Primeiro moedor

[AnaM]

Tem algum moedor elétrico barato (até 150,00) que valha a pena, pessoal?

[Miyamoto]

Infelizmente não..

 

Na verdade é meio relativo. Depende da sua exigência e do método de extração. Mas de um modo geral não há moinho bom nesta faixa de preço.

[Galttar]

Como o @Miyamoto disso bom não há, existe os com lâmina que não são bons o suficiente para ajuste dos expressos, mas dá para fazer café!

Se for fazer um ou dois cafés por dia pode usar os manuais que são bem melhores que os elétricos de lâmina, mas dá trabalho...

[AnaM]

Como o @Miyamoto disso bom não há, existe os com lâmina que não são bons o suficiente para ajuste dos expressos, mas dá para fazer café!

Se for fazer um ou dois cafés por dia pode usar os manuais que são bem melhores que os elétricos de lâmina, mas dá trabalho...

Então a dica é o Hario slim mesmo?

[Miyamoto]

Isso..

[Guest Anita]

Minha xará AnaM:

 

bem-vinda ao Clube.

 

O Hario Slim ou o Porlex mini. Tanto faz. São praticamente idênticos. Só que o Porlex tem copinho de metal, enquanto que o do Hario é de acrílico e pode trincar se cair. O meu é o Porlex por esta razão.

[Miyamoto]

Cair de um prédio? [emoji16]

 

Os dois são similares com relação à moagem. Porém, o Hario Mini se encontra à venda no Brasil e o Porlex apenas importando ou usado.

[Guest Anita]

Gui, Rafa usou o 2 e achou o Porlex melhor. Foi ele mesmo ou outro que também usou os 2 (Thiago?) que teve um Hario que rachou e optou depois pelo Porlex.

[vinicius83]

Criei vergonha na cara e depois de quase 1 ano enrolando comprei um moedor...

 

Peguei o Hario Mini Slim novo por R$150,00 no Mercado Livre. Achei barato... os preços desse moedor por ai já passam de R$200,00.

http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-641351734-moedor-manual-de-cafe-hario-novo-pronta-entrega-_JM

 

Vou precisar buscar uns tutoriais por aqui assim que chegar   vou precisar inclusive de indicação para os grãos. 

[Juliano Gugelmin]

Bem, eu comprei um Hario Mini na Academia do Café no dia 20 de fevereiro juntamente com alguns grãos recém torrados. 

Infelizmente meu moedor veio com defeito no encaixe da manivela. É como se a parte de cima do eixo (macho) fosse menor que o encaixe da manivela (fêmea), e a manivela "gira em falso", não moendo o café. 
Após contato com o Sr. Osnei da Academia do Café, mandei de volta o moedor. 
O resultado é que ainda estou sem moedor, meus grãos estão envelhecendo e eu ainda não posso saborear meu café...

Ainda aguardo o resultado do desfecho da situação...

Uma pena...

[vinicius83]

Bem chato isso ein Juliano, os caras vão te devolver o dinheiro ou vc vai esperar enviarem um outro moedor igual?

 

 

No meu caso estou procurando faz tempo o mini por um preço bom, pensei em comprar inclusive um usado com um user do forum mas achei melhor pegar um novo.

[Juliano Gugelmin]

Penso em aguardar Vinícius... Mas tá bem demorado... Não me confirmaram nem o prazo ainda...

[Wagner Castilho]

 

Eu peguei um slim na Academia e correu tudo bem. Usei com os cafés do Expresso Brasil.

Eu fiquei surpreso com a elegância do Slim, sua praticidade e funcionalidade.

Já acertar a moagem são outras histórias... sigo a cartilha do tutorial.

 

Respondendo a questão da @AnaM, a Fox Lady vende em seu site o moedor da Cadence por R$ 105,00.

http://loja.coffeelab.com.br/moedores-ct-90327

Porém, vc. não deixou claro na pergunta, qual a utilização. O site da raposa, possui boas recomendações para usuários de coado ou FP.

Por tudo que li aqui no fórum, um Cadence jamais serviria para moer um bom café para uso em espresso.

[Cabral]

Bom, como alguém que ficou meses tentando usar um sistema de lâminas pra tentar moer café em 2008 pra fazer coado, moka e espresso, sem conseguir repetibilidade de jeito nenhum, acho que uma empresa séria no mercado de café vender o Cadence uma contradição tremenda.

