Coado + infusão da Bonavita

[Guest Anita]

Modelo de coador similar à Clever, isto é, extração por imersão (infusão) e depois coado. Funciona como a Clever: uma alavanca na base segura o café em infusão pelo tempo que você desejar e depois você libera o café, que desce por gravidade.

 

A única diferença em relação à Clever é o material: de plástico nesta última, no modelo da Bonavita o portafiltro é de cerâmica, que segura a temperatura segundo o fornecedor.

 

Usa filtro Melitta nº 4 (ponto positivo).

 

Custa cerca de 40 dólares.

 

Foto da criatura:

 

 

http://www.veniacoffee.com/shop/coffee-espresso-equipment/coffee-makers/immersion-brewers/bonavita-porcelain-immersion-coffee-dripper-16-oz.html#full-description

 

Nem só de chaleira vive a Bonavita.

[Luiz Alberto Amorim]

clever é a parada do vietnan?

[Luiz Alberto Amorim]

como é o cafe nesse sistema?

[Guest Anita]

Lu, Clever é coado como Melitta ou Hario. A diferença é que tem uma alavanca na base que segura o café em imersão. Você fecha esta chavinha, ela tampa o furo embaixo e quando você despeja a água o café fica lá em infusão, como a gente faz com chá, sabe? Com isto você decide e controla se quer o pó mais tempo em contato com a água ou menos.

 

No final você gira a alavanca para o lado, ela destampa o furo e o café começa a cair como no Hario ou no Melitta.

 

Esta é igual. Só que a Clever o material é o plástico e nesta Bonavita é cerâmica, que volta naquela nossa velha discussão se a cerâmica (como no Hario) seguraria mais a temperatura ou não.

 

beijo

[Luiz Alberto Amorim]

vc tem isso né? Vc acha legal ter controle do tempo de infuzão em termos de sabores características?

[Guest Anita]

Não, eu não tenho a Clever. Não sei te apontar as vantagens, apesar de já ter lido aqui sobre ela.

 

Jogue na busca do Clube que você localiza o tópico.

[Luiz Alberto Amorim]

ah achava q vc tinha... Blz beijo (k)

[Luiz Alberto Amorim]

é. Pena q o topico tenha ficado la nas 1as extrações...

[Jose Alexandre]

Essa Bonavita é mais simpática que o Clever.

[Jose Alexandre]

Alguns preços não assustam tanto

http://www.ebay.com/sch/i.html?_from=R40&_trksid=p2050601.m570.l1313.TR0.TRC0.H0.XBonavita+Porcelain+Immersion+Coffee+Dripper&_nkw=Bonavita+Porcelain+Immersion+Coffee+Dripper&_sacat=0

[Luiz Alberto Amorim]

nooooossa q parada cara!!! :) 133 dólares????

[Guest Anita]

Lu, reais. O valor em dólares é de 50. Ali já está convertido para reais. Aparece BRL no final do preço.

[Luiz Alberto Amorim]

aliás anita!!! :) descobri q o paypal tem 1 cartão prepago!!! Acho q esse valor é sem a cobrança de conversão de cambio e 1 imposto la pq eu fiz uma simulação para este cartão prepago pra 50 dolares deu 140 e poucos kkk se eu tivesse descoberto isso n tinha me queimado.... Vou pedir o braço de vapor

[Guest Anita]

Foi só uma vez. Vai lá e resolve então.

[Jose Alexandre]

bonavita metida a clever no ml

http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-604253676-bonavita-coffee-dripper-suporte-filtro-de-cafe-porcelana-_JM

acho que ainda sai mais barato que importar.