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Guilherme Torres    3,007

Na minha deixei apenas o termostato limitador do vapor (145°C), mas em teoria tanto faz Sall, vc deixar em cima ou do lado.

 

 

Guilherme.

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carlos eduardo    5,770

Guilherme , me tira algumas dúvidas , qual o modelo de sensor que vc vai usar ?

Qual a vantagem que vc enxerga em usar um sensor eletrônico no lugar de um manometro analógico comum.

Eu pessoalmente acho que em algumas aplicações um sensor  analógico tem uma apresentação mais clara que um digital , no caso um manometro mostra as alterações de pressão de forma clara durante a extração.

 

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Guilherme Torres    3,007

Vou usar um transdutor de pressão de 15bar. A única vantagem é que ele Tb mede em tempo real, igual a um manômetro. Mas traduz essa informação em dados digitais, que podem ser usados para outras aplicações que não só saber a pressão em tempo real. A ideia é usar esses dados coletados para controlar a bomba e assim proporcionar um controle sobre a pressão a ser aplicada sobre o bolo. Por exemplo, aplicar constantemente 2 bar durante alguns segundos para fazer a preinfusao, antes de colocar uma pressão maior para iniciar de fato a extração. É mais ou menos como uma lever, mas sem o pistão.

Destaco que isso tudo ainda é teoria. Na prática é que vou ver como de fato vai se comportar.


Guilherme.

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fabio.cunha    38

Boa noite Guilherme, estou meio sumido do fórum devido a outros compromissos. Me tira uma dúvida, qual tipo de termopar vc tá usando com o max31855? tô usando aqui um tipo k mas parece que a precisão dele não tá muito boa. Outra duvida, no nextion, a temperatura T1 e T2 não altera no visor, é isso mesmo? Teve alguma alteração no programa pra repassar?

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Guilherme Torres    3,007

Boa noite Fábio.
Termopar tipo k da hikaro, com fio isolado com um plástico verde (melhor isolamento) e um pouco de silicone no furo de encaixe pra que a ponta dele não encoste no boiler. No meu código tem umas linhas que evitam erros de leitura. Não computa eles.
O t1 apenas que é mostrado no visor touch.


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Guilherme Torres    3,007

Estou em férias, mas chegando em bsb te mando o código


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