Onde comprar grãos no Rio de Janeiro?

[Otávio Tassinari Dornelles]

pode ser o barista também... :D

[defs]

José Cal minha experiencia com cafe do alto caparaó é que todo mundo concorda que é bom e cheira bem (o que eu compro no cafuné). Outros cafés bons que ja comprei inclusive no kraft não tiveram essa unanimidade. Acho que pode depender muito das características do café que vc serviu Tramonte. 

[Trimonte]

Só por curiosidade Trimonte,

 

o rapaz da Oi colocou 1kg de açúcar ou tomou sem nada?

Ele estava de dieta, usou 2 gotas de adoçante. Açúcar ou adoçante pra quem não bebe café, como nós, é comum.

 

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Pra você ver. Meus colegas professores universitários, quando eu dou café bom, acham "salgado", "ralo", "azedo" e por aí vai. Pelo visto os funcionários da Oi são bem mais sofisticados do que meus colegas.

Acho que como ele usou adoçante, só achou o café melhor do que os que tava acostumado. Ele não fez comentários sofisticados sobre características sensoriais da bebida, só bebeu e gostou bastante.

[Rodrigo J.]

Estou reavivando o tópico.

Onde comprar café de qualidade aqui no RJ? 

Alguma boa opção pelo correio?

Abs,

 

Rodrigo

 

[Cabral]

@Rodrigo J., bem vindo ao Clube do Café. Sugiro olhar a lista de lojas online que o pessoal do CdC consulta e atualiza constantemente.

[carlos eduardo]

No Rio tem o Alexandre por correio , normalmente chega com poucos dias de torrado,  loja física tem a Cafuné na Barra que 3 tipos de café sempre com torra recente.

Dia 08 vai ter a reunião do CDC Rio na cafune , vai ter torra e vai dar para comprar café torrado na hora .

http://forum.clubedocafe.net/topic/5501-cdc-rio-reunião/