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Galttar

O que você comprou ou recebeu hoje?

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Rafael Wagner    186
Foi taxado?
Não graças a Deus. E o valor (84 dolar Aprox) não é tão irrisório (já me taxaram em coisa de 40 dolares). Não precisei nem preencher nada daquele minhas importações

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Hora de quebrar a cabeça!
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Explique para nós leigos, para que isso por gentileza.

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17 minutos atrás, Rafael Wagner disse:

Não graças a Deus. E o valor (84 dolar Aprox) não é tão irrisório (já me taxaram em coisa de 40 dolares). Não precisei nem preencher nada daquele minhas importações

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Explique para nós leigos, para que isso por gentileza.

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Então Rafael Wagner, um motor 12V 44 RPM para modificar o torrador Air Fryer Philco GTCRF1 e um relé para ajudar o equipamento no controle da temperatura!

 

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Mesquita    781

Então, recebi ontem à noite a minha Aram, com os acessórios e o café - brinde. O perhaps além da demora foi que o café foi torrado em Novembro passado. Mas estamos entusiasmados em casa para usar a belezura!!!
Abraços! 0ee01453a2ab8ac6740fc7b528bf4fdd.jpg

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viniciusdsg    58

E o Mini chegou! Fantástico! eb3dc25a3060b3d4c899747b9f49e77a.jpg

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Mesquita    781
E o Mini chegou! Fantástico! eb3dc25a3060b3d4c899747b9f49e77a.jpg

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Wow, lindão esse equipamento! A combinação de cores também!!!

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Heitor Gomes    49

Aquele momento em que seu Bravo Tamper chega em casa!

Obrigado, Gilberto! E parabéns pelo trabalho de mestre!6d26e7981b255124981ddecfe8de7bd8.jpg33ab3a967e9ec0cd9ad3974913b25e95.jpgcbb442af8d3bdd53e617ae3cd8edc944.jpg

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Burny    3,024

Eureka Mignon MCI, seminovo. Agora vamos ver se ele pode substituir o Vario como moinho padrão para o cappuccino do café da manha.

EZfHQfr.jpg

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Burny    3,024

É mesmo. Já estou de olho uns anos, e agora foi a oportunidade, pois os novos Mignons sairam (com um timer digital e mós um pouco maiores 50 -> 55mm), e o preço do antigo caiu.

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Allexlimaa2    851

Parrudo não ?

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Burny    3,024

Menor do que o Vario, mas mais pesado (5kg). Motor de 225W.

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sergio.m    2,467

Cansei de me irritar com moedor de pimenta. Nos últimos 6 anos tive uns 4. Uns caros, uns baratos...

Agora consegui um bala. Comprei um Porlex Mini JP20 e modifiquei. Copo de baixo trocado por um tubo de madeira. Troquei a alavanca por uma simétrica, deixando-o compacto e para que não desequilibre na mesa. Também há um pino passante/removível para que a alavanca nova não saia fácil.

Só falta mandar a pimenta moída para Socratic Coffee medir a distribuição das partículas (kkk)

U3SC2Du.png

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Gilberto    5,751

Ficou legal @sergio.m, eu estava usando o Handground, a moagem dele é ótima, mas não tem ergonomia para moer direto na comida, tem que moer no pote e depois jogar. Mas assim ficou legal e com um custo bacana.

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sergio.m    2,467

Opa Gil, não sou só eu =) É interessante pois além de ter moagem bem uniforme é eficiente, moendo bastante por volta comparado a um moedor tradicional. Isso é ótimo para quando se está cozinhando e se usa maior "dose".

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Fogo ruivo    779

Estou pensando em usar o Hario slim mini mill Acha que dá certo?

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Vitorats    138

Como conseguiu o tubo de madeira e fez a fixação?

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carlos eduardo    6,115

Fogo qualquer moedor manual funciona , eu uso um clone do Porlex com mo de cerâmica.

 

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61b4181151c48857bcfaceb3e28523e0.jpg

Acabei de comprar!


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EduardoAlemao    119

A parte de madeira acho que nao é o problema. Da para serrar o potinho original e fixar com algum tipo de cola ou oarafuso mesmo. Mas a manivela que nao tenho idéia como fazer.

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sergio.m    2,467
1 hora atrás, Vitorats disse:

Como conseguiu o tubo de madeira e fez a fixação?

Fiz no torno, entra justo.

A alavanca é um retalho de alumínio com o furo retangular e arredondamentos feitos com lima.

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RogerioD    1,792

Legal, estava com um porlex sem uso em casa, arrumei uma utilidade para ele, só que o meu vou deixar o jeito q esta mesmo, original, não tenho as artimanhas de fazer as coisas não rsss

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Jonas Felipe    87

90ebfbe088417fad718fd049bc554a25.jpg

esse Unique é um blend com café passa, experimento interessante na teoria, 89 SCAA, ainda não provei.


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Burny    3,024

@Jonas Felipe : Esse Gesha DaTerra vale as 150 realidades que ele custa?

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RogerioD    1,792

Eu comprei, achei o café excepcional, tem um aroma que me fugiu totalmente ao que estava acostumado em relação a café, mas 150 reais é de doer o coração, uma pena, essa foi a primeira safra do daterra, espero que a cultura se expanda e barateie, o Gesha que torrei e tomei achei bem inferior a esse daterra.

 

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RogerioD    1,792

IMG_6024.JPG
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Esses são os mais recentes que estou tomando


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rbcassani    731

Ganhei um pacote do Boa Vista e comprei São Francisco, achei bem decepcionantes. Renderam bons espressos, mas nada de exótico no coado, bem sem graça e definitivamente não valem o preço.

 

Pra nao falar só mal, ha uns 2 meses comprei o moka da fazenda bom jardim, estava excelente.

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Jonas Felipe    87

@Burny não tenho expertise pra essa avaliação, mas eu volto aqui pra contar o que achei!


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