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Miyamoto

Mundo da Cerveja

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Igor    3,157

Não conhecia... adicionei na lista da minhas próximas compras! O difícil é encontrar essas cervas, estou procurando as que o Rodrigo sugeriu até hoje! Fiquei louco nas Holy Cows também.

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Burny    2,892

Serio que achou doce Cal? Uau!

Eu gosto muito de cervejas amargas!

 

O que vc acha sobre Flensburger e Jever? São as minhas favoritas exatamente por causa do alto teor de lúpulo.

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José Cal Neto    1,839

eu morei em Hamburgo, Jever era bem comum lá. Eu gostava. Flensburger não tomava tanto. 

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Burny    2,892

Hamburgo é uma maravilha, torrefaçoes muito legais! Melhor lugar para comprar café verde do mundo inteiro.

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Bruno Marinho    1,556

Tomei ontem a Cafuza, uma Imperial Black IPA.

Muito boa para quem gosta de lupuladas.

 

fermentando aqui está minha ultima leva de IPA

dessa vez consegui um pouco de lupulo em flor

estou curioso para ver se dá diferença no sabor/aroma

final.

 

ontem vi uma noticia de uma cafeteria em ny que ta

vendendo café gelado com dry hop. Segundo eles

17 horas de dry hop. Vou tentar aqui pra ver como fica.

Dificil vai ser acertar a proporção.

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Igor    3,157

O que vc acha sobre Flensburger e Jever? São as minhas favoritas exatamente por causa do alto teor de lúpulo.

 

Nunca tomei nenhuma das duas Burny, colocarei na minha lista também! Obrigado pelas recomendações. 

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Miyamoto    2,618

Igor, ontem eu comprei esta Três Lobos Pele Vermelha.. Não gostei..

 

Como estou chegando agora nas cervejas especiais, será que não gosto de cervejas especiais então? :P

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Burny    2,892

Jever tem no Verdemar de vez em quando. Vale a pena. Cultura alemã engarrafada!

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Igor    3,157

Ela eh diferente mesmo Miyamito, demora um pouco pra acostumar e apreciar!

 

Comece pelas de trigo, são cervejas mais fáceis de beber!

 

As tipo ale tradicionais são tranquilas tb, em especial as tipo golden strong ale. Quando comecei eram minhas favoritas. Temos boas brasileiras nesses quesito. As Eiseinbahn tem um bom custo benefício pra quem tá começando!

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Miyamoto    2,618

Eu tomei a Golden Strong Ale da Eiseinbahn.. Achei melhor que esta Três Lobos..

 

Pra ser sincero, eu gosto das especiais baratas..Tipo, a Backer de trigo e a minha favorita, Golden Ale da Áustria...

 

Pergunta: as cervejas especiais costumam ser mais alcoólicas mesmo?

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José Cal Neto    1,839

nem sempre.

Acho Bäcker e Eisenbahn caras pro que oferecem. 

Das menos caras, a St. Gallen é razoável. A IPA da Therezópolis (rótulo verde) também é um bom custo benefício.

Você já tomou a Indica da Colorado? É fácil de achar no Rio pelo menos e não é absurdamente cara. Essa Lobisomem de que eu falei é muito boa, mas 28 reais é muito pra uma cerveja nacional, mesom com 600ml.

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José Cal Neto    1,839

Abri agora uma Vixnu, também da Colorado. Uma imperial IPA, que pelo que vi é uma IPA americana. O tal IBU é 75, mas não achei tão amarga assim. Curioso é que a outra IPA deles, a Indica tem um IBU de 45 e na minha memória ficou como bem mais amarga (tomei um chopp dela tem uns dois dias).

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Bruno Marinho    1,556

Esse negocio de IBU é meio dificil de confiar. Ja tomei a invicta

com os seus estimados 1000 ibu's e é comparavel com cervejas

com IBU de 70 até 100.

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José Cal Neto    1,839

não li a respeito, mas a impressão é que quando tem ibu alto, costuma também ter tanta adição de coisa doce que você não sente.

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Não conhecia... adicionei na lista da minhas próximas compras! O difícil é encontrar essas cervas, estou procurando as que o Rodrigo sugeriu até hoje! Fiquei louco nas Holy Cows também.

Eu comprava muito no SAM'S por um preço justo. Agora eu acho que pararam de trazer pro Brasil.

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Lisca / Babbo    199

Putz tava louco pra experimentar uma lambic....

Voce me deixou com vontade, acho que terei que ir no emporio alto de pinheiros... me ferrei, vou deixar as calças. rsrsrs

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Marcia    1,308

Tomei uma lambic de cereja uma vez se não me engano. Gostei não. ..

Mya, já tomou a Franziskaner de trigo? Eu costumava gostar da hefe e da dunkel. São boas e fáceis de tomar!

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Igor    3,157

Uau... compro no mamãe bebidas sempre. O esquema é que eles tem muitas cervejas, fica difícil de escolher! Sempre peço pela planilha... 

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José Cal Neto    1,839

Franziskaner é boa. Teve uma época que o Zona Sul tinha a escura a um preço razoável (acho que 13 reais).

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Miyamoto    2,618

Tomei não Má.. Na verdade o que tomei destas cervejas especiais ainda foi muito pouco..

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Miyamoto    2,618

Adentrando mais no Mundo da Cerveja, tomo agora uma Chimay Blue..

 

Gostei mais desta até agora..

 

Agora pergunto aos mais experientes..

 

Qual a diferença entre a Três Lobos Pele Vermelha e também a Imperial Porter que fizeram preferir a Chimay?

 

Saberiam dizer?

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Miyamoto    2,618

BTW, a cerveja é escura e 9%.. Mas em relação ao sabor.. Não é amarga e nem possui forte sabor de álcool quanto as outras escuras que conheço..

 

Quanto mais adentro no assunto, mais percebo que nada entendo.. :P

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Marcia    1,308

Nem toda cerveja escura é amarga. .. nem todo café é preto e peludo! Kkkk

As Stout e porter são pretas e peludas e as ale, trapistas e de trigo não. Capisce?

No momento você aprecia as mais doces. Só isso =)

Por isso vai gostar das Franziskaner, das Leffe, das de abadia em geral, dark ou blond.

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Miyamoto    2,618

Saquei Má.. Achei que cerveja escura era sinal de amargor... :P

 

Vou procurar esta Franziskahyduqhwhjeh que você falou aí..

 

Recomenda mais alguma com estas características?

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Miyamoto    2,618

Valeu a dica Durval. Vou verificar o preço por aqui primeiro.. :)

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