 

Chamar triturador com lâminas de "moedor" é um erro de base: não tem mós, não mói, não é moedor. Simples. Tem lâminas, lamina (pronúncia paroxítona!). Café "laminado" sucessivamente acaba triturado e despedaçado. Não é moído.

 

Não se engane, FP e Coado são tão sérios e delicados quanto o espresso... o fato de ficar "bebível" mesmo quando o grão é mal-aproveitado não implica em ter dado certo, pois você pode estar perdendo o melhor da infusão/extração por conta do mal-trato com o grão.

 

Mas, como tudo que é postado aqui no Fórum, essa é apenas mais uma opinião. Gosto dela por ser minha, claro, mas não espero que me levem a sério...   Aliás, se todos compartilhassem dessa opinião, a divisão de "moedores falsos" da Cadence iria falir...   e não quero gerar desemprego

 

[rbcassani]

Na lucca tem o skerton por 180,00

[rusk]

Amigos, seria possivel um bom moedor até R$ 160,00 para um iniciante? Já comprei a maquina, uma poemia. Porém ainda não chegou, já estou louco aqui de ansiedade.

[Miyamoto]

Manual, sim..

[rusk]

Alguma indicação para um que se tenha aqui no brasil?

[Miyamoto]

Sugiro ler a sessão de moedores..

[rusk]

Já tinha olhado essa sessão... mas mesmo assim agradeço.

[Galttar]

Outro dia vi um similar ao Skerton que alguém postou. Não me lembro onde, mas foi a pouco tempo.

[Miyamoto]

Kyocera CM-50

[rusk]

Eu dei uma ollhada nesse, vi a loja virtual. Mas não consegui fazer a loja nem calcular o frete. E pelo que o pessoal falou só entregam no rio. O preço estava mto bom. E não me importo de que ele não é ergonomico como os mini, e tenha que estar com ele apoiado para moer. Porém até o momento não tenho nenhum jeito de conseguir ele.

[Águia 19]

Olá, senhores.

Sou novato em cadastro mas já leio as postagens a umas 3 semanas...

É com isso descobri 2 coisas:

Não tomo café, mas sim água preta;

Quanto mais leio, mas enrolado fico.

 

Estou querendo COMEÇAR a comprar meu maquinário, e, tanto eu quanto minha esposa tomamos muita " água preta" e gostaríamos de começar a tomar café de verdade.

 

Observei que algo muito importante é o moinho, e como são duas ( ou mais) bocas para alimentar, e não quero ficar com apenas um braço semelhante ao do "Popeye", gostaria de conselhos quanto ao moinho elétrico que devo adquirir.

 

Obs.: para iniciantes, senhores. Nada de me mandarem comprar um de R$ 1.000,00.

 

P.s.: não encontrei post sobre " moinhos elétricos para iniciantes".

Sou de Paulista-PE, onde é como adquirir café.

[Águia 19]

Sou de Pernambuco,Onde adquirir café?

[Bernardo B]

Aguia, porque nao começa com coado ? É bom e barato.

Moedor manual e mais pesado para espresso, para coados AP ou FP são bastante leves, a qualidade boa e muito mais baratos.

Para espresso um moinho Encore ou Nemox Lux, aparecem usados por volta dos R$700 ...

Cafés tem um tópico especial com muita informação, inclusive tem um de Recife.

[Águia 19]

Quero entrar no Expresso, mesmo.

Quero sentir semelhante prazer que sinto ao saborear um em cafeteria. Não precisa, no momento, ser ótimo, mas desejo melhorar a qualidade daquilo que consumo.

 

Será que terei de usar um manual + furadeira?

[Águia 19]

Quanto a essa informação ode aparece Recife, não encontrei.

Se puderes me ajudar, agradeço.

[Bernardo B]

 

Pois não:

 

https://loja.meucafegourmet.com.br/

 

Rua Aluízio de Azevedo

nº 200, sala 307, Santo Amaro

Recife/PE CEP 50100-090.

CNPJ: 16.797.567/0001-70

Fixo: (81) 30348494

Celular: (81) 99625111.

contato@meucafegourmet.com.br

 

Para espresso o preço é mais caro ... e cada "sofisticação" adicional vai elevando o preço mais um pouco.

[Miyamoto]

Apenas para reflexão, se o que pretende é tomar expressos iguais aos de cafeteria, sugiro comprar equipamentos baratos, cafés de baixa qualidade e usar técnicas inadequadas. Talvez desse modo, seus cafés fiquem semelhantes. Mas se deseja tomar excelentes cafés, faça tudo isto ao contrário...