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Primeiras impressões Breville/ Tramontina modelo BES840XL


Romano

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Primeiras impressões Breville/ Tramontina modelo BES840XL

 

Breville_zpszwqzqobv.jpg

 

Gostaria de deixar registrado que não sou um especialista em máquinas Expresso, mas alguém que curte este hobby a mais de 20 anos.

Após 15 dias testando a máquina, descrevo o que mais me chamou atenção:

Construção que passa uma aparência robusta. Toda a frente e parte da lateral em aço escovado, iluminação dos led´s em azul. Uma máquina muito bem construída e que chama a atenção pela beleza.

 

O controle perfeito da temperatura por PID com possibilidade de ajustar em +/- 1 ou +/- 2 graus. Ao invés da caldeira usa um sistema Termobloco também inovador pois não é feito em duas partes e montado com junta de vedação e sim um único bloco, que evita os “tradicionais” vazamentos deste sistema.

 

Sistema de pré infusão inovador pois é feito com inicio da extração em baixa pressão e após alguns segundos aumento gradual até o ponto máximo. Realmente um processo que permite umedecer o pó de forma homogenia, muito mais eficaz do que o tradicional.

 

Manômetro de pressão que torna o acerto da moagem e pressão do Tamper muito mais fácil. Quando comprei a Gaggia Dose levei mais de 20 dias para conseguir extrair um expresso razoável, com a Breville após 5 tentativas já estava tomando um Orfeu muito gostoso.

 

Vem com um Tamper acoplado à máquina através de ímã.

Porta filtro de 54 mm em inox com belo acabamento.

 

Como tudo, tem alguns pontos negativos:

Tamper de plástico com acabamento de inox na parte que toca o pó. Para que pudesse caber na Maquina e ficar disponível de forma prática pois é fixado com ímã, tem o corpo muito pequeno o que torna seu uso difícil pois não dá para apoiar a pama da mão para exercer a pressão.

Porta filtro de 54mm ao invés do tradicional 58mm tornando a compra de acessórios muito mais difícil.

Quanto a durabilidade e assistência técnica só o tempo dirá se serão ponto positivos ou não, pois nos lá fora a marca tem uma tradição de muitas quebras e péssima assistência técnica.

 

Em resumo gostei da máquina e foi a melhor das muitas que já tive. Seu custo beneficio e´excelente

se levarmos em consideração os preços praticados noutros Países (em torno de US$ 500,00)

 

 

Obrigado

 

Romano

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Vi só essa semana na Camicado que os produtos Tramontina agora são também Breville, mas não sabia se tinham lançado esse modelo sem o moedor acoplado, pois essa foi uma das máquinas de espresso que namorei a uns 3 anos qdo fui aos USA mas acabei não trazendo nada.

E pelo preço da automática (R$3.299,00) imaginei que esse modelo sem moedor estaria bem mais em conta, sendo uma opção a falta de outros modelos nesse nível de outras marcas como Gaggia e Rancilio.

Sabem o preço dela hoje no Brasil? Pois na Camicado nem no site tem esse modelo.

Abç

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Ruston:

 

Como descrito pelo Mreis não é muito pratica a forma de alterar a temperatura e também se limita a duas opções mas o que falta mesmo nela é um painel digital para o Pid, desponível nas mais caras. Mas considerando o preço no mercado externo eu acho que ela oferece muita coisa.

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Também adquiri uma BES840XL e to curtindo pra caramba! É minha primeira máquina de espresso e, mesmo sem moedor dedicado à espresso, — somente um Porlex Mini — consegui tirar um shot razoavelmente bom na primeira "brincada"! 

Ela, além de ser linda, também é bastante fácil e rápida de usar; ao apertar o botão de ligar, a máquina fica pronta pra uso por volta de 60s depois! E apesar de ser uma single, a troca entre brew e steaming é bem rápida também (deixar ligado por uns 20s). 

 

To só começando no espresso, mas to bem contente com essa Breville! :)

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Excelente Romano, parabéns pela aquisição.

 

Estou com um boleto do Submarino dessa cafeteira no valor de R$1680,00. Vale a pena por esse valor ?

 

Atualmente tenho uma Electrolux Chef Crema Silver e tinha uma Oster Prima Latte (vendi semana passada a um conhecido do trampo).

 

Recentemente acabei comprando o moedor separado também da Tramontina (o Breville Smart Pro), então queria fazer um "combo" com essa cafeteira da Tramontina/Breville.

