem não teria que estar "Café Gourmet"?

Existe o conteúdo gourmet, com embalagem escrito "Café Tradicional", sem citar nada de gourmet?

A embalagem para gourmet pode ser almofada?

Eles tem também um Tradicional Gourmet, que também não consta na embalagem "Café Gourmet"

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Recebi o laudo...Na análise constatou "Café Superior"

E a empresa respondeu assim:

"...vai nessa embalagens ai  pois não tenho embalagens escrita especial ou Premium

Já providenciamos uma nova embalagem com a  escrita Premium"

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Vi o site deles aqui...

 

Não passa confiança.. De fato parece um café superior.. Tipo Três Corações e tantos outros de supermercado...

 

Não informa nem se é 100% arábica.

 

E parece que nem dos métodos se atém a pequenos detalhes. No site diz café torrado e moído. Torra média e moagem fina para coador.

 

Parece interessado em atender este público leigo que compra qualquer café em dia de compras! :P

 

Mas uma gourmet não parece ser... :)

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Recebi o laudo...Na análise constatou "Café Superior"

E a empresa respondeu assim:

"...vai nessa embalagens ai  pois não tenho embalagens escrita especial ou Premium

Já providenciamos uma nova embalagem com a  escrita Premium"

Esse termo premium também é silada.

Superior é uma koisa, gourmet é outra.

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Pois é gente...e ainda o laudo que apresentaram venceu em abril.

Como a compra foi por Pregão Eletrônico, diante dessas irregularidades, a empresa será desqualificada.

Obrigada pela ajuda pessoal.

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Ah tá.. Entendi.. :)

 

Achei que era para uso pessoal... Vocês estão fechando um contrato de fornecimento de café, certo?

 

Acho que neste caso seria um gato por lebre.. Não desmerecendo o café, claro. Ainda mais porque não o conheço.. E sim pela forma de como está sendo vendido... :P

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Nós fizemos o justo!  -_-

 

Branco no branco... 

 

Se o interesse dela for em cafés tradicionais, que compre tradicionais...

 

Se for especiais, que compre especiais...

 

Agora, o que não é justo, é querer comprar uma coisa e levar outra! 

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Exatamente pessoal...

Ajudaram uma compradora. A empresa tem que ser honesta não é??

Pedimos café gourmet, se quisesse tradicional teria pedido tradicional, ai não teria problema nenhum.

 

Fizeram o justo, justíssimo...kkkk

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