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Mundo da Cerveja


Miyamoto

Postagens recomendadas

lembrei de você, Marcia, hoje no Globo tinha um belga especialista falando de cerveja:

 

http://oglobo.globo.com/sociedade/conte-algo-que-nao-sei/karl-van-malderen-professor-mestre-cervejeiro-beber-cerveja-nao-engolir-apreciar-14692988

 

Perguntaram pra ele as cervejas de que el mais gosta. Ele citou duas:

 

Tripel Karmeliet, Westmalle Tripel

 

Eu compro Westmalle volta e meia, a escura que é mais barata.

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Hoje na feira mineira tinha umas 5 microcervejarias das Gerais.

 

Uma delas era (o distribuidor da) 3 lobos. Vinha no kit, com uma de cada mais o copo, por 60 moedas grandes. Das 4 eu só curti a de capim-santo, por isto ensaiei umas 4 vezes levar o kit todo ou não. Acabei não trazendo.

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Ro, a Radieuse é bem mais alcoólica, mas muito boa. Mas minha favorita ainda é a brune. ..

 

Cal: Adoooro a Karmeliet! Acho que já comentei aqui né rsrs

Tirando o preço que é puxado... mas é uma delícia, cheirosa que só!

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Abri agora uma IPA da Dama Bier. Não sei se já tinha tomado. Talvez. É boa, mas na promoção ainda é em torno de 25% mais cara que a Colorado Indica. É melhor que a Indica, mas não sei se chega a 25%.

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O Affligem Doubel é interessante por causa da 2a fermentação na garrafa. Não sei se é isso que causa esse sabor diferente de especiarias. Gostei desse e do blonde da marca também, considerando que prefiro normalmente cervejas mais amargas e menos doces.

 

As da Eisenbahn já não gosto, sabores muito simples e doce demais. Uma vez tomei um de chocolate deles (não lembro o nome) que foi excepcionalmente ruim.

 

No Rio e BH (Verdemar e Supernosso) vendem as latas de 1L de Faxe agora! Tenho que comprar. Lembranças da minha adolescência ... rsrs

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As da Eisenbahn já não gosto, sabores muito simples e doce demais. Uma vez tomei um de chocolate deles (não lembro o nome) que foi excepcionalmente ruim.

 

 

 

Eu geralmente não gosto também. Mas essa em específico não achei ruim, até pelo preço de 5,99. A Strong Golden Ale e a Pale Ale eu acho tomáveis, obviamente sempre tendo em conta o que se paga pela garrafa.

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Acabei de ver a Faxe 1L no Sam´s Club em Contagem também... nem prestei atenção no preço, mas provavelmente mais barato que Verdemar e Supernosso.

 

Gosto mais de weiss, comprei lá da Therezópolis, Petra, Edelweiss, Paulaner. As duas primeiras ainda não conheço. Média de R$11-12.

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Faxe não é grandes coisas. É conhecida pelo latão do tamanho de uma lta de óleo (ceveja em dinamarquês, não à toa, é øl).

Das dinamarquesas comerciais, prefiro a Carlsberg.

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  • 2 weeks later...

https://picasaweb.google.com/109854947215539808306/Cervejas?authkey=Gv1sRgCPLehfa_oPntDw#6096406133933293218

 

Minha primeira cerveja feita em casa. Uma weiss. Podia ter ficado um pouco mais gaseificada... Mas ficou muito boa.

  • Curtir 5
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  • 3 weeks later...

Ontem tomei a Austria Imperium Double IPA. Não exatamente o meu estilo de cerveja, mas gostei! Acho até agora a cerveja da Austria que gostei mais.

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