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Amigo Oculto de café torrado


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O café do meu amigo oculto ainda não chegou a seu destino. Foi remetido de Brasília dia 06/12 para a cidade próxima. Depois disso, silêncio de rádio.

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O café do meu amigo não se mexe desde o dia 3. Hoje era o último dia, amanhã abrirei uma reclamação, e talvez torre mais e mande novamente. Não sei o que faço....

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Pessoal, seguinte...

Tem uma pessoa, no caso, o Eduardo, que ainda não foi no site revelar o seu amigo oculto.

Já reenviei o convite pelo site, mandei MP e diretamente um email. Não adianta ficarmos aqui especulando sobre o que aconteceu (espero que não seja nada de grave com ele ou com a sua família), mas o fato é que existe o risco da corrente se quebrar e, eventualmente, alguém sair prejudicado.

Proponho que quem sorteou o Eduardo, caso ainda não lhe tenha enviado o presente, que aguarde para vermos como a história termina. Se ele voltar a manter contato por aqui, ótimo, a brincadeira continua, caso contrário manda o presente para a pessoa que ficou sem e maravilha. Caso o presente já tenha sido enviado, o presenteador não precisa se identificar aqui, certamente uma hora o Eduardo vai receber o presente, se lembrar da brincadeira, etc.

Proponho para o próximo ano que aguardemos que todos tenham visto os seus respectivos amigos para só então darmos início a entrega dos presentes.

 

 

[\spoiler]amigo oculto.jpg

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Óia o q chegou hoje!

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Valeu, @rbcassani! Visitei o Um quanto fui pra Sampa esse ano pro Jamboree... tomei cafés muito bons lá! Pela descrição sensorial, me parece uma ótima escolha :D devo abrir amanhã pra experimentar, e dou o feedback.

Só fiquei assustado com o tempo que um sedex levou pra fazer SP-BH :blink:

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E hoje cedo a grata surpresa!!!

 

Obrigado[mention=7116]m3nd3s[/mention] o cheiro está incrível. Não vejo a hora de chegar em casa e colocar na Aram e na Prensa!! Valeu mesmo.

 

PS. Meu amigo, abri reclamação no correio hoje. Por hora me desculpe.

 

Grande abraço.

 

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13 horas atrás, Luis Paulo disse:

Óia o q chegou hoje!

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Valeu, @rbcassani! Visitei o Um quanto fui pra Sampa esse ano pro Jamboree... tomei cafés muito bons lá! Pela descrição sensorial, me parece uma ótima escolha :D devo abrir amanhã pra experimentar, e dou o feedback.

Só fiquei assustado com o tempo que um sedex levou pra fazer SP-BH :blink:

Que bom que chegou! A UM disse que o pacote havia sido rejeitado. Parece que eles tinham enviado pro endereço correto, mas colocaram “Rafael Cassani” no destinatário. Hehe

Provei esse café dois meses atrás, gostei bastante no V60. Tinha doçura delicada, pouco corpo e lembrava uva passa.

Espero que tenham caprichado na torra e você goste. :D

 

 

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Meu amigo secreto enviou 4 pacotes de 100g da sweet coffee spot, 2 para espresso e 2 para coado, torra do dia 04. :D

Ao longo da semana irei postando minhas impressões sobre os cafés. Só não consegui descobrir quem enviou, procurei por tudo.

EApIyGc.jpg

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Remetente deve estar com o endereço da Sweet.

O meu vai estar como remetente o Clayton do nda. Só pra avisar, chegou no estado do meu amigo e agora está sendo enviado para a unidade de distribuição da cidade dele. Contagem regressiva rs

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12 horas atrás, rbcassani disse:

Meu amigo secreto enviou 4 pacotes de 100g da sweet coffee spot, 2 para espresso e 2 para coado, torra do dia 04. :D

Ao longo da semana irei postando minhas impressões sobre os cafés. Só não consegui descobrir quem enviou, procurei por tudo.

EApIyGc.jpg

Oi Rafael, que bom que o café chegou. Eu gostei muito do Sumatra da SCS no coado, prensa e AP, e por causa disso mandei. Achei a torra clara deles muito bem feita, algo que me realmente impressionou, independentemente se vc aplica a filosofia das extrações Lisboenses de >8min (mas de temperatura baixa) deles, ou faz um V60 ou uma AP mais tradicional. Espero que vc gosta tb!