 

Acho que a única desvantagem dessa BES840XL é pelo fato de não ser dual boiler (não é possível usar o vaporizador e extrair café ao mesmo tempo).

 

Sei que essa cafeteira é melhor que a minha atual Electrolux, mas minha dúvida é se vale toda essa diferença de valor (minha Electrolux paguei míseros R$180 numa promo uns 3 anos atrás).

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Excelente Romano, parabéns pela aquisição.

 

Estou com um boleto do Submarino dessa cafeteira no valor de R$1680,00. Vale a pena por esse valor ?

 

....

 

 

 

Só pelo valor já vale mesmo que seja só para revender. :D

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Ola: Dois detalhes que esqueci de incluir:

-Volumes programáveis para a dose de expresso, ou seja não precisa se preocupar em interromper o fluxo manualmente, muito pratico

-Após a extração a maquina da "jatos" de ar quente para que o bolo "seque" permitindo que ele saia inteiro na ora de bater a borra (muito legal).

 

 high_tension: otimo preço voçe encontrou para a maquina, quem sabe vale a pena.

 

Romano

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Obrigado a todos pelas opiniões.

 

Para quem tiver interesse, ainda é possível boletar pelo valor que citei.

 

Basta entrar no Submarino pelo link do google shopping aqui e na tela de pagamento, inserir o cupom VEM2016 que dá 10% de desconto e escolher a forma de pagamento por boleto.

 

Neste esquema, a BES840XL sai por R$1684 e a BES870XL (que tem o moedor embutido) sai por R$2259 (somente à vista).

 

Eu preferi pegar o moedor separado pois além de permitir ajustes mais amplos na moagem (além de espressos, serve também para coados e FP), também permite um futuro upgrade da cafeteira, sem necessariamente ir o moedor junto.

 

OBS: Para quem tiver interesse, tem a superautomática Philips Saeco Intelia Evo que está saindo R$1961 à vista também no Sub. Achei um bom preço e parece ser uma boa máquina.

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  • 2 weeks later...

Olá! Também adquiri uma e estou muito contente, porém estou notando uma quantidade alta de água na bandeja coletora, sei que quando se vaporiza ela joga um pouco de água para esfriar o termocoil ao final, mas também ao ligar e extraindo sai um pouco de água, resumindo no ato de ligar e fazer um capu ela deve gastar uns 300 ml de água ou até mais, não sei se alguém mais notou ou é apenas comigo... Se os amigos do fórum puderem me esclarecer...

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Máquinas de termobloco, quando são ligadas, fazem um expurgo para eliminar a água que ficou retida no termobloco , de forma de começar o dia com água fresca.

No entanto, a quantidade deste flush "automático" não é grande, mais ou menos equivale a uma extração, de 10 a 40ml diria que é normal, mas 300ml para expurgo é demais.

No entanto, se ligar e desligar a máquina várias vezes por dia, a cada vez expurga o termobloco, e se ainda fizer flush para aquecer grupo e/ou limpar o chuveiro, no fim do dia junta uma boa quantidade de água na bandeja.

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Bernardo, é bem por ai o consumo de água toda vez que é feito um flush de 10 a 40ml e faço todos os flush que você mencionou, acrescentando um que é feito automaticamente toda vez que o vapor é desligado. 

 

O que estranhei foram as duas vezes que houve o vazamento de água, essa máquina tem um sistema que avisa quando a bandeja está cheia e nenhuma das vezes vi o alerta.

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Máquinas de termobloco, quando são ligadas, fazem um expurgo para eliminar a água que ficou retida no termobloco , de forma de começar o dia com água fresca.

No entanto, a quantidade deste flush "automático" não é grande, mais ou menos equivale a uma extração, de 10 a 40ml diria que é normal, mas 300ml para expurgo é demais.

No entanto, se ligar e desligar a máquina várias vezes por dia, a cada vez expurga o termobloco, e se ainda fizer flush para aquecer grupo e/ou limpar o chuveiro, no fim do dia junta uma boa quantidade de água na bandeja.

Como eu havia dito era uns 200ml ou 300ml em todo o processo para fazer um capu, não apenas em um expurgo, mas aparentemente é isso mesmo, com esses expurgos automáticos mais os flush parece que vai isso tudo de água mesmo.... Vlw a todos.

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Acho que é normal.

 

Quando usava a Poemia toda vez que ia fazer espresso colocava 500ml no início do processo para usar em todo o processo de aquecimento, surf e limpeza.

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