Abçs, Björn

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Alou meu amigo Secreto !!

Depois de abrir reclamação no correio, o seu café se mecheu ontem as 17:30 e chegou a sua cidade !! Espero que chegue até amanhã aí pra você. O Café foi torrado no dia 28 ou seja, se chegar amanhã ou depois, estará  com 16, 17  dias de torra, ainda dentro de um aceitável ou não ??? Qualquer coisas se meu amigo se sentir prejudicado, eu me disponibilizo a torrar mais e mandar mais um pouco, só não sei se não vai acontecer a mesma coisa.

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Eu ainda não recebi, mas estou no caminho para BH para o curso de torra do Eystein, e só vou ver 2a de novo se chegou o pacote do amigo oculto.

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Eu ainda estou com uma pulga atrás da orelha no meu caso, como recebi um SMS dos correios, não sei se foi "erro deles novamente" ou se de fato alguém aqui recebeu em meu nome e ficou com a encomenda (acho pouco provável).

Enquanto isso só posso esperar :-)

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:ph34r:          

Recebi aqui! na hr que vi o remetente já esperava um cafézão kkk, daqui a pouco vou dar uma pausa e fazer umas extrações, valeu Rodolfo!

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Ainda estou testando extrações com o café que ganhei, da Coffee Lab. Ainda não sei quem me deu hehe
Como diz a descrição, delicado o café. Agradável de beber. Gostei bastante da torra, não tem traço de sabor torrado.

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Nem sinal de café ainda, a cada novo amigo secreto revelado mais tenho a impressão de ser o amigo oculto (ainda não revelado) do nosso amigo Eduardo, ironicamente minha esperança em ainda receber o presente está na ineficiência dos Correios, rs.

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Nem sinal de café ainda, a cada novo amigo secreto revelado mais tenho a impressão de ser o amigo oculto (ainda não revelado) do nosso amigo Eduardo, ironicamente minha esperança em ainda receber o presente está na ineficiência dos Correios, rs.

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Ou meu [emoji23]

Ainda não mandei também. Hoje é minha data limite pro meu café chegar. Se não chegar, vai café de outra torrefação mesmo [emoji26][emoji31]

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17 horas atrás, viniciusdsg disse:

Ainda estou testando extrações com o café que ganhei, da Coffee Lab. Ainda não sei quem me deu hehe
Como diz a descrição, delicado o café. Agradável de beber. Gostei bastante da torra, não tem traço de sabor torrado.

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Fala, Vinicius!!!!

Hahahaha

Fui eu que mandei. Que bom que gostou!!

Achei que vc ainda não tinha ido buscar nos seus pais, mas acho que eles não colocaram o remetente. :)

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Eles me deram apenas o pacote porque encontrei eles na casa da minha irmã, daí não verifiquei a papelada para ver se tinha o nome do meu amigo haha
Assim que cheguei na pousada onde moro congelei uns 80g do café. Estou sem filtros de papel pra v60, usei meu último com a primeira extração do café que tu me deste (a melhor até agora). Daí extraí as outras vezes com filtro de pano e com french press, nenhuma ficou boa como a primeira. Vou descongelar o restante quando receber os filtros que encomendei há um tempão haha
Valeu!

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Vou apresentar o relato sobre os cafés que o @Burny enviou.

 

Sumatra - É um grão bem peculiar, pois ele é muito denso (duro) e durante o cupping, a crosta era praticamente inexistente, até pensei "ih, recebi café cru/mal desenvolvido". Mas esse pensamento foi embora após provar no cupping e V60, é bem doce, pouco corpo e delicado, me remeteu a mirtilo maduro e goiaba. Torra clara muito gostosa.

Blend Van Gogh - É um espresso mais tradicional com bastante crema, porém sem amargor que geralmente acompanha esse "tradicional" :D , tem corpo bem denso com mouthfeel de xarope, acidez média, nota de castanha e finalização liquorosa. Torra média bem executada.

 

Obrigado pelos cafés, @Burny , o sumatra realmente surpreendeu!

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